黑豆怎么吃补肾效果更好，但不能盲目吃，不保健还伤身体

中医上认为，黑色的食品补肾，但凡补肾的食物、药材，大多都是黑色的。黑豆是常见的食材……黑豆的补肾作用也都非常强，关键在于怎么吃。

黑豆怎么吃才最补肾？给大家推荐下面2个制作的方法：

　1、醋泡黑豆：醋泡黑豆是最简单的吃法，制作的时候把黑豆煮六七成熟，然后倒进米醋中，一个星期左右就可以食用了，醋和豆子的比例大概是1:5。需要注意的是毕竟是用醋泡的，一次不能吃的过多，吃得过多，会导致胃不舒服。一般吃饭时，吃上一点就可以起到很好的补肾作用。

2、制作黑豆粉：把黑豆炒熟，然后直接打成粉，这样制作的黑豆粉，使用的时候冲入温开水就可以了，也可以适当加一点糖调味，味道香醇，里面含有的异黄酮、花青素都不会流失，经常饮用，不仅可以补肾，还能够美容，非常适合现在都市的白领食用。

黑豆尽管对我们的身体有很好保健效果，但是吃黑豆时，也需要注意很多问题，有的人不适合吃黑豆，盲目吃了不但起不到保健作用，还会伤害身体。

1、有肠胃疾病的人不适合吃黑豆，尽管黑豆补肾的作用，但肠胃不好的人很难消化黑豆，所以有肠胃疾病的人要少吃黑豆。

2、黑豆吃多了，肠胃里面容易产生胀气现象，所以黑豆吃多了不好，会让人忍不住放屁，非常尴尬。

3、很多药物成分都会与黑豆发生反应，所以吃药期间最好不要同时吃黑豆，如果要吃，最好先咨询一下医生，看能不能吃再做决定。

肾虚患者很适合吃黑豆，经常吃黑豆可以美白皮肤，因为黑豆富含低聚糖、粗纤维和果胶，它能够使皮肤保持美丽和水润。同时，还可以改善肾脏的功能促进人体的新陈代谢。

但是吃的时候仍然要注意自己的身体情况，根据自己的身体情况决定吃的量。