用鹌鹑蛋煮鸡蛋,不仅可以乌须黑发,还可以滋养肝肾,延年益寿,对于头昏耳鸣,须发早白,未老先衰等症具有很好的功效,生活当中坚持吃它60岁头上都没有白发。
1、低胆固醇
很多人不喜欢吃蛋黄,认为蛋黄中的胆固醇非常的多。其实,蛋黄中不仅含较多的胆固醇,还含有丰富的卵磷脂,后者能将胆固醇和脂肪乳化为能透过血管壁而且直接供组织利用的极细颗粒,因而食用蛋黄后一般不会增加血中胆固醇的浓度。
根据分析,鹑蛋所含的蛋白质比鸡蛋高30%,比铁高46.1%,比维生素b高188.3%,而胆固醇含量却比鸡蛋低。研究数据显示,每百克鹌鹑蛋的胆固醇含量是515毫克,鸡蛋则为585毫克。在烹饪方法上,不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋,以蒸或煮的方式吃最好,消化吸收率基本可以达到100%。
2、增强记忆
由于鹌鹑蛋中的营养分子较小,所以比鸡蛋更容易吸收利用。之所以说鹌鹑蛋胜似补脑丸,还因为鹌鹑蛋中维生素d的含量较高,这是其他禽类的蛋所不能比拟的。英国研究人员对欧洲8个城市3000余名男士测试研究发现,维生素d水平高的人,在大脑记忆力和信息处理的测试中表现较好。
3、保护视力
鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍,对整天对着电脑的办公一族的视力,也有很好的保护作用。
很多人,长了白头发,就去吃一些黑芝麻、黑米、黑豆等黑色食物,以为这样可以让头发重新变成黑色的,实际上没有任何科学道理。
黑芝麻
黑芝麻、黑米、黑豆等黑色食物中的黑色与头发中的黑色,是完全不同的物质,黑色食物中的黑色主要是一些花青素,而头发中的黑色是黑色素,黑色素是酪氨酸转化而来的,在黑色素细胞中,酪氨酸经过酪氨酸酶作用,羟化生成多巴,后者再经氧化、脱羧等反应转变成吲哚醌,最后吲哚醌聚合为黑色素。
在我们的头皮上,有十几万个毛囊,头发就是从毛囊里制造出来的,在毛囊有一种细胞,叫做“黑色素细胞”,黑色素细胞可以制造黑色素,它们就像调色工,不停地在制造头发的原料中加入黑色素,于是制造出的头发就是黑色、黄色或其他颜色。当黑色素细胞死亡,或不能正常工作,长出的头发就是成了灰色或白色。
很多人都为白头发的问题烦恼,到处寻找治疗方法,然而,目前医学上还解决不了这个问题,尚未发现任何能让白发变黑药物或疗法,外用药物更不可能,乱涂药物还可能引起过敏,堵塞毛囊,引起毛囊炎症,导致脱发。所有宣称能治疗白发的,不管是教授,还是专家,全都是骗人的!
以为吃黑芝麻、黑米、黑豆可以长黑头发,是想当然的以形补形。国外有些人天生金黄色的、棕色的头发,难道要找金黄色的、棕色的食物吃吗?吃黑芝麻不会长黑头发,吃白芝麻也不会促进长白头发。
长白头发是由于黑色素细胞死亡或罢工,有人年纪轻轻就一头白发,什么原因呢?少白头主要原因是遗传,如果父母都在年轻时长白头发,那你也很可能会少白头;其次白癜风、甲状腺疾病也可以破坏黑色素细胞,导致白发,另外,缺乏维生素,吸烟也可以导致白发。遗传因素没有办法预防,但可以通过拒绝香烟,合理膳食,补充充足的维生素,积极治疗某些疾病,来预防白发。然而,大部分人长白头发是遗传导致的,没有办法预防和治疗,也无需治疗,因为它不是病。
通常,男性大约从30多岁开始有白头发,女性会稍微晚一点,但存在着个体差异,有人20来岁就很多白头发,有人50多了还满头黑发,都是正常的,大部人长白头发是自然的生理现象,不是病,白发长的早,并不代表你衰老的早,也不代表你的寿命短,用不着担心,接纳它,才会更快乐。你多大开始长的白头发?
吃什么能使白发变黑一:经常吃枸杞
中医认为头发与肾有很大的关系,补肾可以有利于头发,补肾的食材中枸杞是一个比较好的选择,枸杞不仅仅可以入药,也可以当做食品来食用,特别是黑枸杞对于补肾效果更好,枸杞常用的方法就是煮粥、泡酒、泡水等,对于上班族来说枸杞泡水是最方便的,直接的嚼着吃更好,可以每天吃一点,但是要注意食用的量,否则会导致上火。
吃什么能使白发变黑二:何首乌
何首乌分为生何首乌与制何首乌,只有制何首乌能够具有乌须发、强筋骨、补益精血、补肝肾的效果,大家可以从药店购买何首乌茶,每天泡水喝,长期饮用,就可以使得白发慢慢的变黑。
吃什么能使白发变黑三:黑豆
黑豆具有高蛋白、低热量的性质,能够治疗各种非遗传性的白发。米醋500克,黑豆120克,用醋煮黑豆,煮成烂泥状,然后去掉渣滓,用干净的牙刷蘸着汁液外刷毛发,每天刷一次,坚持一段时间就可以见到效果。另外还可以用黑豆煮成粥食用,或者是做成豆浆,黑豆的营养价值比起黄豆要高好几倍,蛋白质的含量甚至比肉类要多,每天吃一碗黑豆粥或者是一杯黑豆浆,配上一点枸杞,美味营养,同时可以使得白发逐渐的变成黑发。
吃什么能使白发变黑四:黑芝麻
黑芝麻能够补肝肾,益精血,润肠道,但是黑芝麻一定要炒着吃,否则比较容易闹肚子,黑芝麻可以放在粥里,也可以放在黑豆浆内,长期食用可以使得白发变黑。
吃什么能使白发变黑五:核桃
核桃可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。关坚持核桃很美味,很多人都喜欢吃,吃的方法也很简单,将核桃仁生吃就很好,吃的时候一定要带着外面的那层褐色薄皮,但是也不要吃的过多,会影响消化。
1、黑豆雪梨汤:黑豆30g,雪梨1~2个。将梨切片,加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后,改微火炖至烂熟。吃梨喝汤。每日2次,连用15~30日。治疗肺阴亏损所致的毛发柔弱,色白,坚持服用可使此类患者白发变黑。
2、侧柏桑椹膏:侧柏叶50g,桑椹200g,蜂蜜50g。水蒸侧柏叶20分钟后去渣,再放入桑椹,文火煎,煎半小时后去渣,加蜂蜜成膏。
3、桑椹生发膏:桑椹200g,何首乌150g,熟地黄300g,蜂蜜适量,将桑椹、何首乌、熟地加水煎3次,取汁浓缩,加蜂蜜后熬成膏。
4、猪肾核桃汤:猪肾1对,杜仲30g,沙苑蒺藜15g,核桃肉30g,将以上三药和猪肾加适量水,在旺火上煮30分钟后,改文火炖至猪肾熟烂。食猪肾及核桃肉,饮汤。每日1剂,连服7~10日。具有补肾、健脑之功效,有效治疗白发变黑。
5、枸杞烧海参:海参300g,枸杞子15g,桑椹10g。先将海参切条,热油加调料翻炒,汤沸后小火煨烤,至热时加入蒸熟的枸杞子、桑椹,淀粉勾汁即可。
以上就是大家经常讨论的吃什么白发变黑发的几个有用的方子,基本都是些常见的材料,也有一些包含了中药成分,方便在家里烹制,治疗效果也是非常之好。
白发变黑发一般是没有最好的方法的,但是患者可以在医生的指导下口服一些中成药来使头发变黑,如生发丸、首乌片等,对改善白发有一定的功效,还可以服用一些B族维生素,如维生素B6、维生素B2等。
患者在日常生活中要养成良好的生活习惯,不要熬夜,可以多一些蛋白质丰富的食物,如鸡蛋、豆制品、枸杞、黑豆、核桃等食物,也能起到一定的乌发效果。
每天坚持做有氧运动,放松身心,保持心情愉快。黑芝麻、黑木耳、黑豆、黑糯米等黑色食品,可组合食用,也可单一食用,每天坚持吃一点,对白发变黑,所起的作用比较明显。
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