不吃早餐对身体的危害,已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃,但同时也要注意该怎么吃,不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯,同样会损害你的健康,带走你的快乐。有几种相当受欢迎的常见早餐吃法,您要记住:不能这样吃!
吃法一:“回味早餐”
早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
受欢迎原因:不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,通常被认为营养全面。
评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。
吃法二:速食早餐
早餐内容:各种西式快餐
受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也不错。
评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。
建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。
吃法三:传统风味早餐
早餐内容:油条、豆浆
受欢迎原因:很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下,习惯了早上吃油条加豆浆的,不但口味上习惯了这种吃法,而且感情上也有多年的“积蓄”。
评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。
建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。
吃法四:零食早餐
早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
受欢迎原因:很多人都在家里放一些零食储备,以备不时之需。而早上起来后,时间不是很充裕,就往往顺手拿起零食做早餐了,方便快捷。
评 点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水 状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显 下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。
吃法五:运动型早餐
早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……
受欢迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边吃……
评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。
在中餐的饮食文化中,早餐的重要性是不言而喻的,俗话说的早上吃好、中午吃饱、晚上吃少便是生动的诠释,其实在当前的物质生活条件下,每个家庭甚至每个人的早餐都是各有特色的,只不过快节奏生活和工作状态,严重挤压了早餐时间,因此很多人的早餐都是敷衍了事,通常就是豆浆油条、馅饼蒸包和稀饭。
其实无论早餐种类如何变化,营养的补充都是第一位的,但为了不影响上班工作,很多人都是买早餐而很少亲自下厨烹饪,这就在无形之中增加了对身体健康产生影响的概率,毕竟食品卫生安全在我们的日常生活中依然存在很多的不足之处,特别是早餐摊点的制作环境和卫生是无法做到面面俱到的,因此不管吃什么早餐都有可能影响健康。
当然,对于比较注重饮食健康和身体养生的人群来说,早餐的搭配还是比较科学的,牛奶面包的搭配便是很多家庭所常见的,如果能够坚持类似的饮食习惯便会降低影响健康的概率,但适当的花样翻新也是很有必要的,比如一周搭配面包牛奶,下一周是鸡蛋、大米粥和咸菜搭配,总之早餐尽量清淡和保证足够的营养摄入才是重中之重。
虽然大家都对早餐的重要性有着统一的认知,但是受到外部因素的制约和干扰,往往是无法保证每一天的早餐都足够营养和卫生的,因此想要绝对的健康也并非易事,只不过对于健康所带来的危害可以忽略不计,毕竟保持正常的生活节奏和健康状态才是第一位的。
一日三餐很重要,尤其是早餐。随着生活节奏的变快和能追求性感的身材,许多人每天都不按时吃早餐,或者不吃早餐。我们都知道,早餐他对我们一天生活和工作的重要性,如果长期不按时吃早餐,那对我们身体肯定会造成不好的影响。下面让我来说说会产生什么不好的影响吧!
早上不吃东西,一上午上班可能都没有精神,这样就直接会影响我们的工作效率。早上不按时吃东西,也会对我们的胃造成很大的影响。现在越来越多的人患胃病,主要的原因就是早上没有按时吃东西。所以,每天不按时吃早餐,伤害的是自己的身体。很多人为了减肥,每天也不吃早餐,我们都知道,只有吃饱了才有力气干活。如果早餐不吃饱,也就等于一天都在挨饿。减肥的人可能会选择不吃早餐,这样可能会出现反弹的效果。导致体重增长,因为早上不吃,中午吃饭,你会觉得很饿,那中午吃饭,你就可能会摄入更多的食物。
每天早上,都要按时的吃早餐,我知道,现在的年轻人喜欢晚上熬夜,那么第二天早上可能就会起不来,就直接选择不吃早餐,直接吃中午饭。这样对我们的胃伤害特别的大,因为我们要让胃吃饱来,他才不会伤害我们。早餐建议吃一些比较清淡的东西,比如粥,馒头,鸡蛋,豆浆等等。我们要正确的看待吃早餐,每天不按时吃早餐,会直接导致我们的生活和工作效率变低。这样,得不偿失。
为了自己的身体,为了自己的工作,为了自己的生活。每一个人都要按时吃早餐,这都是为了你们好。为了我们的身体好,有了健康的身体,才能努力的拼搏。那你们觉得会产生什么样的影响呢?
生活节奏快,不是不吃早餐的理由
在大都市的年轻人,生活节奏就像地铁一样飞速运转,永远不知疲倦的运行着,心累是常态,由于上班地点与住所很远,很多年轻人早早起床做公交车,搭地铁,在匆匆忙忙的奔波行程中,越来越多的粗枝大叶的年轻人往往来不及吃早餐,在沙丁鱼拥挤的地铁上,睡意未消,无神的眼中告诉人们这还是个活物,春运般赶着去公司……,这是都市生活年轻人的一种常见的状态,不吃早餐的危害是很多的 。
不吃早餐小心—低血糖反应
笔者曾经读大学时,也经常不吃早餐,说来好笑,8点钟的上课时间可以睡到7点50分,待到不得不行动的时刻,像惊醒中的狗一样奔向教室,以免点名被抓。可以想象,这样的一种状态下,在课堂上会是一种怎样的窘态,老师在课堂上念着PPT,自己却在最后一排雾里云游中钓鱼,偶尔精神状态尚可,也因肚子空空无货,注意力无法集中,最严重的就是低血糖的反应,头晕、全身乏力,令人恐惧的心慌都是意料一种的窘态,再这样的情况下,根本不能认真学习,把注意力放在课堂上,期末成绩的结果可想而知。
皇帝的早餐,大臣的午餐,叫花子的晚餐
希望各位观众要引以为戒,一定要把早餐吃好,民间有烟雨云:“皇帝的早餐,大臣的午餐,叫花子的晚餐”,早餐的重要性不言而喻,那么在这里说说不吃早餐的危害有哪些?
(1)低血糖。当人体经过一整天的休息以后,人体会修复各种组织和细胞,在新城代谢中会消耗大量能量和营养物质,如果能及时早餐,就会让身体的血糖浓度下降,出现低血糖反应。主要表现为浑身乏力、头晕心慌、精神恍惚等不良反应。
(2)肥胖。很多人在不吃早餐的时,到了午餐时,会放射性把早餐失去的东西恶补回来,吃相难看,往往暴饮暴食来解决,造成机体热般过剩,因此不但不利于减肥,反而更容易发胖。
(3)胆结石症:这个是我们在医学上比较常见的,长期不吃早餐,让胆汁不能分泌消化食物,胆汁在胆囊浓缩,从而引发胆结石。因此预防胆结石最好的方法之一就是按时吃早餐,最好要多吃一些肉类性早餐,比如鸡蛋、豆浆等,这些都是有利于胆汁有规律的分泌。
(4)心脑血管病。人经过一晚的睡眠,呼吸、排尿等会显性或非显性发汗,导致人体失水过多。倘若不吃早餐,不喝开水,会使血液粘稠,血小板集聚性加强,容易导致血栓形成,当这些栓子进入到大脑就是脑梗死,进入到心脏冠脉血管就是心肌梗死,其危害都是令人致命的。因此,对于中老年人一定要重视吃早餐的问题。
(5)衰老。不吃早餐会让人容易变得衰老,最常见的就是鱼尾纹的产生,营养不良、过于劳累的人是最容易产生鱼尾纹的,各位可以看看周围身边的人。
(6)影响智力。长期吃早餐可以导致血糖过低,大脑最重要的营养物质的就是葡萄糖,血糖不够会影响大脑神经的发育
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