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吃冷食不会伤心但会伤胃(吃冷食对身体有影响吗)

时间: 2023-07-31 14:56:15

冷食影响心脏没有任何证据,只是寒冷天气对血压升高和冠心病的影响是比较明确的。网上的那篇文章题目说冷食对心脏的影响,但内容讲的是冷食对消化的影响,显然文不对题。

所有的食物都是从口入经胃肠道吸收消化,因此食物的温度对消化道的影响更直接。那么,是不是不能吃冰冷的食物,只能吃热的食物呢?事情都是有两面性的,过热过冷的食物对消化道都是不利的。

人是恒温动物,体内温度是37℃左右,消化道中的大部分酶只有在接近人体体温时催化性能最好,当温度降低时,催化性能与活力就会减弱,过多冷食会使胃肠道温度下降,减弱消化食物能力,导致胃痛,甚至出现恶心呕吐的现象。特别是儿童胃肠道黏膜娇嫩,功能还不完善,如果过多摄入冷食会引起腹痛、呕吐,消化功能不良,久而久之会对生长发育不利。

还有人喜欢吃烫的食物,尤其是冬天吃火锅涮羊肉,直接从锅里捞上来就喂进嘴里,觉得特别过瘾。我们中国人的饮食一直离不开热,从冒着热气的骨头汤到薄皮馅大的汤包,都是热气腾腾的,看着就特别有食欲。

大家都认为吃热食可以给身体提供更多的热量,帮助御寒,而且吃热的食物闻起来特别香,吃下去胃里感觉暖暖的,很舒服。当然,吃一次两次热食还好,如果反复烫伤、上皮细胞修复增殖,时间长了,细胞的增殖速度就会加快,这样就给细胞的癌变提供了可乘之机。倘若过烫的食物或饮料损伤食管壁后,遇到烟酒的刺激,霉变烟熏的食物等,就可能诱发恶性肿瘤。

因此,大家一定要注意最合适的食物温度是不凉也不热。用嘴唇感觉有一点点温,但不烫口,就是最适宜的温度。同样,饮水时也最好饮用温水,水温在18~45℃。即使是在寒冷的冬天,喝的水最好也不要超过50℃。

吃冷食对身体有影响吗

吃冷食对身体有影响吗

吃冷食对身体有影响吗?冷食和热食是我们日常饮食中常见的饮食方法了,夏天到了,很多人都会贪凉,喜欢吃各种冰冻的冷的食品,当时吃的时候很爽很舒服,那么吃冷食对身体有影响吗?

吃冷食对身体有影响吗1 1、造成胃肠功能的紊乱

在炎热的夏天吃大量冷饮,会引起胃肠道血管的突然收缩,血流减少,胃肠道正常的生理功能会发生紊乱。由于大量液体成分入胃,胃内的酸度会有所降低,杀菌作用减弱,更易诱发胃肠道炎症。

2、诱发咽喉部炎症

大量吃冷饮,同样使咽部血管收缩,血流减少,使局部抵抗力降低,上呼吸道的病菌会大量繁殖,引起咽喉部炎症。

3、降低食欲

冷饮中主要成分不外乎糖、奶类,这些物质会有较高的热量,可以补充人体对热能的需要,但其他营养物质却比较少。因而,大量吃冷饮以后,食欲会降低,正常饮食规律势力被打乱,大量甜食入口易造成营养的不平衡。

4、造成肥胖

雪糕的成分中含有大量的脂肪、糖和蛋白质,热量非常的高,100g的雪糕会带来220千卡的热量,相当于2两多米饭的热量。因此,雪糕自然成为喜吃雪糕者肥胖的罪魁祸首,所以爱美MM们一定要远离它!

5、影响消化系统

冷冻食品容易刺激胃粘膜,使胃液分泌减少,甚至发生胃痉挛。胃液分泌减少会使杀菌能力降低,就会为细菌在肠道里生长繁殖打开方便之门。此时若吃进带有细茵或病毒的食品,便会发生腹泻、肠炎、痢疾等肠道传染病。

6、经期疼痛

炎炎夏季,来点冷饮是最爽不过的选择了,但是女性朋友们一定要注意,科学研究发现,每当冰冷的饮料进入人体胃部时,女性的子宫内膜血管就会发生强烈的收缩,从而导致月经量锐减,甚至发生闭经、痛经等症状,所以女性朋友们在生理期一定不要贪凉哦!

因此,夏天适当吃些冷饮是可以的,但必须适量。希望您能适当地把握,取其利而避其害,以达到保证健康的目的。

夏季喝冷饮有哪些注意事项?

1、不要过多食用

食用冷饮过多会给牙齿带来严重威胁,如果你的'牙釉质有病变或已被磨损,吃冷饮时牙齿遇到冷刺激后会产生牙酸、牙痛等不适。同时吃冷饮应该适量,吃的速度也不宜过快,享用后记得要漱口以保护牙齿,切忌吃完后马上饮用热水热茶。

2、不要在锻炼后大量吃冷饮

人体在剧烈运动后体温会上升,这时大量食用冷饮对消化道来说是一个强冷刺激,会引起消化道的强烈蠕动,并产生腹痛、腹泻等状况。冷热的剧烈变化,也会使胃部血管突然收缩,次数多了就会引起消化吸收功能的失调,造成消化不良或其他疾病。

3、饭前饭后不宜吃冷饮

饭前饭后30分钟内吃冷饮会冲淡胃液,降低消化酶的活性,这对食物的消化吸收是不利的,会给人体健康造成危害。

4、孕妇和儿童忌过量吃冷饮

妇女在怀孕期间,胎盘会产生大量的孕激素,使胃肠道平滑肌张力减小、胃酸度降低、胃肠蠕动减弱,这时胃肠黏膜对冷热刺激非常敏感,孕妇多吃冷饮会使胃肠血管突然收缩、胃液分泌减少、消化功能降低,出现食欲不振、消化不良、腹泻、腹痛、胃痉挛等症状。

儿童吃冷饮过多会引起腹痛,因为过多的冷饮会使胃肠骤然受凉,刺激肠黏膜及胃肠壁内的神经末梢,引起胃肠不规则的收缩而引发腹痛。此外,过冷的刺激会使儿童胃肠道蠕动加快、血流减少、使肠内容物不能很好地吸收便被排出体外,引起消化不良。

吃冷食对身体有影响吗2通常情况下,正常人群一次少量吃冰的东西一般不会对身体造成明显的危害。但长期过量吃则可能会对身体健康造成影响,如刺激口腔、胃肠道、引发肥胖、引发痛经等。且中医认为常吃冰的东西会导致湿气淤积、伤害脾胃等。因此,通常不建议长期吃冰的东西。

一、西医:

1、刺激口腔:冰东西进入口腔后可能会刺激口腔黏膜,牙齿敏感人群还可能导致牙神经受刺激而引起牙痛。如果冰的东西含糖量较高,还可能为牙缝中的细菌提供繁殖条件,增加患口腔炎症的风险;

2、刺激胃肠道:冰东西进入胃肠道后,由于温差过大,会刺激胃肠道产生强烈痛感,还可能导致胃肠道蠕动加剧,容易引发胃痉挛、肠痉挛等疾病;

3、影响食欲:冰东西会导致人体新陈代谢减慢,胃部消化减慢,可能影响正常餐食的摄入,易导致营养不良;

4、损伤血管:冰东西会刺激人体血管的收缩,可导致血压升高,对于本身患高血压、心肌梗死、冠状动脉硬化性心脏病等患者而言,更为危险,易导致血液供应不足,威胁生命;

5、引发肥胖:如冰淇淋、雪糕等冰的东西本身热量较高,在低温刺激下,胃肠道消化减慢,导致能量无法被消耗,就容易转化成脂肪,并导致肥胖;

6、引发痛经:部分女性经期吃冰的东西,容易刺激全身血管,其中也包括子宫内膜血管,当血管剧烈收缩时,就容易引发痛经或月经不调等。

二、中医:

1、湿气淤积:冰的东西易产生湿气和寒气,容易堆积在体内无法被排出,会导致人体体质下降,变得虚弱,更易患病;

2、伤害脾胃:中医认为“脾喜燥不喜湿”“胃喜温不喜凉”,寒凉食物的刺激会脾胃,更易出现腹痛、腹泻、腹胀等症状。

但部分特殊情况下,如夏季燥热、中暑、外伤等,少量吃冰东西,或外敷冰东西也有一定益处,如可用于外伤镇痛止血,冷静精神,可起到一定镇静作用。另外,部分特殊体质人群,如胃肠功能较弱、老年人及儿童,以及患有胃、十二指肠溃疡、糖尿病等疾病的患者,需在吃冰前咨询主治医生。

吃冷食对身体有影响吗3 哪些人不宜喝冷饮?

1、缺钙患者

冷饮中的香精、香料、柠檬酸与体内的钙离子结合后,会使得血液中游离的钙减少,影响儿童骨骼和牙齿的发育。对于老年人来说,则将会诱发缺钙性抽搐、骨折、肌肉疼痛及疲劳等。

2、肥胖患者

冷饮中所含的糖分较高,会增加肝糖原,转化为脂肪后使得身体更加肥胖,容易诱发脂肪肝和高脂蛋白血症。

3、肾病患者

冷饮中大多含有香精、色素香料等成分,这些成分会加重肾小球过滤排毒的负担,同时还会使浮肿症状更加严重。

4、咽喉炎、支气管炎、支气管哮喘、关节炎患者

这类病人最好不要享用冷饮,因为过冷的刺激会使咽喉、支气管等炎症加重或诱发咳嗽,或引起旧病复发。

5、高血压、冠心病和动脉硬化的患者

这类病人如果不忌食冷饮甚或大量食用冷饮,会由于冷而突然刺激胃肠道,使血管收缩、血压升高,加重病情,并容易诱发脑溢血。

6、龋齿、牙本质过敏者

食用冷饮会诱发牙痛。十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎、消化不良患者。这些病人的消化系统较差,吃冷饮后容易刺激胃黏膜,从而使病情加重。

7、糖尿病患者

冷饮中一般都含有较多的糖分,病人食用后会使血糖升高,加重病情。

为了我们的健康,夏季喝冷饮还是要小心为妙。

肠胃不好,经常吃冷的食物,会有什么严重的后果?

现代人由于生活不规律,工作压力大,经常会出现一些身体上的小问题。就比如说,有一部分人可能会出现胃痛的毛病。胃痛虽然是一种比较常见的毛病,但是还是要注意保养,有的人不仅仅胃痛还不注意自己的生活习惯。经常吃一些生冷的食物,久而久之,对肠胃的损伤是不能估量的。以下,我总结了一些日常生活中保养的方法及建议,仅供参考:

一、要养成良好的休息习惯

为了保持良好的身体状况,让自己变得更加的健康,每天至少要保证八小时的睡眠,不能睡的太少,睡得太少不仅仅对人的精力有很大的损伤,还导致身体的各种循环变慢。还要养成规律的睡眠,每天最好是在十一点之前就睡觉,不要睡得太晚。在晚上的时候不要喝咖啡或者是茶叶,因为咖啡和茶叶都是提神醒脑的饮料,喝得太多的话会刺激大脑皮层,从而影响自己的睡眠质量。

二、平时要多运动

要是想增强自己的身体素质的话,一定要多锻炼,多锻炼可以提高自己的身体免疫力。其实增强身体免疫力的方式有很多,锻炼还是最重要的增强身体免疫力的方式。平时有时间的话,无论是游泳或是跑步等等有氧运动,都是可以起到一个加快身体循环,提高免疫力的效果的,诸如此类的运动方式,都是可以起到很好的强身健体的效果。

三、要注意自己的饮食习惯

要是想减轻胃痛的话,一定要注意自己的饮食规律,三餐是一定不能少的,尤其是早餐,一定要多吃一些温热的食物,不要吃的太过于油腻辛辣的食物,吃的太油不仅仅会让自己的身体发福,还会让自己的肠胃负担加重。没事的时候多吃新鲜的瓜果蔬菜,补充大量的维生素C,这样对自己的身体也比较好。

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