为什么要吃维生素c,,维生素c的作用有哪些?

维生素c的作用有哪些？维生素c的作用跟健康有很密切的关系，了解维生素c的作用更有利于人们合理利用维生素c。想知道为什么要吃维生素c吗！今天我们就聊聊维生素c的作用有哪些。

维生素 c（vitamin c ，ascorbic acid）又叫l-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。食物中的维生素c被人体小肠上段吸收。一旦吸收，就分布到体内所有的水溶性结构中，正常成人体内的维生素c代谢活性池中约有1500mg维生素c，最高储存峰值为3000mg维生素c。正常情况下，维生素c绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出；另一部分可直接由尿排出体外。

维生素c在胶原质的形成上扮演很重要的角色。胶原质对于人体的组织细胞、牙龈、血管、骨骼、牙齿的发育和修复是一种重要的物质；帮助人体内铁的吸收；常被推荐为预防婴儿猝死症（sids）物质；抽烟者和老人需要更多的维生素c。

维生素c的10个作用

1、合成collagen（胶原蛋白）-以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。

2、促进脯胺酸转变为氢脯胺酸之反应，而氢脯胺酸为构成胶原重要成分之一，因此维生素c可促进胶原之生成。

3、维持结缔组织之正常-因为胶原是构成结缔组织之细胞间质。

4、参加体内氧化还原反应-维生素c可参加酪胺酸及某些物质的氧化反应。

5、制造肾上腺类固醇激素。

6、增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。

7、在受感染、发热时，此维生素之损失亦随之增加，故其对刺激之反应扮演重要角色。

8、解毒作用；

9、改善心肌功能，减低毛细血管脆性，增加机体抵抗力。

10、对抗游离基，有助于防癌，降低胆固醇，防止坏血病。

老人一定要多补充维生素C，为什么这么说？补充维生素C对老人有哪些好处？

维他命C是人身体内关键的营养元素，参加身体内多种多样关键微生物化学变化，例如叶酸片的新陈代谢、糖分的运用、人体脂肪及蛋白质的合成这些，是身体不可缺少的关键化学物质。维他命C以前由于1970年代出版发行的《维生素C与普通感冒》及其《癌症与维生素C》两本中提议大家服食大剂量的维他命C

可以用来预防发烧感冒、防癌，而别的许多专家觉得维他命C能够预防发烧感冒和防癌是没根据的。因此，维他命C与发烧感冒、癌病中间关联被争执迄今。就现在看来，维他命C可以用来预防发烧感冒显著是证据不充分的，但是，维他命C的错误操作还可能会给人体体细胞产生不良反应。因此吃维生素C的功能十分普遍，第一能够抗氧化性减缓衰老，第二能够提升机体免疫力，不易感冒发烧，

第三能够推动胶原蛋白的生成，有益于提升皮肤弹性，降低钙的外流，促使创口的修复，第四，祛毒抗癌，也就是针对经常抽烟喝酒吃烧烤的人而言，能够阻隔致癌物质对人体的损害，第五，推动铁的吸收和运用，能够避免和改进贫血。维C做为一种营养元素，具备下述作用：氧化作用，也就是抗氧化性，降低胆固醇。维C能推动酶的活性上升，

提高药品或有害物质的排毒全过程。推动铁的吸收，维他命C能使无法消化吸收的三价铁复原为容易消化吸收的二价铁，进而推动铁的吸收。因此维他命C是治疗贫血的主要协助药品。防止坏血症，人体缺乏维生素C易引起坏血症，导致不同程度的流血或淤点。维生素C片尽管能够迅速的填补身体需要的维他命C，但还是提议从食物中获得维C，能够在日常饮食中多吃墨绿色蔬菜水果和大枣、柑桔、山楂果等新鲜水果。

每天吃维生素c片，有什么作用？

1、用于防治坏血病，也可用于各种急慢性传染性疾病及紫癜等辅助治疗。 2、用于慢性铁中毒的治疗(维生素C促进去铁胺对铁的络合，使铁排出加速)。 3、用于特发性高铁血红蛋白血症的治疗有效。 4、用于治疗肝硬化、急性肝炎和砷、汞、铅、苯等慢性中毒时肝脏的损害。
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