如今,在食品尤其是奶制品中添加芦荟甚为常见。然而,你可曾知道,这些含芦荟的食品可能存在严重的安全隐患!
日前,卫生部等六部(局)联合发布公告称,芦荟产品中仅有库拉索芦荟凝胶可用于食品生产加工,而自今年9月1日后,生产和市场销售的含库拉索芦荟凝胶的食品必须标注“本品添加芦荟,孕妇与婴幼儿慎用”字样,并在配料表中标注“库拉索芦荟凝胶”。
芦荟酸奶引起孕妇恐慌
最近,沈阳某公司孟女士的领导从云南开会归来,为同事们带回了一些云南的特产。女同事们都争先恐后抢着分各种小吃。
孟女士每样都拿了一点,刚要拿芦荟水晶糕时,就被身旁的小李制止了:“孟姐,你怀孕不能吃含芦荟的东西!我刚从网上看的新闻!”
孟女士惊讶道:“真的吗?孕妇不能吃含有芦荟的食品啊?”
“是啊,我也听我朋友说了,说是国家新下发的规定里面也是这么说的。”远处的小王也附和道。
“那会有什么后果啊?我之前喝过芦荟酸奶!那上面什么也没写孕妇不能吃啊!”孟女士越发惴惴不安起来。
“具体的我也不太清楚,好像是容易引起流产,芦荟本身就有通便的作用嘛。”小李补充道。
“那可怎么办啊?我这为了工作一直不要孩子,现在终于想要了,事先又不知道,喝了芦荟酸奶,会不会真的流产啊?我年纪也不小了,要个孩子可不容易!”
当孟女士对记者提起这件事时,语气中还是略带恐惧。
食品中添加芦荟成分违法?
记者从网上了解到,消费者黄平国认为,芦荟果粒酸奶添加芦荟成分属违法行为,分别向湖南省质检、工商和卫生部门发出紧急投诉举报函。
他在举报函中称:“2002年,在卫生部颁布的《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中,芦荟被列入可用于保健食品的物品名单,而未进入既是食品又是药品物品名单。”
为了规范含库拉索芦荟凝胶食品的标识,保护消费者的健康权益,2008年5月卫生部等6个部门联合发布了关于含库拉索芦荟凝胶食品标识规定的第12号公告。
黄平国以该公告中的条款作为依据,指出,芦荟产品中仅有“库拉索芦荟凝胶”可用于食品生产加工,根据目录,“库拉索芦荟凝胶”就是以库拉索芦荟(又名美国芦荟)叶片为原料,经沥醌清洗、去皮、漂烫、杀菌等步骤制成。
而湖南亚华乳业有限公司生产的“南山牌”ab益生菌酸酪乳在配料表中标注的成分是芦荟果粒、芦荟肉等,与公告中批准的“库拉索芦荟凝胶”完全是不同的品种。
公告还指出孕妇、婴幼儿不宜食用芦荟,而“南山牌”ab益生菌酸酪乳且并未标注不适宜人群。
黄平国的初衷是希望有关部门吸取“奶粉事件”的教训,紧急依法查处这些被擅自添加芦荟的奶产品,让消费者面对这些产品时,不再左右为难,惶恐不安。
本地调查
伊利等未标明“孕妇、婴幼儿不宜食用”
为了进一步了解市场上芦荟制品的情况,记者走访了沈阳的家乐福、沃尔玛等多家大型超市。在调查中记者发现,含有芦荟的食品主要集中于奶制品,伊利、蒙牛、光明等许多知名品牌都有芦荟酸奶。如伊利生产的活悦lgg酸牛奶(芦荟口味)、u型杯芦荟酸奶和大果粒芦荟+猕猴桃酸牛奶等。
记者在伊利生产的“芦荟+猕猴桃”酸奶的外包装上看到“库拉索芦荟凝胶”的字样,但是没有标出“孕妇、婴幼儿不宜食用”这样的词语。
另外,阿尔卑斯品牌的一种糖果的使用材料中,竟然只有“芦荟提取物”几个字,而且糖果的名字中只有“本草清凉”字样,并没有明确标注“芦荟”,明显不符合卫生部等六部(局)公告中的第三条规定:添加库拉索芦荟凝胶的食品包装主视页面或食品名称可选择仅标注“芦荟”字样,标识内容不应误导消费者。
记者联系到伊利的生产厂家,工作人员告诉记者:“经理现在不在,您有什么问题,我帮您转达。请您留下您的联系方式,我们会与您联络。”截止至发稿之前,记者一直没有接到伊利员工的电话。
孕妇作为一个特殊群体,不仅要注意加强营养,吃一些有营养的食物,还要注意饮食结构、烹饪、食品卫生和食物选择等。怀孕期间,孕妇必须注意饮食禁忌,即使她们必须不断补充各种营养。怀孕可以吃芦荟饮品吗?
怀孕可以吃芦荟饮品吗 孕妇是不宜喝芦荟饮料的。芦荟能使女性骨盆内脏器充血,促进子宫的运动。故而孕妇或经期妇女服用容易引起腹痛,导致流血严重出血。
孕妇作为特殊人群,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,也要十分注意,怀孕期间若不注重均衡的营养,不但胎儿生长迟滞发育不良,妈妈产后也更加虚弱。增加营养并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡营养。孕妇在怀孕期间进食以下食物需要注意:
1、酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。孕妇在怀孕期间应禁止喝酒,含有酒精成分的饮料和食物最好也不要吃。
2、过多的糖:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏易影响胎儿牙齿、骨骼的发育。糖不是基本的营养物质,且摄入过量的糖分会造成孕妇超重。
3、味精:味精的成份是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。
4、腌制食品:这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。
5、含咖啡因的食品:怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他咖啡因的饮料和食品。咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质,可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,从而间接影响受精卵在子宫内的着床和发育。
6、各种“污染”食品:应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品,熟食。水果等要洗净后才食用容易怀孕的食物,以避免农药残留。
易忽略的孕妇饮食禁忌 为了确保胎儿的健康发育,大多数孕妇都非常重视孕期营养。然而,一些孕妇害怕营养摄入不足,所以她们会弥补营养摄入不足。然而,他们没有意识到过量的营养摄入会对他们的身体和胎儿发育产生不利影响。孕妇在怀孕期间应该有合理的饮食。最好事先咨询营养学家,合理分配各种营养素的摄入量。孕妇应避免以下饮食禁忌:
多吃富含钙的食物来补充钙。由于需要满足胎儿的营养需求,许多孕妇在进入妊娠中期后可能会缺钙。为了防止缺钙影响胎儿发育,一些孕妇会吃含钙量高的食物,或者吃鳕鱼肝油和补钙剂。但是盲目摄入大量的鱼肝油和钙对胎儿在体内的生长非常不利。
这是因为长期食用鳕鱼肝油和钙食品会导致厌食症、皮肤瘙痒、脱发、过敏、眼球突出、血液中凝血酶原不足和维生素C代谢紊乱。同时,血液中钙浓度过高会导致肌肉无力、呕吐和心律失常,这对胎儿生长不利。
孕妇
和
经期
中的
女性
严禁服用
芦荟
。在古代芦荟是作
妇科
药剂
的,用于治疗
闭经
之类症状。因为芦荟能使
女性骨盆
内
脏器
充血,促进
子宫
的
运动
。故而孕妇或经期
妇女
服用容易引起
腹痛
,导致流血严重出血。
酸奶
是
鲜奶
经过
乳酸菌
发酵制成的,其ph值较低,如果孕妇在妊娠初期反应较大,而且
反酸
,说明
胃酸
多,这时不宜喝酸奶。不过在
饭后
,当胃里有一些食物后,是可以喝的,但要适量。可以试试,不要
空腹
喝。如果孕妇没有反酸情况,完全可以喝酸奶。酸奶在
营养价值
上不仅和
鲜牛奶
一样,而且易于消化吸收,酸奶中的乳酸菌进入
肠道
后可抑制
腐败菌
的繁殖,减少腐败菌在肠道中产生
毒素
而起到保健作用,同时还可使人体增加维生素b族。对于
胃酸缺乏
的人来说,酸奶更适合。
但是,妊娠中后期
孕期
需要多量的钙,每日约需1000-1500mg;由于酸奶制作过程中损失了不少的钙不如鲜牛奶含钙丰富;而且酸奶中的
乳酸
要在肝肉代谢,加重了孕妇
肝脏
的负担。
所以,能不能喝酸奶,需要根据孕妇实际情况来决定。
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