番茄是最好的防晒食物我们应多吃

近来针对有些朋友不明白番茄是最好的防晒食物，为此就番茄是最好的防晒食物来进行了解下：

番茄是最好的防晒食物将晒伤的危险系数下降40%，富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。而且，番茄煮熟后比生吃效果更好.

人们也会注意吃各种富含抗氧化剂的产品，其中番茄是最好的防晒食物，因为番茄含有丰富的番茄红素。番茄红素是一种不含氧的类胡萝卜素，是一种很强的抗氧化剂，其抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍，是维生素E的100倍。番茄红素具有极强的清除自由基的能力，他的功效远胜于其它类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧的速率常数是维生素E的100倍，是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一。

因此增加皮肤内番茄红素的含量可以防止或减轻紫外线对皮肤的损伤而起到保护皮肤的作用。番茄红素，当之无愧的天然防晒霜，当然番茄红素还有抑制肿瘤、保护心脑血管、抗氧化等作用，而且常食番茄红素也没有副作用。

吃番茄的时候记得加一点橄榄油相伴。番茄含有番茄红素，可是由于番茄红素在消灭自由基的同时也会自我牺牲，而我们的身体又无法自行制造番茄红素，所以需要吃到足够的番茄才能对我们的皮肤有保护作用。

夏季防暑吃什么好 夏季想要防晒可以多吃番茄

1、番茄
番茄是很好的防晒食物，因为番茄含有的番茄红素是很好的抗氧化剂。根据相关资料显示，每天平均摄入16毫克的番茄红素能够将皮肤晒伤的危险性下降40%。
2、坚果
坚果中的植物油大多富含维生素E，能够帮助消除自由基和抗氧化，在夏日，多吃坚果类食物，能够起到防晒的作用。
3、豆制品
大豆中含有的大豆异黄酮是一种植物性雌激素，它具有抗氧化的作用，能够帮助女性维持光泽细嫩的皮肤，例如豆腐、豆浆都是不错的防晒食物。
4、胡萝卜
胡萝卜中含有的大量的胡萝卜素β，它能够阻挡阳光中的紫外线，是一种不错的防晒食物。
5、热可可
热可可中含有较多的抗氧化物，例如可可多酚、类黄酮等，适量摄入这些物质，对皮肤非常有效。
夏天防晒少吃什么好
1、感光食物
因为它们富含铜、铁、锌等金属元素，这些金属元素可直接或间接地增加与黑色素生成有关的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物质的数量与活性；多吃感光食物会令肌肤更加容易受到紫外线侵害，从而导致您的皮肤变黑或是某个地方长斑，所以感光食物要适量的摄取。
2、深色食物
所谓的就是指牛奶、鸡蛋、豆腐、鱼类等，这些食物容易帮助您的黑色素排出，也是可以减轻您的内脏负担哦，所以多吃浅色食物是很好的。与此同时，也应少食深色食物及少喝饮料，如浓茶、可乐、咖啡和朱古力等。
3、碱性食物与酸性食物的不均衡
平衡是自然界里最美好最健康的状态，食物的摄取也是如此。健康的人体体液呈弱碱性的，平时酸性食物与碱性食物摄入不均衡，血液会倾向酸性，从而给人体带来各种不适，促进皮肤色素斑的形成。
4、油炸食物
油炸食物吃了不仅容易发胖，而且其所含的氧化物可能加速肌肤老化，所以应尽量少食；如果实在忍不住的话，不妨在食用前补充一些富含维生素E的食物，以抵抗老化，比如南瓜、胡萝卜、花生、芝麻、糙米等。

多吃哪些蔬菜水果可以防晒？

1番茄：这是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效，其中的β胡萝卜素能有效阻挡UV。
2西瓜：西瓜含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合补充人体水分的损失。此外，它还含有多种具有皮肤生理活性的氨基酸，易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。
3柠檬：含有丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢、延缓衰老现象、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层及令肌肤有光泽。据研究，柠檬能降低皮肤癌发病率，每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。与柠檬有相似作用的还有橙、猕猴桃、甜椒和草莓。
4坚果：空调、风吹、日晒都会消耗皮肤中的水分。坚果中含有的不饱和脂肪对皮肤很有好处，能够从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿，让肌肤看上去更年轻。但不要指望立竿见影，通常需要30天才能令皮肤有所改善。但一些“感光蔬菜”，如白萝卜、芹菜、香菜等，容易使皮肤出现色素沉淀，在阳光强烈的季节最好少吃，卷心菜可多吃。

西红柿防晒生吃还是熟吃

西红柿防晒生吃还是熟吃

西红柿防晒生吃还是熟吃，西红柿相信许多人都不陌生，这是一种常见的食物，有许多人都喜欢吃西红柿。西红柿的营养价值很高，经常吃的话，对人体有许多的好处，那么西红柿防晒生吃还是熟吃？

西红柿防晒生吃还是熟吃1 西红柿防晒吗

德国和荷兰两国科学家的研究结果表明，多吃西红柿可防晒。如果每天食用40克西红柿酱，被太阳晒伤的风险将减少40%。科学家认为，这可能是番茄红素在起着主要的作用。

西红柿所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活性物质，可以有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害，预防黑色素生成。

西红柿防晒生吃还是熟吃

番茄就是咱们常说的西红柿。番茄本身不具备防晒的功能，主要是番茄中的番茄红素和维生素，参与人体的代谢，能抑制酶的'活性，让沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失。生吃或者熟吃都可以，都能起作用。

西红柿对人体有什么好处

1、能够促进消化液的分泌，因为番茄当中含有丰富的有机酸，对于消化液的分泌有重要的促进作用，对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐的人，如果适当吃番茄有很好的增进消化能力的好处。

2、能够补充番茄红素，而番茄红素对于降低前列腺炎、前列腺增生、前列腺癌的发生率有重要的作用。

3、能够为机体补充丰富的维生素C，而维生素C能够促进体内众多免疫物质的生成，进而在提高机体免疫力，降低感染性疾病发生率方面的好处也非常明显。

西红柿的营养价值

1、有助于消化，西红柿中含有柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，有增强胃肠的蠕动，蠕动促进消化，预防便秘的作用。

2、提高免疫的作用，经常食用西红柿可显著增强人体的免疫力。西红含有类胡萝卜素，可以减少儿童因发烧引起的死亡及咳嗽、呼吸道感染、麻疹等疾病的发生。

3、西红柿有防治心血管疾病的作用，西红柿中的粗纤维成分可降低血脂含量，维生素c成分也能改善脂类的代谢。降低血浆中胆固醇和甘油三酯水平，预防心肌梗死、动脉粥样硬化等其血管疾病的发生。

另外，西红柿中的钾离子和镁离子也能扩张血管具有降压的作用。

4，促进上皮生长，西红柿中含有胡萝卜素，其生理功能可维持上皮的正常生长和生化。预防呼吸道感染、夜盲症、干眼症等疾病的发生。同时，西红柿还有抗癌、防癌及减肥的作用。

西红柿防晒生吃还是熟吃2 小小西红柿 好处多

1、清热解毒、生津解渴

《陆川本草》载，西红柿“健胃消食，治口渴、食欲不振。”也就是说，有发热、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升的人可以常吃它。

2、养胃消脂、润肠通便

西红柿含苹果酸和柠檬酸，可帮助胃液消化脂肪和蛋白质。而西红柿含有的果酸及纤维素，有润肠通便、助消化的作用，因此可以防治便秘。

3、保护血管、调节血压

西红柿还含有丰富的胡萝卜素、维生素B族，其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。

近代有研究发现，西红柿所含的有机酸，有利于促进钙、铁元素吸收，对肠道粘膜有收敛作用。

4、消炎杀菌、养肾利水

西红柿所含蕃茄素，有消炎利尿的作用，对肾脏病患者尤有裨益。而且其所含少量的番茄碱，能抑制多种细菌和致病真菌繁殖。

5、抗氧化、防衰老

西红柿里的番茄红素有“天然防晒霜”之称，能对抗紫外线的损伤；另外，番茄红素是抗氧化剂，可以有效地清除人体内的自由基，保持细胞正常代谢，辅助延缓衰老。

6、美容养颜、祛斑

西红柿所含谷胱甘肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质，可以抑制酪氨酸酶的活性，使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失，起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用。

常饮西红柿汁，或用西红柿汁洗脸，能使面容光泽红润。

7、解酒

西红柿含有的番茄红素是强效自由基“清除剂”，而酒精在代谢过程中，主要发生的是氧化还原反应，会产生大量自由基。

因此，喝酒前吃点番茄或其营养素，能帮助减轻酒精对肝脏的伤害，还能预防醉酒；酒后吃，则有助于缓解头痛、呕吐等症状。

西红柿生吃好，还是熟吃好？

吃西红柿的好处多，但因其亦蔬亦果的特性，也给大家增加了这样的疑惑：它究竟是生吃好还是熟吃好？

1、生吃

如果只把西红柿当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。脾胃虚寒及月经期间的妇女，不宜生吃、空腹吃。

2、熟吃

很多人认为西红柿炒熟吃会影响维生素C含量，其实，西红柿的酸性为维生素C特供了保护，增强了稳定性，即使熟吃也不会有太多营养损失。

而且西红柿中含有的番茄红素、胡萝卜素是脂溶性的，烹饪过后才能更好地被人体吸收。不过要注意，简单烹炒即可，不宜长时间高温加热。

醋蒜凉拌西红柿

【材料】：西红柿、醋、蒜末、酱油。

【做法】：西红柿切片，放一点醋、酱油，加入拍好的大蒜，轻轻拌匀即可。

【功效】：从营养学的角度，加了醋以后可以中和番茄中的番茄碱， 防止过敏以及 减少生吃带来的胃肠反应。此外，大蒜里面富含大蒜素，有 杀菌、抗氧化的功效。咳嗽的时候吃，还有润肺化痰的功效。

此外，这个做法没有传统糖拌西红柿高糖的问题。

西红柿炒花菜

【材料】：200克花菜、10克白糖、5克盐、10克淀粉、100克西红柿、10克番茄酱、500ML的水。

【做法】：花菜切小朵，西红柿切大块。锅中加水烧开，放入花菜焯烫2分钟。捞出沥干，锅中加油烧热，放入西红柿，花菜翻炒，倒入番茄酱，快速炒匀，加入清水、白糖、盐，翻炒，淋入淀粉勾芡，出锅即可。

【功效】：西红柿有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能；菜花还有丰富的食物纤维，能促进肠胃蠕动。

西红柿与菜花搭配食用可以使功效翻倍，预防疾病，可辅助治疗 胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓、牙周炎、高血压、高血脂等症。

多吃番茄是不是可以防晒呀

多吃一些蕃茄可起到防护作用。
如果每个人每天食用40克蕃茄酱，被太阳晒伤的风险将减少40％；如果再加上10克橄榄油，那么防晒的效果就会更好。科学家认为，这可能是蕃红素在防晒伤方面起着主要的作用。