男人早餐吃什么好，遵循3大原则，让肠胃身体更健康(早上吃什么最好?)

每个人都知道吃早餐是非常重要的，因为早餐是每天开始工作之前的第一顿饭，帮助休息一晚上的身体开始循环工作，提供了人体上午的能量来源。

很多人早晨没空吃东西，但是不吃早餐对自己的身体伤害非常大，会导致身体感到疲倦，体内血糖含量会不足，注意力不集中，缺乏活力。

早餐合理和营养的搭配非常重要，特别是对于男性来说。因为每天身体睡眠消耗一晚上能量，早上通过早餐储备能量，提供大脑活动的能量来源，还可以带动肠胃蠕动以促进排泄。下面就来介绍一下男性早餐应该吃什么，需要遵循什么样的原则：

1、早餐前喝水

夜间睡眠消耗体内大量的水和营养物质，起床后体内是一种缺乏水分的状态。早上喝两杯开水，可以补充水分同时还能促进肠道代谢，让一晚上的消化废弃物代谢出来。并且早餐不要吃得过猛，这样身体可以更好地吸收营养物质。

2、早餐喝奶

乳制品中富含高品质蛋白质，也是所有食物中钙含量最高的。建议早餐时间喝牛奶，可以选择一杯牛奶、山羊奶或者低糖酸奶。可以有效地促进骨骼发育，提高人体大脑活力，使神经和肌肉活跃度更高的。

3、早餐吃水果

在早餐时，最好吃一些水果，例如苹果、橙子或香蕉。 因为水果是维生素丰富的来源，不仅能刺激食欲，还含有纤维素和矿物质，同时促进肠道蠕动，维持体内酸碱平衡。吃水果可以起到美容的作用，可以在早上起到化妆的效果。

如果不吃早餐开始一天的工作，身体直接使用甲状腺、甲状旁腺、脑下垂体等来获得能量，容易引发甲状腺功能亢进，长期的话会使身体状态慢慢变虚弱，容易得慢性疾病。

还会对肠胃损伤很大，到中午肚子饿了很久，因为胃酸分泌过多，很容易引起胃炎、胃溃疡， 从长远来看，有可能引起便秘，导致胃和结肠运转不通畅。

在早餐选择上，为了有利于人体消化吸收，应该吃热的食物，品种的搭配要合理。现在很多人只追求食品味道好吃，没注意饮食过于油腻，这样的搭配没有营养，反而会使人不容易集中注意力，有时会有昏睡感，所以早餐可以吃一些粗粮，也应该选择补充维生素的食品例如水果、蔬菜。每个人应该注重吃早餐，不要因为工作过忙而不吃早餐，这样对于身体健康危害是很大的。

早上吃什么最好?

1、要淀粉类的食物。早餐是大脑的“开关”，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。

这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。

2、蛋白质不能少。维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少，因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。

3、早餐一定要有些蔬菜和水果。如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物，可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根，以达到酸碱平衡。

扩展资料：

推荐几种美味的早餐：

1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿

酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养；同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞更新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。

2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治

粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治，这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案。

人民网——早餐吃什么好？早餐最不能缺少的3种食物

早餐应该吃什么东西比较好？

科学的早餐应包括四种类别的食物：分别是以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物，如粥、面包、馒头等；以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食物；以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果；以提供钙为主并富含多种营养成分的，主要是奶类与奶制品、豆制品“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课！人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经进入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。一顿营养的早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子带给我们身体精力、活力和健康，让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力，最佳的状态和最好的营养水平上开始。早餐吃好，有很多要注意的，在此，简单给你一些提纲吧。

营养搭配

1、营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！2、营养早餐·最佳内容多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、苹果、梨等很容易买到水果，蔬菜；少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物；选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品；远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。3、 合理搭配方案：多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。早餐不提倡大量，但应该品种丰富。

碳水化合物：人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来产生能量，因此可进食一些淀粉类食物，比如馒头、面包、粥等。早餐所供给的热量要占全天热量的 30%，主要就靠主食，故早餐一定要吃好。



蛋白质食物：人体是否能维持充沛的精力主要依靠早餐所食用的蛋白质而定。因此，早餐还要有一定量的动物蛋白质，如鸡蛋、肉松、豆制品等食物。



维生素：这一点最易被人所忽视。最好有些酸辣菜、拌小菜、泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。

注意事项

第一，要摄入足够多的水分。早餐要摄入至少500毫升水分，既可帮助消化，又可为身体补充水分、排除废物、降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白开 水滋润肠胃是养生的秘诀之一。如果早晨进行体育锻炼，最好先喝水，然后出门锻炼。



第二，不宜经常食用油炸食物。油炸类食品脂肪含量高，胃肠难以承受，容易出现消化不良，还易诱发胆、胰疾患，或使这类疾病复发、加重。此外，多次使用过的 油里往往会有较多的致癌物质，如果常吃油炸食品，可增加患癌症的危险。



第三，食物应当容易消化。早晨起床之后，多数人食欲不强，消化能力也比较弱。所以，早餐食物必须容易消化、营养丰富又不过于油腻。特别要注意食物不宜太 凉，因为凉食物会降低肠胃的消化能力，而且在秋冬寒冷季节里容易引起腹泻等问题。

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