关于锌,大多数人认为锌对身体没有什么实质性帮助。实际上,锌是人体必不可少的微量元素之一。
而且微量元素锌长期缺乏会对身体造成一定的危害,比如说降低免疫力、影响骨骼发育等等。然而,通过药物途径补锌有点不够安全。
补锌群体除了成年人外,还有青少年群体。所以青少年不可滥服保健品,不然会适得其反。
天然的补锌食物如下:
1、苹果:苹果长期吃可以预防老年痴呆,同时也可以增强记忆力。苹果含有丰富的锌等微量元素,也包括糖类和各种类型维生素等。
尤其纤维含量丰富,对于身体有一定的好处。而且像孕妇这样的群体最好多吃苹果,有利于摄入适量的锌,能够促进胎儿大脑皮层的海马发育。
2、坚果:日常生活中所吃到的坚果也含有丰富的微量元素锌,这里所指的坚果包括核桃、花生、杏仁等常见的几种。
尤其是花生含有丰富的锌,多吃花生可以增强记忆力以及延缓身体衰老和延缓大脑老化等等。同时,儿童可以多吃杏仁,对于大脑发育有益。
3、瘦肉:含锌的食物不单单包括绿色蔬菜方面,其实红肉也含有丰富的微量元素锌。比如瘦肉,而且瘦肉中的微量元素锌可以满足人体所需要的数量。
目前最常见的瘦肉有瘦猪肉、牛肉等红肉类,是获取锌最快的途径。每100克瘦肉就拥有含量大概在3到5毫克左右的锌,而且瘦肉中含有丰富的蛋白质,其蛋白质会在人体内分解成为氨基酸利于锌的吸收。
4、牡蛎:除了以上食物外,海鲜类食物也含有丰富的微量元素锌。比如说牡蛎,牡蛎是所有的海鲜类中锌含量最高,这么说,其100克的牡蛎就有100毫克锌。
除了含有丰富的锌外,牡蛎也备受多人喜爱,是餐桌上最常见的一道菜。主要是因为牡蛎具有保湿和美容、降压等作用,是女性最爱的食物之一。不过因为牡蛎吃多了容易高胆固醇,所以在补锌的前提下尽量控制摄入牡蛎。
综上所述,锌是人体必需的微量元素之一。如果身体出现缺乏锌的情况,切不可大意。必须要采取食疗手段和药物补充等手段改善缺乏锌对身体造成的影响。
食疗主要多吃含有丰富的锌等食物来补充,包括苹果、牡蛎、坚果类以及瘦肉等四种。
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