什么都吃的广东人，为何还特别瘦？揭示：这些秘诀，就能光吃不胖

对于现在的我们来说，如果一个人又能吃还特别瘦，那简直遭人羡慕嫉妒恨了。

可偏偏有这样的物种存在，而这个物种几乎占领了广东省。

前段时间，中国疾病控制中心出了一份《慢性病及其危险因素监测数据》的报告，其实直白点就是《全国哪个省份人最胖》报告。

让人难以想象的是，啥都能吃，一天24小时都在吃的广东人超重率在全国的排名竟然是倒数第五。

（广东省肥胖率和超重率均远低于全国平均水平 / 《慢性病及其危险因素监测数据》部分）

能吃爱吃的广东人

广东人能吃是出了名的，天上飞的除了飞机，陆地上除了坦克，水里游的除了游艇，其他的对于广东人来说都能当做食材。

甚至还有一句玩笑话：没有一个福建人能活着出广东。

由此可见，广东人是多么的敢吃爱吃好吃！

除了吃的杂以外，广东人每天吃的次数也让人诧异。

一天下来有早茶、早餐、午餐、下午茶、晚饭、夜宵，而且一般夜宵都是从晚上11点开始直到凌晨三点。

也就是说，一天当中，广东人不是在吃东西，就是在去吃东西的路上。

如此爱吃能吃，为何广东人还如此瘦呢？

广东人一定有妙招来维持自己的体重，我们来看看是哪些原因限制了广东人走上肥胖的道路。

第一，广东人的口味十分清淡

粤菜多美食，但是在制作过程中大多已烹煮为主，它不像川菜湘菜那么重辣，不像鲁菜煎、炸、烧、炒，也没有江浙一带的炸、烩习惯。

甚至连火锅都是清汤的，比如最有名的潮汕牛肉火锅。

（重庆火锅第一个不服！）

第二，广东有着悠久的煲汤文化

---要问广东媳妇最怕的是什么？

---最怕日日要煲靓汤。

若在饭前喝汤，就会让人有一种短暂的饱腹感，这也就导致食欲下降，减少接下来其他食物的摄入量，自然就不会发胖了。

第三，广东人餐餐必有青菜

在广东流行一句话：三日不吃青，走路不正经。

就像四川人无辣不欢一样，广东人无青菜不欢。且每餐中的青菜必须是新鲜的时令的绿色蔬菜。不像其他地区，广东人吃青菜并不是用炒的，只需用水一烫，加点盐和广式酱油即可。

第四，广东进食时的良好习惯

我们都知道在吃饭时如果狼吞虎咽，不仅容易造成消化不良，更因为身体还没有反应过来就已经吃撑了。

刚好相反，广东人在吃饭方面花的时间比较长，他们更喜欢细嚼慢咽，仔细品味，同时也能感受到饱腹感，从而也不易造成饮食过量的问题。

第五，广东人喜爱运动的习惯

全国最厉害的足球队都在广州，比如恒大淘宝和富力。

在《2017互联网体育小费报告》中，我们可以发现最爱足球运动排行榜的前6名，其中有5名都是广东省的城市。除此以外，广东人也酷爱篮球和徒步。

（2025年全国各省体育规划目标 / 国家发展改革委数据）

与此同时，政府也大力支持广东人运动，截止2016年，广东省的绿道建设和社区体育公园也遥遥领先。

在国家体育总局和发改委联合发布的《进一步促进体育消费的行动计划》中显示，广东省在2016年体育产业GDP排名中名列榜首。

学习经验，赢取健康人生

了解了广东人的饮食习惯以及生活方式，相信其他省份的伙伴可能都已经找到自己肥胖的原因了。也许是食物烹饪的方式，又或者是饮食的方式，也可能仅仅是因为我们不爱运动。

有此可见，如果我们想要不停地吃吃吃，同时还想拥有一副苗条的身材，那就按照广东人的生活方式来尝试下吧！

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