平时吃生花生究竟有什么好处(花生米生吃有什么好处？)

花生是我们在生活中经常吃的坚果类失去，我们知道花生的营养价值是非常高，不管是成人还是孩子吃花生都是非常好的，因为在花生耗油大量的蛋白质没所以对身体特别的好。

吃生花生的好处

能偶促进身体发育

花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，多吃花生可以促进人体的生长发育。

促进细胞生长提高智力

花生蛋白中含十多种人 体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和 天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

抗老防衰

花生中所含有的儿茶素对人体具有很好的抗老的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分，经常吃花生，有益于人体延缓衰老，所以花生又有“长生果”的称号。

润肺止咳

花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。

病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。

预防冠心病

花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体 内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。

滋血通乳

花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。

预防肠癌

花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。

花生美味又能减少摄入的热量

花生又是一种美食，可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等，水煮花生，炒花生米，可以直接当零食来吃。而花生酱用途更是广泛，用花生酱代替黄油、奶油等，一举两得，又美味还能减少摄入的热量。苹果片、面包片涂上花生酱，做慕斯的时候也可以加花生酱。花生酱拌面更是受欢迎。

花生能平衡膳食

花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质。目前，全世界人们普遍存在四大营养缺陷。其一是蛋白质，全世界每4个孩子就有1个蛋白质能量营养失衡；其二是维生素a缺乏；其三是铁元素缺乏，全球大约有40亿-50亿的人存在铁缺乏现象；其四就是碘缺乏，全球约有22亿人碘摄入不足。而这四大营养缺陷，通过吃花生都可以弥补。花生富含优质的蛋白质和脂肪，还含有包括叶酸、维生素e、维生素b1、维生素b6、维生素b2、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙等多种微量营养素。在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。

吃生花生有什么好处，生花生的好处是很多的，对我们的身体有很大的益处，因此我们在平时可以去多吃一些生的花生，特别是胃部不好的人，在吃饭之后可以吃一些生的花生，能够很好的缓解胃部出现的一些不适，还能够保护胃。

吃花生的注意事项

1、尽量尽早的吃花生。

小孩从小吃花生是特别的好的，可以预防长大之后对于花生的过敏。

2、发芽的花生不能吃。

如果花生发芽了或者是发霉了，这种花生一定不要吃，应该丢掉。

3、嚼碎了再吃花生。

孩子吃花生要多咀嚼，尽量嚼碎了再吃，家长要多督促督促孩子，不能囫囵吞枣的吃下，容易呛到或影响消化。

4、孩子吃花生不能打闹、哭泣。

在孩子吃花生的时候要注意，当孩子在玩耍，哭闹的时候千万不要给孩子吃花生，以免卡到孩子。

5、每天吃花生不要太多。

花生吃多了会涨肚子的，所以每天不能让孩子吃太多花生，否则会不利于消化的。一般每天3--5粒就行。

6、可以尝试吃花生酱。

花生酱比较容易消化，营养十分丰富，可以给孩子多吃一些。

花生米生吃有什么好处？

现在的生活节奏比较快，人们把大部分的精力和时间都用在了工作上，长此以往就出现了许多健康问题。因此，我们现在提倡“慢生活”，在享受生活、努力生活的同时，兼顾自己的身体健康。平时我们不仅可以通过运动的方式来强健体魄，还可以运用食疗的方式来保养自己的身体，这些都是属于养生的途径。

其中坚果都是不错的养生食品，它除了可以用来解解嘴馋，还可以帮助我们补充营养。不过，坚果的种类虽多，但数“花生”对身体健康的好处最丰富，坚持吃2周，能够获得这3个益处。

1.增强大脑功能

对于正处于发育阶段的青少年而言，平时经常需要用脑，所以最注重的就是对大脑的营养补充。对于中老年人来说，大脑的功能会逐渐衰退，因此为了避免出现老年痴呆的情况，也需要注意对脑部营养的补充。花生里面含有的一些微量元素，不仅能够帮助大脑发育，人们常吃还可以增强脑部的记忆力功能。

2.补钙

不论我们处于哪个年龄阶段，钙元素的补充都是很需要的，如果身体缺乏钙物质，就会使骨骼出现疾病，影响我们的日常生活，这一点对于五十岁后的人来说尤其重要。平时在闲暇的时候，常吃花生，可以及时补充骨骼中所缺乏的钙，预防其流失，并且它里面的营养也利于被人体吸收，所以很适合人们常吃。

3.保护消化系统

我们都知道，如果胃不健康的话，不仅会影响我们吃饭，还会影响睡眠。然而现在许多人的饮食习惯都不健康，还有些人经常不按时吃饭，甚至是饥一顿饱一顿地过日子。所以，在生活中深受胃病困扰的人比比皆是，对于这类人来说，可以通过吃花生来帮助调理，它里面的营养物质可以很好的与胃酸融合，从而减少肠胃所受的刺激，保护胃内的粘膜，避免患上胃溃疡等疾病。

吃生花生有什么好处

1．促进人体的生长发育 花生中钙含量极高，钙是构
成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长
发育。

2．促进细胞发育，提高智力 花生蛋白中含
十多种人
体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和
天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3．抗老化，防早衰 花生中所含有的儿茶素对人体具
有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成
分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生
果”之称。

4．润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润
肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。

5．凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含
有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进
骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的
作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有
益。”

吃新鲜花生的好处

花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。

花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力，可益智、抗衰老、延寿。

花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大，而且不含胆固醇，花生蛋白的花生蛋白的生物价为 58， 蛋白效价为 1.7，其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白。

扩展资料；

花生的选购和储存

如果买的是带壳花生，应选外壳纹路清楚而深、颗粒形状饱满；如果是不带壳的干花生仁，要挑豆粒完整、表面光润、没有外伤与虫蛀或白细粉。

先将购买回的花生米晒4至5天，用清水淘净，再放入开水中浸烫，15至20分钟后捞出，趁热与细盐和玉米面搅拌均匀，然后再晒2至3天，晒到一咬即断为宜，然后用塑料袋装起来，可长时间不发霉、不变色、不走油。

参考资料来源；-花生

吃生花生有什么好处 花生的功效与作用

吃生花生的好处
1、促进脑部发育
平时人们吃生花生可以吸收更多的花生蛋白，它没有经过高温处理，活性更高，更易于人体吸收和利用，这种花生蛋白进入人体以后能转化成赖氨酸和谷氨酸，以及天门冬氨酸等多种人体必需的氨基酸，这些物质对脑部发育有明显促进作用，它们既能促进智力发育也能提高记忆力。
2、延缓衰老
延缓衰老延长寿命，也是人们吃生花生的重要好处之一，它含有的儿茶素和赖氨酸等营养成分，都具有明显的抗衰老作用，能提高人体组织细胞活性，也能清除人体内具有破坏作用的自由基，经常食用能延年益寿，这也是人们把花生叫做“长寿果”的主要原因。

吃生花生的功效
1、润肺止咳
生花生性质温和，含有大量的花生油，平时人们直接食用以后可以润肺止咳，缓解肺燥，特别是那些出现久咳和气喘以及咳嗽带血的人群，多吃一些生花生对病情有很好的缓解作用。
2、预防冠心病
冠心病是现在的高发疾病，它发生以后如果不及时治疗就会危及生命，如果平时能经常吃一些生花生就能降低这种疾病的发病率。因为生花生中亚油酸的含量特别高，这种物质可以清理人体内的胆固醇，能让它转化成胆汁酸快速排出体外，身体内胆固醇减少以后，人类发生冠心病的机率就会明显下降。

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