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药酒泡多长时间为宜(药酒是不是泡越久越好 这个观点不正确)

时间: 2023-08-01 02:32:04

在家自己泡制药酒,要把握泡药酒的时间,以免出现出现药材变质现象,那么,药酒要泡多长时间呢?看看下面文章的介绍。

药酒对身体有很好的滋补保健功效,适当的喝些药酒能补血益气、活血化瘀、祛风补肾,有些人喜欢自己泡药酒,而泡药酒对时间是有要求的,那么,泡药酒的时间要多长呢?

药酒泡多长时间最好?

药酒的泡制时间大约为15-30天,泡制期间,每天可以搅拌震荡1次,泡制好后过滤成汁饮用就可以了。泡药酒的温度也是很有讲究的,温度高时泡制的时间就短,温度低时泡制酒的时间就长。当药酒饮用剩10%时,再添加第二次酒浸泡,不需要添加药材,以免引起变质现象。

药酒泡制的时间不易过长,当泡制的酒开封后,酒精非常容易挥发掉,这样抑制细菌的作用就会降低,泡制的药材容易变质,如果饮用了这样的药酒对胃肠和肝脏会有很大的损害。如果喝药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳过速等情况,是中毒的初期反应,应尽快就医。

另外,一般情况下,药酒喝三遍。也就是泡好的药酒喝完之后在重新装酒两次。如果是第四次,那么酒就没有效果了。下面介绍一些较为实用的药酒,不妨在家中泡上一缸。

气血双补药酒

材料:龙眼肉20克,人参10克,当归10克,枸杞子10克,肉桂10克,白术10克,熟地黄10克,牛膝20克,黄酒1000毫升。

制法:把上述药材兑入黄酒1000毫升中,泡一个月即可饮用。

功效:人参补气,龙眼肉、枸杞、当归、熟地补血,所以此酒具有气血双补的功效。

补气壮阳药酒

材料:人参20克,党参10克,巴戟天20克,淫羊藿20克,鹿茸10克,冬虫草10克,肉苁蓉10克,米酒1000毫升。

功效:此方具有温肾壮阳、填精补气、强骨抗衰等功效,可以预防阳痿不举、腰膝酸软等症。

补肾壮阳酒

材料:菟丝子30克,枸杞子60克,五味子30克,白酒1000毫升。

用法:将所有药材浸泡于白酒中,密封二三十天即可饮用,每日两次,每次10-20毫升。

功效:菟丝子、枸杞子滋补肝肾,五味子滋肾温精,三药合而泡酒,增强滋补之功。

药酒要泡多长时间?从上面的文章我们知道,药酒的泡制一般需要15-30天,气温高时泡的时间短些,气温低时就适当的长一些。

药酒是不是泡越久越好 这个观点不正确

药酒是古代的时候就流传下来的一种酒,药酒功效很多,而且可以自己加材料,可以配成各种功效的药酒,下面介绍药酒是不是泡越久越好 这个观点不正确。
药酒是不是泡越久越好
药酒不是泡得越久越好。

大多数医家认为,浸泡药酒的时间要根据药材的多少、气温的变化等多种情况而定,不能一概而论。

一般来说,药酒浸泡的时间在15~30天左右。同时,在药酒浸泡期间,需每日摇晃或搅拌一次,7天后改为每周搅拌一次。但有些药材结构比较致密,为了使有效成分充分浸泡出来,时间可稍长一点。气温对药酒的浸泡有直接的影响,气温高则浸泡的时间短些,气温低则浸泡的时间长些。此外,如不考虑美观,可将药材切碎浸泡,这样也能使有效成分更快地逸出。待药酒饮服90%后,可加酒第2次浸泡。

药酒小知识
酒,素有“百药之长"之称,将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。

药酒泡多长时间
药酒的泡制时间大约为15-30天,泡制期间,每天可以搅拌震荡1次,泡制好后过滤成汁饮用就可以了。泡药酒的温度也是很有讲究的,温度高时泡制的时间就短,温度低时泡制酒的时间就长。当药酒饮用剩10%时,再添加第二次酒浸泡,不需要添加药材,以免引起变质现象。

药酒泡制的时间不易过长,当泡制的酒开封后,酒精非常容易挥发掉,这样抑制细菌的作用就会降低,泡制的药材容易变质,如果饮用了这样的药酒对胃肠和肝脏会有很大的损害。如果喝药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳过速等情况,是中毒的初期反应,应尽快就医。

另外,一般情况下,药酒喝三遍。也就是泡好的药酒喝完之后在重新装酒两次。如果是第四次,那么酒就没有效果了。下面介绍一些较为实用的药酒,不妨在家中泡上一缸。

温肭脐酒药酒配方
温肭脐这个名字有些人可能是第一次接触到,并不清楚它到底是什么。温肭脐也叫海狗肾、海狗鞭等,是海狗科动物海狗或海豹科动物海豹的雄性外生殖器官。可以用来泡酒,有药用功效,主治阳痿精衰,腰膝痿弱,虚损劳伤等。

配方:

温肭脐1副,人参25克,淮山药50克,白酒(或黄酒)1000毫升。

功效:

有壮阳温肾、益气固精的功效。用于治疗兼有气虚的中年男子阳痿。阳痿、早泄、腰膝酸软无力、性欲冷淡、性生活过后感到疲倦者都可以饮用。

制法:

1、将酒坛用清水冲洗干净,控尽水分,待用。

2、将海狗肾切片,把人参、淮山药洗干净待用。

3、将海狗肾、人参、淮山药一起放入酒坛内,加入白酒1000毫升,密封浸泡30天左右,过滤后即可饮用。

用法:

每日2次,每次10—15毫升。

药酒泡多久可以喝最合适

药酒的浸泡加工涉及到药材的选择和具体的加工工艺以及看色矫味等问题,这些问题处理得当与否,将直接影响到药酒的保健效果,应认真对待。

一般来说,浸泡滋补类药酒,宜选择乙醇含量稍低一些的酒,如黄酒或低度白酒。将已选好的药材用纱布包裹或散放于带盖的陶瓷罐及带塞的玻璃罐等容器中,按照处方要求的比例加入白酒或黄酒,密封共浸泡。

浸泡期间从开始的第1周算起,要每日晃动或搅拌1次,待1周以后可改为每周振动或搅拌1次,一般认为,晃动或搅拌的次数愈频,其浸出的药酒效果则愈好。浸泡时间一般以30天为好,若以1个月为准或浸泡更长时间,效果会更好。浸泡好以后即可过滤饮用。所剩药渣仍可再加原泡酒量的一半进行再次浸泡,以充分发挥被浸泡药材的药用效果。在饮用时,若因药酒辛辣味和药味太浓,可适量加入冰糖与蜂蜜用以矫味。如

药酒需要泡多久喝最好

1、一般植物药材浸泡时间可以较短些,酒度30度以上,时间15天左右,浸泡两次,两次取酒混合后备用; 2、动物药材需要时间稍长些,酒度45度以上,时间15-20天,浸泡两次到三次,取酒混合后备用。饮用时可以根据自己的喜好加一些糖分调整口感。 拓展资料 药酒不是越陈越好: 时间太长药材失去药性而且容易变质; 很多人根据以往喝白酒的经验,认为酒是陈的香,药酒当然也是泡得越久越好了。其实这种认识是错误的。 浸泡药酒的时间要跟药材的多少以及环境温度有一定关系不能一概而论。一般来说药酒浸泡15到30天就可以饮用了。 自制药酒的时候,因为密封效果还是比较差,所以药酒不要放的时间太长了。一方面是酒精容易挥发,酒的香味会变淡。另一方面,药材的药性也会损失一部分。如果存放时间太长的话,一旦变质就不能饮用了。 药酒并非人人适合:饮用药酒前根据自身情况作出判断。 其实生活中很多人并不适合饮用药酒。由于药酒是以酒泡制而成,对酒精过敏的朋友就不适宜服用药酒。而身体如果患有肝病、高血压、冠心病、中风、骨折、皮肤病以及孕妇也是不能饮用药酒的。因此在我们饮用药酒之前,一定要根据自身的具体情况作出判断。 在饮用药酒的时候可以根据个人的承受能力,采取不同的量。一般来说还是每次15到30毫升为最好。一天可以喝2到3次。切忌不要过量,因为即使是滋补类的药酒,过量的话也会有副作用。会出现胸闷、腹胀、不思饮食、心烦燥热甚至会出现流鼻血的情况。 虽然药酒具有滋补的作用,也不能多喝。因为酒在泡入药材之后,已经具备了一定的药性。所以在饮用的时候应该适量适度更要对症饮用。

药酒是不是泡得越久越好

不是。

酒泡的越久越好。其实是针对保存良好的白酒和红酒而言的。药酒有药用成分,如果长时间存放,就会过期并可能会霉变,不宜饮用。

室温在20摄氏度左右,药材浸泡的时间大多应为15到30天。而炎热的夏季一般5到7天就行了。

浸泡的时间主要和药材的质地有关,坚硬、珍贵药材需要时间更长,有些甚至要2个月左右。例如,如果枸杞酒浸泡后颜色变红,说明功效已经显现,说明药效已经出来了;如果是海马、蛤蜊等动物药,浸泡时间会更长,但由于它们携带的细菌较多,浸泡后应尽快饮用。

一般来说,药酒泡制超过一个月,并不能增加药物的溶解度,还会造成药物有效成分被水解,损失药效。

浸泡时间过长,酒精挥发后抑菌作用减弱,浸泡时间过长的药材也会霉变。有些霉菌不能用肉眼观察到。饮用变质的药酒会损害胃肠道和肝脏。如服药、饮酒后出现潮红、头晕、呕吐、心动过速等症状,应尽快就医。

药酒浸泡液的酒精含量一般为50%-60%。因为高浓度酒精能刺激消化道,加速血流,增加心脏负担,抑制甲状腺素分泌,所以不适合高血压、心脏病、胃溃疡、支气管炎、哮喘患者服用,也不适合儿童、孕妇服用。

扩展资料:

药酒保健的几个误区:

1、药酒可以长期饮用。药酒通常分为治疗酒和营养酒。前者具有特定的医疗效果,后者是市场上的主要产品。药酒一般具有保健作用。只有一小部分药酒可以作为日常使用(主要包括枸杞、黄芪等)。

2、药酒可以在吃饭时饮用。吃饭时饮酒不仅刺激消化道,而且影响药物的疗效。

3、不需要控制药酒的用量。大剂量药酒的后果与过量用药的后果相同,严重影响健康。治疗性药水应根据医生的建议服用。营养保健酒的最佳用量应为每天1-2次。

4、饮用药酒无须因人而异。中医认为:选用药酒应量体而行。体形消瘦的人偏于阴亏血虚,容易生火、伤津,宜选用滋阴补血药酒;体形肥胖的人偏于阳衰气虚,容易生痰、怕冷,宜用温阳益气的药酒。

人民网-药酒越陈越好吗? 药酒泡太久可能会霉变 绝对不能喝

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