不要小看一碗小米粥,如果粥中加入海参那就例外了,营养丰富,更适合于全家人滋补,满足家庭中不同人群的需求,想学习它的做法吗?接下来来学习做早餐吧!
【全家营养早餐海参小米粥】
主料:海参1只、小米100g、
辅料:鸡精少许、盐适量
步骤:
海参小米粥的做法步骤1.准备所需主料。
海参小米粥的做法步骤2.小米洗净,放入适量水。
海参小米粥的做法步骤3.海参切片。
海参小米粥的做法步骤4.小米煮开后放入盐。
海参小米粥的做法步骤5.放入鸡精,继续开中小火煮15分钟左右。
海参小米粥的做法步骤6.放入海参。
海参小米粥的做法步骤7.继续煮2-3分钟左右即可。
小贴士
如果发制的海参三天内食用不完,可在0度左右保存。食用时将冷冻的海参取出,在常温上解冻即可食用。(不要用微波炉或热水等加速解冻。)
海参的食用效果
1.美容养颜
消除疲劳;对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老,清除体内过量的自由基,调节女性内分泌,推迟更年期等。
2.降三高
调节体内脂质代谢,使肌体脂肪含量明显下降;降低血糖、血脂、胆固醇。 对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善,对中老年人尿频有所改善
3.增加造血功能
海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。
4.加速伤口愈合
手术后刀口愈合加快,体力和精力能迅速恢复。
5.促进发育 增强免疫力
赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”,它是精子形成的必要成分,能促进人体发育,增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用,故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。
6.抑制血栓的形成
可对抗多种肿瘤的生长和自然转移;调节机体免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促进机体造血功能的恢复;具有强大的抗炎作用;保护细胞水分,延缓衰老。
7.抑制癌细胞生长
有效抑制肿瘤细胞的生长;对抗组织细胞老化;调节免疫功能;刺激骨髓红细胞生长;抗疲劳。
8.防治男性前列腺疾病
海参含有丰富的锌,锌是男性前列腺的重要组成部分,故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。
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