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多吃橘子真的会上火吗?你错了(吃橘子过多会上火吗?)

时间: 2023-07-31 02:48:07

清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅解释,所谓“吃橘子易上火”,主要是因为橘子吃起来很方便,没事坐在那里几分钟就会不知不觉吃掉很多。另外,尤其是吃起来很甜的橘子,含糖量一般较高,再加上有些人对糖的吸收功能较差,一旦吃多后,高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出,从而引起喉咙不适。而且,口腔中的细菌喜欢在高糖分的环境下繁殖,再加上吃完橘子后不漱口,这样就很容易出现牙龈发炎的情况,让人感觉“上火”了。

中国农业科学院柑橘研究所副研究员江东也介绍,橘子中含有不少柠檬酸等果酸,这些酸会刺激口腔和胃黏膜,尤其是在空腹的时候,更易出现胃部不适。有人说吃绿皮的橘子不容易“上火”,江东副研究员指出并没有相关研究证明这样的结论。而且,绿皮橘子大多数时候也并不像商家说的是新品种,而只是因为不同产区的橘子的采收期不同,像云南华宁的温州柑在果皮还是绿色时,为便于运输以及储存,就提前采摘了,这种橘子在适宜的环境下放一段时间也会变黄。绿色的橘子大多口感偏酸,成熟后甜度就会增加,也就没那么酸了。至于不少人倡导“橘子烤着吃不容易上火”,江东也表示,虽然吃烤橘子对缓解咳嗽和发烧有一定作用,但是否吃了“不易上火”,也并没有证明,最好的办法还是适量控制,一天吃1~2个。王玉梅主任也提醒,对于本身属于热性体质和体质虚的人,更要少吃或不吃橘子。

吃橘子过多会上火吗?

会上火的啊 橘子虽然美味可口、好处多多,但并不宜多吃。中医认为橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。最好别空腹吃橘子。因为橘子的果肉中含有有机酸,对胃黏膜会产生刺激而引起不适。此外,橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃得过量或在一定时期内连续摄入过多的时候,血液中胡萝卜素浓度就会过高,会导致皮肤发黄。研究表明,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素c的需要量。若食用过多,过量摄入维生素c时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。 吃橘子还要格外注意以下事项:橘子与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素c发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。 橘子不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。老人和孩子要少吃。胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃橘子,否则会诱发腹痛、腰膝酸软等病状;有些小孩子吃橘子过多会“上火”,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,儿童不要多吃橘子。

吃橘子上火吗

吃多了会。

橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

因橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,因此,最好不要空腹吃橘子。

扩展资料: 橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用,常吃橘子, 对治疗急慢性支气管炎、老年咳嗽气喘、津液不足、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有一定的效果。

橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾和胃的要药;刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红,具有理肺气、祛痰、止咳的作用;

橘瓤上的筋膜称为橘络,具有通经络、消痰积的作用,可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症。

参考资料:橘子-

橘子吃多了会不会上火?

会。桔子一天之内食量不宜超过3个,吃多了反而对口腔、牙齿有害。还要注意吃桔子前后1个小时内不要喝牛奶,因为牛奶的蛋白质一遇桔子的果酸即会凝固。影响消化吸收;饭前或空腹时不宜吃桔子,因为桔子汁的有机酸会刺激胃壁的粘膜。如果您一次吃桔子过多,往往会出现咀唇生泡、口舌干燥、咽喉疼痛、大便干燥等症状,俗称“上火”。原因是桔子中营养成分较高,每1000克桔子能产生5820千焦耳(1390千卡)热量。大量吃桔子后,产生的热量不能全部转化为脂肪贮存,也不能及时消耗掉,于是积聚而“上火”。

橘子吃多了到底会不会上火?真相是怎样的?

橘子吃多了到底会不会上火?真相是怎样的?

关于橘子有一句话:橘子吃多了会生气。这个说法应该是众所周知的,所以经常提醒少吃橘子。橘子吃多了会“上火”吗?有人说可以“降火”。哪个说法是真的?如果不了解真相,那就尴尬了!

其实橘子产地的人吃橘子不生气是常识。橙子中含有的维生素C非常高,是许多人喜爱的水果。对于女性来说,吃橘子有一个意想不到的效果,就是可以降低胆结石的概率。

据调查,因为是一种酸、甜、凉的水果,吃多了不会生气,而且因为凉,所以也有内热的作用。吃了之后可以排除一些火气,吃橘子就不用太在意火气了。不管吃多少,都不会生气。如果担心生气,就少吃橘子,橘子容易生气。

而且它还含有非常高的维生素,不仅可以补充身体的需要,还可以美化皮肤,一举两得。现在很多人经常用橘子榨汁喝,这也是比较健康的做法。但不如直接吃效果好,榨汁过程中会损失一些维生素,最好直接吃。

橘子不一样。虽然它们含有多种营养成分,但适量食用不会生气,但也不能像橙子一样肆无忌惮地食用。而且,它们是一种性暖的水果。吃多了会加重人体的热度。如果不能及时消化,就会导致上火的症状。

正是因为只是一种水果,所以副作用比较小,生气是副作用之一。如果症状比较轻微,不需要太担心,只要平时喝一点降火茶,吃一点食物就可以了。如果吃多了,一般建议在医生的指导下去医院治疗。

还含有一定的有机酸和纤维素,其中前者有一定的腐蚀作用,过多使用会刺激胃肠粘膜,对健康危害很大,所以还是少吃橘子比较好。

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