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补钙吃什么比较好,关于补钙的误区有哪些

时间: 2023-07-31 14:40:09

一、给宝宝补钙先看看这些再说

1、不要一出生就着急给宝宝补钙

有很多新妈妈,在宝宝出生之后就着急给宝宝补钙,生怕宝宝缺钙而发育不好。事实上,足月生产的、健康的婴幼儿宝宝是不需要额外去补钙的,只是从宝宝出生后可以及时补充维生素D,也就是鱼肝油,来促进宝宝对钙的吸收,母乳喂养的妈咪们也可以适当吃钙片,通过乳汁来让宝宝吸收就可以了。

2、学会判断宝宝是否缺钙

对于新手妈妈来说,照顾宝宝没有太多的经验,总是会显得有些手忙脚乱,而宝宝是否是缺钙了也不太会判断。实际上,通常我们说宝宝有枕秃、长牙慢等都与缺钙没有太大的关系。首先说枕秃,这是因为宝宝在会坐之前通常都是躺着的,头部经常摩擦所以就形成了枕秃,是正常的生理现象,等宝宝会坐之后就会好的;其次是长牙慢,这主要是根据每个宝宝的成长情况所决定的,缺钙或是不缺钙,并不影响长牙;O型腿,婴儿时期大多数宝宝的腿看起来都是O型腿,待宝宝逐渐长大之后,肌肉骨骼更强健了,自然就会直起来,这也不能怪在缺钙上。所以,很多错误的补钙观念我们都应及时更正才行哦!

3、给宝宝补钙别以为钙片是万能的

几乎百分之八十的妈妈给宝宝补钙的时候就会选择吃钙片,其实这是不对的。在婴幼儿阶段,给宝宝补钙别过度依赖钙片,应从日常的饮食当中摄入钙元素,例如多吃一些补钙的食物,如牛奶、豆腐等等。倘若过度依赖钙片或者是保健品来补钙,反而会影响孩子的均衡饮食习惯,不利于孩子的健康成长。

4、为促进宝宝钙吸收可以多晒太阳

经常给宝宝晒太阳可以让宝宝体内获得更多的维生素D,从而促进对钙质的吸收。而家长们在给宝宝晒太阳的时候应注意,阳光当中有着很强的紫外线辐射,一不小心就会损伤宝宝娇嫩的皮肤,那么,如何给宝宝晒太阳才最正确呢?应该是隔着玻璃晒太阳,这样损伤宝宝皮肤的机率会大大降低。如果天气好的时候要带宝宝出门,那么,在出门前可以做好防晒措施,避免太阳直接照射到宝宝,给宝宝晒太阳的时间要控制好,最多半个小时的时间,时间太长宝宝难免会疲惫。

二、补钙食谱的做法大全

食谱1:鲜奶鱼丁

原料:150克净青鱼肉、1份蛋清;少许精制油、盐、糖;适量葱姜水、牛奶及水淀粉。

做法:

1、将净鱼肉洗净、制鱼茸,加适量葱、姜水、盐、蛋清及水淀粉,搅拌均匀。上劲后,放入盆中上笼蒸熟,使之成鱼糕,取出后切成丁状,待用;

2、起锅,放入少许精制油,烧熟后将油倒出;再往锅内加少许清水及牛奶,烧开后加少许盐、白糖,然后放入鱼丁,烧开后用水淀粉勾芡,淋少许熟精制油即可装盆;

3、将锅洗净放少许油,烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少许汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。

食谱2:虾豆腐

原料:2条虾、1小块豆腐、3跟嫩豌豆苗、少量生香菇、海味汤。

做法:

1、将生香菇切碎,豌豆苗、虾、豆腐煮熟、切碎,备用;

2、将切碎的虾、豆腐、豌豆苗、香菇放入锅内,加海味汤煮,待熟时薄薄的勾一点芡即可。

食谱3:蛋奶摊饼

原料:面粉、牛奶(或奶粉)、鸡蛋、白糖。

做法:

1、将鸡蛋打散,加入面粉、牛奶、白糖搅匀,打成糊状;

2、将平底锅烧热,倒入面糊摊成薄饼即可。

食谱4:肉沫蒸蛋

原料:3个鸡蛋、50g猪肉、5g太白粉各、10g酱油、2g精盐、25g食油。

做法:

1、将鸡蛋打散,放入适量精盐、清水搅匀,上笼蒸熟;

2、选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末;

3、将锅放炉火上,加食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,再加入适量葱末、酱油及水,用太白粉和水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即可。

食谱5:蛋花鱼

原料:半两鱼泥、1个鸡蛋、100克豆腐;适量糖、葱末、姜丝。

做法:

1、将鱼蒸熟,刮取半两鱼泥,用姜丝、酱油、糖和少许植物油拌匀;鸡蛋去壳搅匀;

2、用适量水和盐将豆腐煮熟,然后加入煨好的鱼泥,继续煮;待快熟时撒蛋花葱末,煮熟即可。

三、更年期女性该怎么补钙

1、一定要选择好钙制品

女性朋友在进入到了更年期时,身体的雌性激素分泌会显著下降,从而影响到钙质元素的吸收,这个时候就需要人为有意识的进行补钙。选择合理的钙制品可以起到事半功倍的效果,通常来讲牛奶是非常好的补钙食物,在平时的生活当中多食用一些奶制品也可以给身体补钙。另外在补钙的同时也要记得多吃蔬菜水果呦。

2、一定要注意补钙的时机

更年期的女性朋友常常会有骨质疏松,腰酸背痛,容易骨折等情况发生,这就是身体缺钙的典型表现,一旦出现了这种情况一定要进行及时的补钙。更年期女性补钙时一定要注意好补钙的时机,不要等到出现了缺钙的现象之后才意识到需要进行补钙,应当在进入更年期的时候就开始有意识的进行补钙,这样效果才会好。

另外每天补钙的时机也是非常的重要,因为每天晚上是人体钙质流失最多的时候,所以建议更年期女性朋友应该再在睡觉之前喝一杯牛奶,从而来预防身体钙质的流失,从而起到更好的补钙效果。

更年期的女性朋友往往脾气比较的暴躁,这个时候家人不仅要包容她们的情绪,还应当多关注她们的身体,注意补充钙质元素,轻松度过更年期。

四、缺钙者必须要知道的5个补钙误区

1、相信喝牛奶对补钙没有帮助

虽然有人到处宣称,牛奶含有大量蛋白质,会让体质偏酸而促进钙的流失,但这话并不正确。实际上,牛奶中的蛋白质含量仅有3%而已,水分含量却高达87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的钙,有丰富的钾和镁,还含有促进钙吸收的维生素d、乳糖和必需氨基酸。

牛奶与肉不同,并非成酸性食品,而是弱成碱性食品。所以,牛奶并不会让人体液偏酸,也就不会促进钙的流失。综合评价,牛奶仍是最佳的补钙食品。

2、相信豆浆是高钙食品

营养学家经常劝告,不能喝牛奶的人可以喝豆浆作为替代。的确,在很多方面,豆浆都是一种非常优秀的食品,但从钙含量上来说,它却远远比不上牛奶,差的不是一倍两倍。这是因为,大豆钙含量虽然不算太低,但加10杯水磨成豆浆之后,含量就稀释得很低了。

喝一杯豆浆,不过是吃几十粒豆子而已,其中的钙很少。豆浆对骨骼的真正好处,在于它可以提供植物雌激素,减少更年期妇女的钙流失。

3、相信海带可以补钙

不少媒体文章都告诉你,海带里面的钙很多但只限于干海带。可是干海带谁能大量吃呢?一旦吸了水,钙含量就不算多了。而且,海带里面的海藻胶等可溶性膳食纤维会妨碍钙的吸收,因为它们可以和钙形成牢固的复合物,裹挟着钙一起“穿肠而过”。

但海带也不是毫无裨益,它是典型的成碱性食品,经常食用,对减少体内钙的流失有一定帮助。

4、以为吃水果代餐有利于骨骼健康

很多减肥女性认为只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素,经常用水果代替一餐饭。实际上,水果是一种有益酸碱平衡的食品,却不是钙的好来源,而且严重缺乏蛋白质。

骨骼的形成需要大量的钙,也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐,则蛋白质和钙摄入量都严重不足,只会促进骨质疏松的发生。

5、以为吃蔬菜与骨骼健康无关

不少人在热爱动物食品的同时,却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙呢。

绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素k是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。

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