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中秋传统食物有哪些,你吃对了吗

时间: 2023-08-01 05:23:30

中秋节是我们国家十分传统的一个节日,家家户户都在一起团圆。相信每个人都知道到了中秋节的时候大家都要吃月饼,那除了月饼之外,还有哪些食物是在中秋节的时候吃呢?每个地方的习俗都是不一样的,在中秋节也会吃不一样的食物。

1、月饼

首先要说的那就是月饼了,相信也不需要我们做过多的介绍,毕竟到了中秋节的时候,大家都会去吃月饼,以此来代表中秋。现在市场上的月饼种类非常多,例如京式月饼、苏式月饼等等,不同的地方喜欢不同口味的月饼,也正是因为这些差异才让月饼的种类更加丰富。圆圆的月饼代表着阖家团圆,有着非常好的代表意义,所以是中秋必吃的一道传统食物。

2、桂花鸭

每年中秋节的时候,也是桂花开的最好的时候,在这个时候就会采摘新鲜的桂花跟鸭子一起烹饪,做成美味的桂花鸭。虽然鸭子都比较肥,但是桂花鸭这道美食吃在嘴里却一点也不会觉得油腻,味道反而会非常好,是很多地方中秋节都会吃的一种美食。

想要做出来的桂花鸭味道更好,那就要提前摘取桂花用糖腌好,之后在中秋节当天进行制作,那样做好的桂花鸭不仅美味,还有一种团圆的感觉。

3、南瓜

在江南很多地方都有在中秋节这天吃南瓜的习惯,而且必须是吃老南瓜。因为在中秋节前后,正好是赶上南瓜成熟的时候,在这个时候,南瓜不仅个头都长得非常大,而且味道也是最好的时候,所以在古代的江南地区,很多有钱人家都会吃月饼,而对于穷人家来说都会吃南瓜。但是流传到现在,无论是什么样的家庭条件,大家都会吃上一块南瓜,意味团团圆圆。

4、田螺

在我们国家的广东省,很多地区在过中秋节的时候都喜欢吃田螺。因为在这段时间,是田螺肉质最好的时候,里面没有小螺生长,吃起来更加美味。而且田螺看似不起眼却有着很高的营养价值,其中维生素A的含量非常高,对于保护视力有非常不错的效果。

中秋节我们都会回家跟家人团聚,也有很多人在节日的时候因为高兴而暴饮暴食,在此提醒大家,虽然开心,但是也要合理的进食,注意膳食的均衡搭配,饮酒也要控制量,这样才能过一个好的中秋节。

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