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颈椎病患者吃什么好,三类食物可选择,有助缓解

时间: 2023-08-01 05:33:49

现代很多人长时间坐在电脑桌前工作,缺乏运动,导致颈椎病的发病率越来越高,颈椎病一旦发作将会给患者带来巨大的痛苦,严重的甚至会导致行动不便,得了颈椎病之后除了要积极进行治疗之外,在饮食上也需要多注意。

颈椎病吃什么好?

一、豆类食物

豆类食物含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和钙元素,很适合颈椎病患者食用,常见的豆类食物众多,如:大豆、绿豆、黑豆、蚕豆等等。

二、海鲜类食物

据相关研究表明,鱼、虾的含钙量是牛奶的十几倍,非常适合颈椎病患者食用,尤其是沙丁鱼这种深海鱼,营养美味,不仅含钙还含有丰富的维生素D,有利于缓解病情,减轻痛苦。

三、蔬菜也要多吃

菠菜、卷心菜、高丽菜也是比较适合颈椎病患者食用,卷心菜不仅含有大量的钙,还具备消炎镇痛的功效,对于颈椎病的治疗是非常有帮助的。

除了这些常见食材之外,颈椎病患者还可以多喝一些汤

一、老鸭粉葛汤

准备老鸭一只,粉葛适量,将老鸭洗净切段,然后用水焯去血水,放入砂锅中加入适量的清水和料酒、红枣、桂圆等等,大火煮开然后小火煲一个小时候,然后加入准备好的粉葛,在煲半个小时即可,老鸭粉葛汤具备活血化瘀止痛的功效,比较适合颈椎病患者食用。

二、粉葛苡仁汤

准备苡仁、粉葛、瘦猪肉、蜜枣,将苡仁、粉葛洗净切块,瘦猪肉过水焯一下,然后将准备好的原材料放入锅中加水,煮沸后用文火熬三个小时,然后加入少量的食盐即可食用。

三、胡萝卜玉米粉葛汤

准备粉葛、胡萝卜、甜玉米、猪腱肉,将粉葛和猪腱肉加水放入锅中先煮一个小时,然后在加入胡萝卜和玉米熬半个小时,加入食盐即可,胡萝卜玉米粉葛汤营养美味,具备行血止痛的功效。

颈椎病患者吃什么比较好?相信大家已经找到答案了吧,适合颈椎病患者的食物众多,如豆类、海鲜、水果蔬菜等等,多吃这些食物可以有效的补钙,防止病情加重,当然颈椎病患者除了要注意饮食之外,还需要适度参加体育锻炼,定期去医院做牵引,这样才能有效的防止病情进一步恶化。

颈椎病吃什么食物可以缓解?

医院网大全提供:治疗颈椎病的食疗方: 1,将胡桃肉3个及鲜荷蒂8个捣碎,水剪服. 2,苏子6克,伏龙肝10克煎激发去渣取汁,与粳米50克粥服. 痉症型:肝肾亏虚,筋脉失养则为痉症型,以手足拘挛为特征. 食疗法:牛肉50克切成肉丁,同糯米100克放入沙锅内煮粥,待肉烂粥熟后,加入姜,葱,油,盐等调味品服. 颈椎病饮食调理应遵循的原则 1,合理搭配,不可单一偏食. 2,应以富含钙,蛋白质,维生素B,维生素C和维生素E的饮食为主. 3,饮食有度,不要做到饥饱失常. 4,不要经常吃生冷和过热的食物. 5,应戒烟,酒.

颈椎病有什么食物可以缓解呢?

你好:
颈椎病患者应以富含钙、蛋白质、维生素B族、维生素C和维生素E的饮食为主。钙是骨的主要成分,以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等含量为多;蛋白质是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素,维生素B、E可缓解疼痛,解除疲劳。如颈椎病属湿热阻滞经络者,应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜,如属寒湿阻滞经络者,应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物;如属血虚气滞者,应多进食公鸡、锂鱼、黑豆等食物。

吃什么东西可以减缓颈椎病

颈椎病患者应以富含钙、蛋白质、维生素B族、维生素C和维生素E的饮食为主。
钙是骨的主要成分,以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等含量为多;
蛋白质是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素,维生素B、E可缓解疼痛,解除疲劳。
1、湿热阻滞经络型颈椎病
应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜。
①老鸭粉葛汤
老鸭,粉葛。老鸭斩件,用开水焯去血水。入汤煲中加三碗水,倒少许姜酒、几颗红枣、桂圆,大火煮开转小火煲半个小时。加入切成小块的粉葛,煲半个小时,放盐即可。
②粉葛苡仁汤
粉葛约500g,生苡仁2両(76g),猪瘦肉500g,蜜枣2粒。生苡仁洗净,粉葛去皮洗净切块,猪瘦肉汆水。锅里注入足够的水大火烧开后,将所有材料加入,煮沸后用文火熬3-4小时。加入少许盐调味即可。
③胡萝卜玉米粉葛汤
粉葛半斤,胡萝卜1根,甜玉米1只,猪腱肉半斤,水1200毫升。粉葛和猪腱肉加水放入汤锅先煮,水开后撇掉浮沫慢火熬一个小时。然后加入胡萝卜和玉米再熬半个小时加盐调味即可。
④苦瓜炒鸡蛋
鸡蛋、苦瓜、葡萄干、盐。热锅加油,温热后,倒入打散的鸡蛋。鸡蛋炒一下,加苦瓜(如果怕苦,可以事先用凉水泡下苦瓜),炒3分钟。加盐调味,撒一把泡软的葡萄干翻炒一下,出锅就可以吃了。
⑤苦瓜排骨汤
排骨,苦瓜,红枣,香菇,盐。
排骨剁小段,飞水,冲洗干净备用。苦瓜去瓢后切大块,香菇红枣泡发。沙锅中放排骨,红枣,香菇加足水大火烧开后改中火吨至排骨接近酥烂。放入苦瓜再煮至苦瓜用快子可以轻易挫过去,下盐调味即可。
2、寒湿阻滞经络型颈椎病
应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物。
①茶香狗肉
狗腿1条。卤料包茶叶20克,丁香5克,花椒、草果、砂仁、八角、茴香、桂皮、陈皮、豆蔻、白芷各5克,葱2棵,姜2块。调料精盐50克,酱油100克,白糖10克,料酒50克。
将狗腿肉用刀划出几个刀口,再以清水冲洗2小时,然后放入开水中稍烫一下,捞出备用。坐锅点火,将卤料包放入清水中烧开,再加入精盐、酱油、白糖、料酒,调成卤汤待用。将狗腿放入卤汤中,加盖小火卤约1小时,然后关火再焖20分钟。将狗腿捞出后趁热去骨,留下整块狗肉,晾凉后切片,在上面撒上一些卤料包中的茶叶即可。
②壮阳狗肉汤
狗肉200克,菟丝子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
取精华狗肉洗净斩件汆水,菟丝子洗净,姜切片待用。取净锅上火,放入清水、姜片、菟丝子、狗肉、桂皮,大火烧开转小火炖45分钟,待肉软烂时调味即可。
③羊肉汤
羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。
把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。用清水将羊肉清洗干净后切成小块。在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后。把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。
④胡萝卜炖羊肉
胡萝卜一根,羊肉900克,水3500毫升,料酒,葱切断,姜片,盐适量,香油1小匙,白胡椒粉适量,花椒料包一个。
胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。
放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了)。改小火煮约1小时。再放入胡萝卜继续炖半个小时,放盐、白胡椒和香油调味即可。
3、血虚气滞型颈椎病
应多进食公鸡、鲤鱼、黑豆等食物。
①三杯鸡
嫩公鸡1只,食油,米酒、酱油各80毫升,姜块,葱段。
公鸡洗净斩成小块,放在砂锅里,同时把其他原料都放进去。在炉上用中火炖,大概每过十分钟翻一次,以防粘锅。大概半个小时炖至收汁即可。
②红烧鲤鱼
鲜活鲤鱼1条(约750克),花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克,芝麻油2克。
将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝。生姜洗净,去皮,切成片。
锅内放入花生油,旺火烧热,稍次序却时,将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色,再烹入料酒,再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开,改小火焖熟,再放入葱白、味精、勾芡,加入芝麻油、胡椒粉,入盘,即可。
③黑豆核桃炖鸡脚
鸡腿3只,核桃3个,黑豆适量,姜片2片,红枣2颗。
鸡腿洗净,用热水稍稍泡一下。核桃去壳掰成几块。黑豆洗净浸泡半小时。把所有材料放入炖盅,加水。等电饭煲的水开了之后,放炖盅下去。炖一个半到两小时,即可。

颈椎病吃哪些食物好

不要经常吃生冷和过热的食物,生冷食物:生冷食物指的是生的食物,未经过烹饪处理的,比较凉的食物都是属于生冷食物。 也包括中医中所说的寒性食物,这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效。 过热食物:如果经常吃烫的食物,黏膜损伤尚未修复又受到烫伤,可形成浅表溃疡。反复地烫伤、修复,就会引起黏膜质的变化,进一步发展变成肿瘤。
颈椎病以中老年为多,饮食宜清淡,易消化,切记不可食油腻味重之食。油腻食物:油腻食物是指脂肪和胆固醇含量高的食品。如油炸食品、猪板油、肥肉等。 此类食物能比较直接地提供能量,但吃多了易造成脂肪在体内堆积导致肥胖。
颈椎病者肝肾不足,应长期服用枸杞、菊花以平肝明目,芝麻、桂圆来滋阴补肾,切忌辛辣刺激性食物。辛辣食物:辛辣的意思是:尖锐而强烈.此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。
由于颈椎病是椎体增生、骨质退化疏松引起的,所以颈椎病患者应以富含钙、蛋白质、维生素B、C、E则缓解疼痛,解除疲劳。另外,如颈椎病属湿热阻滞经络者,应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜;如属寒湿阻滞经络者,应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物;如属血虚气滞者,应多进公鸡、鲤鱼、黑豆等食物。
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