经常吃天然降血脂的食物远离三高

血糖高、血脂高、血压高”被称为“三高”，“三高”的形成正是由于生活水平的提高而造成的大鱼大肉过量进食的结果，这是众所周知的。除了保健品或药品，下面这些天然降血脂的食物也可以帮助你调理身体，远离“三高”，三高人群赶紧学起来吧。

现代人生活水平提高了，从过去的“咸鱼青菜”到了如今的“大鱼大肉”，高脂、高糖、高热量食物常常摆满餐桌，长此以往，容易导致血脂升高。高血脂可谓是威胁现代人健康的“富贵病”，会引起许多并发症。想要远离高血脂，降脂的食物一定要加入你的菜单中。那么究竟吃什么降血脂最好?

1. 茄子

茄子含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素p，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。

2. 毛豆

毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。另外，毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。

3. 薏仁

薏仁能降低血脂及血糖，促进新陈代谢，有利尿作用。且薏仁热量比较低，吃了不容易肥胖;其丰富的水溶性纤维，可以缓解便秘状况，清除体内堆积毒素。

4. 大蒜

大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物，除了这个功效以外，大蒜中含有的挥发性辣味素，还可清除积存在血管中的脂肪，有明显的降低胆固醇的作用。

5. 绿豆芽

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素c可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素c可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。

6. 胡萝卜

现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些“垃圾”排出体外。达到降血脂、“清洁”血管、增加血管弹性的效果。

常见的降血脂食物有哪些？高血脂患者饮食注意什么？

很多体型比较胖的人可能扎起体检的时候会检查出血脂偏高，这时候医生都会提醒患者尽量吃一些降血脂的食物，高血脂其实是很常见的一种慢性疾病，很多人到了中老年就会出现，我们日常饮食中很多食物都能降血脂，那常见的降血脂食物有哪些？高血脂患者饮食注意什么？
1、能降血脂的食物
燕麦，银耳，山药，玉米，荞麦茶等一系列食品都有降三高的功效，三高实际上是一种生活方式病，与饮食有着密切的关系。这一点，无论是中医还是西医，都有一致的认识。吃错了，会让你的血脂升高、疾病缠身；吃对了，则能够让你轻松降脂、恢复健康。特别是对于早期高血脂患者，通过饮食调理，平时建议用决乌汤茶这种经典组方茶调治，可以起到很好的防治效果。因此，我们说高血脂是吃出来的，但通过有针对性地吃，高血脂也能降下来。
玉米：现代研究证实，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，可降低血液胆固醇浓度它和玉米胚芽中的维生素E共同作用，并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对高血脂、冠心病、动脉粥样硬化及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
荞麦茶：荞麦中含有烟酸和芸香苷，有降低人体血脂和胆固醇的作用，能够防治高血脂，苦荞加工为茶后饮和食更方便。苦荞茶中镁的含量也较高，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血酶的生成，有利于降低血清胆固醇，可辅助治疗高血脂。不过苦荞茶市场伪劣泛滥，存在工艺不达标，细菌、重金属超标等问题，建议选择陈志谦苦荞茶这样的专业品牌。另外，荞麦的膳食纤维高，且含有胶质状的葡聚糖，是可溶性膳食纤维，有一定的调节高血脂和高血糖的功效。
黄豆：黄豆含有丰富的植物固醇。植物固醇进入人体后，在肠道与胆固醇竞争，可较多地被吸收，从而降低了人体对胆固醇的吸收。人体内的胆固醇过多时，会沉积在血管壁上，使血管变硬，管腔变窄，甚至发生血管破裂或栓塞，导致卒中。大豆中的磷脂可使胆固醇软化，生成胆固醇醋。胆固醇醋不会沉积在血管壁上，从而起到降血脂作用。
绿豆：现代医学研究证明，绿豆中的球蛋白和多糖成分，可促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，从而加速胆汁中胆盐的排出和降低小肠对胆固醇的吸收；再有，绿豆中的多糖成分，还有增强血清脂蛋白酶活性的作用，可使脂蛋白中的甘油三醋水解，从而达到降低血脂的目的。研究还指出，绿豆的降脂作用还与绿豆所含的植物固醇竞争性地抑制外源性食物胆固醇的吸收有关。
燕麦：燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用，可对中老年人的心脑血管病、高血脂起到一定的预防作用。研究证实，只要每日食用50克燕麦片，就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三醋下降76毫克。而且，燕麦中还含有丰富的食物纤维，热量较低，既有利于减肥，又适合高血脂患者对食疗的需要。
2、降低血脂的食物属性
1、食物中所含的脂类物质胆固醇、脂肪在其中所占的比例较小；
2、食物中所含的食用纤维素含量占的比例要比较大；
3、食物中总热量相对较少。
根据以上条件，在保证总热量摄入不过量的前提下，可选择以下植物性食物：蔬菜、水果、豆类食物、燕麦麸（糠）、玉米外皮。也可选择下列动物性食品：海蛰、牛乳（鲜）、酸奶、脱脂牛奶粉、海参（鲜）、牛蹄筋（熟）、猪蹄（熟）、蛤蜊、牛肉（瘦）、猪肉（瘦）、羊肉（瘦）、兔肉、带鱼、蛇肉、鸡肉松、盐水鸭、田鸡、鲤鱼、草鱼、大黄鱼、鲢鱼等。
3、适宜的烹饪方法
炖、煨、蒸、煮、熬、凉拌。
4、不宜采用的烹饪方法
焖、炒、炸、烧。
5、高血脂病人禁忌
一、碳水化合物食品。应忌的食品--番薯（产生腹气的食品）、干豆类、味浓的饼干类。
二、脂肪类食品。应忌的食品--动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。
三、蛋白质性食品。应忌的食品--脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等）、加工品（香肠等）。
四、维生素、矿物质食品。应忌的食品--纤维硬的蔬菜（牛旁、竹笋、玉米）、刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类）。
五、其他食品。应忌的食品--香辛料（辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等）、碳酸饮料、盐渍食品（咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类）。
合理的膳食结构是维持脂质代谢平衡的重要措施。因而，在选择食品的时候，也根据此原则进行选择。另外，高血脂病人要做到有效运动。运动对于单纯的高密度脂蛋白胆固醇降低尤其有效。如果运动后你感觉全身轻松，并伴有轻微出汗，就表明你的运动强度对控制血糖最为有利。
6、高血脂病人常吃食物
一、苹果：苹果素有“果中之王”的美称，可以大大降低冠心病患者死亡的危险性，是冠心病防治的理想食品。
二、山楂：山楂为一种蔷薇科落叶灌木的成熟果实，性微温，味甘酸，有消食化积、散淤行滞的作用。早在明代我国医药学家李时珍就用山楂来“化饮食、消肉积”，治疗因食用肉类过多而引起的疾病。
三、海带：海带是一种有益于健康的食品，也是治病良药。海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分，可以降低血清
四、蕈类食物：蕈类食物是蘑菇、草菇、香菇、平菇等菌类食物的总称，是一种高蛋白、低脂肪，富含天然维生素的健康食品，具有许多独特的保健作用
五：洋葱：洋葱又称圆葱、玉葱，属百合科植物。原产印度西北部，所以我国人称其为洋葱。洋葱中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、B6、C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸和钙、磷、铁、硒等多种元素，以及多种化学物质，几乎不含脂肪。每100克洋葱中含有蛋白质1.8克，糖类80克，维生素C20毫克，硒236毫克，磷53毫克。
六、大蒜被誉为“绿色的大夫”，我国古代华论、李时珍等名医就曾用大蒜来治疗多种疾病。在古代的埃及、希腊、印度等国也有关于用大蒜治病的种种传说。
七、豆类：豆类包括大豆（如黄豆、黑豆、青豆、红豆等）、蚕豆、豌豆、赤豆、绿豆等，它们是人体蛋白质的良好来源，也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。豆类中蛋白质含量较高，质量也较好，特别是大豆，每100克大豆含蛋白质约40克。其它豆类如蚕豆、赤豆、绿豆等，每100克中也含有20～25克的蛋白质。
7、降血脂的偏方
1、粳米100克，洗净入锅，加水500毫升，煮至米开花，调入玉米粉50克，再稍煮片刻即成，每日分3次服食。
2、将豆浆500毫升，粳米50克，砂糖适量，同放入砂锅煮至粥笛，每日早晚温热食。
3、鲫鱼1条，赤小豆60克，紫皮大蒜1头，葱白1小段。将鲫鱼去鳞及内脏，加葱、姜、料酒、大蒜同赤小豆一起用文火炖熟，食鱼饮汤。
4、黑芝麻、桑葚各60克，大米50克，洗净捣碎入砂锅内，加清水3碗煮成糊状，再加白糖果10克调服，每日2次。
5、山楂、银花、菊花各25克，放入茶杯内，冲入开水，加盖闷片刻饮用，每日3次或代茶频饮。
6、洋葱3个，普通红葡萄酒1瓶。将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份。将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒。将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置7日左右。将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

食疗降血糖远离三高！

现在，越来越多的人患有三高在社会中，高血压是症状之一。高血压严重影响人类健康，容易导致中风和心脏病，并已成为重要的杀手人类的。如今，越来越多的人患有三高在社会中，高血压是症状之一。高血压严重影响人体健康，容易导致中风和心脏病，已成为人类的重要杀手之一。饮食对于高血压高血糖患者来说很重要，那么有哪些降血压血糖的食物呢？


第一，降血压食物


1.芹菜


芹菜绝对是高血压人群的法宝。相信很多人都知道，芹菜有降血压的功效，尤其是对高血压引起的头痛、腹胀有很好的疗效。


2、西红柿


西红柿是维生素C的最佳来源，而这种维生素C有有机酸保护，煮熟后不易被破坏，容易被人体吸收。西红柿中还含有大量的番茄红素等类胡萝卜素，具有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成的作用。有利于预防心血管疾病和高血压。常吃番茄汁可以降血压、利尿、消肿。西红柿可以当水果吃，也可以炒着吃。食用前用开水洗净，以免误食细菌和寄生虫。西红柿不宜空腹食用，否则容易增加胃酸，出现烧心、腹痛等适应不良症状。西红柿可以生吃，糖醋凉拌，也可以炒熟吃。注意：避免和黄瓜一起吃。


3.苦瓜


含有胡萝卜素、烟酸、抗坏M酸、粗纤维、苦瓜等人体所需的各种营养素。其性苦寒，但有清热解毒、清心除症、明目降压之功效。苦瓜可以绞汁、凉拌、煲汤、炒菜食用。苦瓜中含有的草酸会阻碍钙的吸收。烹饪前要将苦瓜放入沸水中焯一下，去掉草酸再炒。脾胃虚寒的人要慎食。


4.菠菜


菠菜富含铁、蛋白质、维生素A和维生素C，其红根中含有果蔬中普遍缺乏的维生素K，有助于防治皮肤和内脏的出血倾向。菠菜可以油炸，冷冻，填充或煨。比较适合便秘、头痛、头晕、面红的高血压患者。注意：不要不要和豆腐一起吃。


5.奥尼恩斯（姓氏）


在欧洲，洋葱被称为菜肴中的皇后，营养丰富，包括抗坏血酸和18种氨基酸。现代研究发现，洋葱含有硫化物、黄酮类、苯丙素类酚类、甾体皂甙、前列腺素等化学成分。具有消炎、抑菌、防癌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、抗血小板聚集、预防心脑血管疾病、抗氧化、美容等作用。是不可多得的保健食品，长期食用能稳定血压，减少血管。


6.猕猴桃


猕猴桃是超级降压食品，因为猕猴桃中的镁和钾可以促进血管的正常扩张，降低血压。不仅如此，猕猴桃还能抑制体内血管加压素的产生，减少各种原因引起的血管异常收缩。因为猕猴桃中的果胶、膳食纤维和植物甾醇，吃猕猴桃可以有效的减肥从而改善由高血压引起的高脂血症和动脉硬化，并预防由高血压引起的并发症。小贴士：猕猴桃是超级降压食品，但它可以不能代替降血压作为任何药物，只能作为饮食调理。高血压患者仍需遵医嘱治疗的要求。他们可以每天吃三个猕猴桃来帮助降低血压。


7.香蕉


香蕉是食用时能让人心情愉悦的食物之一，对调节高血压患者的情绪有积极意义。同时，香蕉可以


这是降低血压的最佳食物。黑巧克力不仅含有黄酮醇，可以改善你的情绪，而且它们还可以改善血管的弹性，避免高血压或中风。所以每天让自己吃一点黑巧克力，选择味蕾能接受的黑巧克力。当然纯可可黑巧克力最好。


二、如何降低血压？


1、饮食要清淡。


素食可以降低高血压患者的血压。高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物，少吃动物脂肪和油腻食物，少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食物。


2.限制盐的量


控制钠盐的摄入有利于降低和稳定血压。饮食中应减少食用盐，每人每天不超过6g为宜。吃富含钾和钙但钠含量低的食物。


3.饮食要适度。


一日三餐要规律，不要不要吃得太多，它吃八顿饱饭是明智的。高血压患者在饮食上应多吃一些能降低血压的食物，如：黑木耳、菱角、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。


4.多吃蔬菜


很多高血压的朋友都有这种经历。吃芹菜对降血压有很好的治疗作用，因为钾、钙、镁都在绿叶蔬菜中，芹菜确实是绿叶蔬菜降血压的典型代表。


三、降血压的饮食禁忌


1.避免高盐食物。


根据科学研究，钠盐的摄入量与高血压呈正相关。人我国的饮食习惯是从南到北，盐的摄入量依次增加，而我国高血压和心脑血管疾病的发病率也是从南到北依次增加。


2.避免吸烟和饮酒。


由于香烟中的有害物质，可使肾上腺儿茶酚胺分泌增加，引起血管收缩，血压升高。如果长期大量饮酒，会损伤动脉壁，加重动脉硬化程度，使血压难以控制。


3、忌三高食物


高脂肪、高蛋白、高热量的食物被称为三高食品简称。常见的有猪肉、猪油、奶油、奶酪、油炸食品、烤鸭、巧克力、冰淇淋、各种动物内脏等。如果经常大量食用这些食物，会引起肥胖和血脂偏高，从而引起血液循环不畅，加速动脉粥样硬化的进程，使血压难以控制，容易发生突发性中风。


4.避免暴饮暴食。


高血压患者应避免一次吃太多。吃多了会损害脾胃的运化功能，产生内生痰。痰若清窍，可诱发中风。另外，高血压患者如果吃多了，还会诱发心肌缺血，导致心绞痛。

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