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情人节到了!给ta准备个玫瑰宴吧

时间: 2023-08-01 04:36:08

又是一年情人节,玫瑰却从不缺席。

玫瑰,它的花朵主要用于食品或者提炼玫瑰精油。而我们现在所看到的绝大多数只是切花月季。在这个特殊的日子里,与其渴求那份简单假冒的玫瑰花,不如将真玫瑰囊括在家。

真玫瑰在哪呢?其实,真正的玫瑰就是我们常见的干玫瑰,各大药店、茶店均有销售,甚至在一些超市饮片去区能一寻芳踪。

真玫瑰看似不如“假玫瑰”浓香,但做成菜肴饮品当做情人节的美味,别具一番滋味。

玫瑰醋

消除疲劳助塑身

将干玫瑰洗净晾干。将容器(必须密封性要好)开水涮烫消毒控干水分。罐子中放入玫瑰40朵(誓死不渝的爱情),加醋750毫升。若玫瑰减量,将醋亦减量。可以少放一些冰糖或蜂蜜。如此,酸溜溜的爱情玫瑰醋便制成了。

虽然做法简单,这款玫瑰醋却可以帮助消化,消除疲劳,调节生理机能、还有不错的美容养颜塑身的功效呢(胃不好,易泛酸的避免饮用)。重要的是,玫瑰醋放得越久,就越好喝,色泽也是慢慢的从清澈变得火红。如同天长地久的爱情。透着玫瑰的馨香,一口口小抿,酸酸甜甜淡雅花香中满是幸福滋味,久不散去……

玫瑰虾

浓香解郁色泽美

除了玫瑰醋,还有一道寓意“下一辈子还爱你”的玫瑰虾也是不错的选择,将鲜虾去除虾线炒熟,干玫瑰、干百合(寓意百年好合)泡水后,入锅将玫瑰花、百合翻炒几下,然后撒在虾上,不仅红、粉、白颜色艳丽,而且让海鲜与玫瑰完美邂逅,不仅味道清香怡人,而且兼具了玫瑰花、百合花的营养。

虾蛋白质非常丰富,其中维生素a、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。而玫瑰花具有解郁功效,是情人节不可或缺的一道菜。

玫瑰沙拉

味美清香增食欲

当然,除了玫瑰虾,玫瑰沙拉也是简单至极,将温水泡好控干水分的玫瑰花瓣提前一天放到原味酸奶中,将切小块的水果蔬菜放到大玻璃杯中,淋入伴着玫瑰花的清香的酸奶,一定也是女性朋友的最爱。

饭后,品味这样一杯独特的酸奶,不仅有助于解腻消化,平衡膳食,更能添加无限情趣。

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