春天养生适合吃什么，五款养生粥可收藏(春天养生多喝粥，4种养生粥推荐)

正所谓“一日之计在于晨，一年之计在于春”，春天万物复苏，是养生的好时节，粥营养美味易消化，很适合中老年朋友养生食用，那么春天吃什么粥养生？养生粥的做法有哪些？相信这是大家最为关注的一个问题，让我们一起来了解一下这个问题吧。

适合春季食用的养生粥众多，制作方法也比较简单。

一、黑米粥

制作方法：准备黑米、大米、红枣、枸杞子适量，然后将准备好的原材料洗净，红枣去核，搅拌均匀放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转成小火慢熬半个小时，最后加入适量的白糖即可食用。

功效：黑米粥营养美味，富含多种氨基酸和维生素，能够养胃补脾，很适合中老年朋友。

二、红枣粥

制作方法：准备薏米、红枣、糯米、红糖适量，然后将薏米、糯米洗净用水浸泡五个小时，然后将其放入锅中，并倒入适量的清水，大火煮开然后小火慢炖，最后加入适量的红枣和红糖，直至其熬制成黏稠状。

功效：红枣粥补气益血，能够有效的缓解便秘、气血不足、贫血等症状。

三、胡萝卜粥

制作方法：准备一根胡萝卜和适量的粳米，将胡萝卜切块，然后过油炒一下，将炒好的胡萝卜和粳米一起煮粥，营养美味。

功效：胡萝卜富含维生素和胡萝卜素，比较适合口干唇裂、皮肤干燥的朋友食用。

四、芹菜粥

制作方法：准备适量的大米，加入熬煮至半熟状，然后将芹菜洗净切碎，加入粥中煮熟即可食用。

功效：春季易肝火旺盛、心烦意燥，多吃一些芹菜粥可以有效的降低血压、减少烦躁。

五、菠菜粥

制作方法：准备适量的菠菜和粳米，将菠菜切碎备用，然后将粳米洗净泡水，放入锅中煮半个小时等到快熟的时候加入葱姜蒜等调味品和切好的菠菜，再煮十分钟即可食用。

功效：菠菜粥具备舒肝养血、润肠明目的功效，春季喝菠菜粥能够提高自身免疫力，缓解便秘，适合各个年龄段的人食用。

养生仅仅依靠喝粥是不够的，大家还应该养成一个健康的生活习惯，如积极参加体育锻炼、早睡早起、学会释放压力等等，做到这些才能有效的保障身体健康，防止疾病入侵。

春天养生多喝粥，4种养生粥推荐

春天养生要多喝粥，养胃润肺，滋补调养，越喝越健康！那春天适合喝什么样的粥呢？为大家推荐黑米粥、杏仁粥、芹菜粥和菊花粥，四款最适合春天的粥品，怎么做又有什么功能，往下看。

黑米粥：

黑米粥的原料有黑米、糯米、枸杞和红枣，喜欢甜味的还可以加白糖调味。黑米中含有多种氨基酸，有丰富的维生素，滋补功效极佳，尤其对女性有滋阴补虚的功效，可促进血液虚幻、补血补气，春天喝黑米粥越喝越有好气色。

杏仁粥：

春天也是容易干燥上火的季节，杏仁有清火、安神、润燥的作用，用20颗左右的杏仁和糯米一起熬粥，煮至软烂，春天喝最适合不过了，滋补又滋润。

菊花粥：

菊花和糙米一起煮粥同样煮至软烂，适合春天也最适合中老年人，菊花清热降火，还可以延缓机体衰老，糙米含有更多的膳食纤维，对改善老年人肠道健康有奇特的功效，建议春天里中老年朋友多喝菊花糙米粥。

芹菜粥：

芹菜粥是老少皆宜的粥品，做法也很简单，用糙米、红米、小米一起煮至软烂，然后加入芹菜丁煮软即可。糙米、红米、小米多种谷物的添加营养成分更均衡，加上芹菜的去肝火和膳食纤维，无论大人小孩年轻人中老年人都适合在春天这个季节食用。

春季吃哪些养生粥好

1、黑米粥
做法：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时；大米洗净，浸泡30分钟；红枣洗净、去核；枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。
功效：黑米性平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损，妇女产后体虚。
2、红枣粥
做法：薏米50克，红枣10枚，糯米100克，红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时，捞出沥干；红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量（800毫升）清水，先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，熬至米粒糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人偏好可加红糖。
功效：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。
3、牛奶粥
做法：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。
功效：可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。
4、胡桃粥
做法：将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐或糖调味即可。
功效：核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素，还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质，都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸，更被视为滋味润肌肤的美容剂，它可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。

适合春季食用的几款养生粥教你做

养生粥作为我们日常养生的一个重要手段，相信我们许多的朋友们日常生活中也是经常会食用一些养生粥的，当然，不同的节气，我们适合食用的养生粥也是不同的，比如，在春季的时候，我们就可以适当的食用美容粥和黄芪红糖粥，下面我们就来一起看看这些养生粥的做法。

黄芪红糖粥

材料：黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。

做法：将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁;将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成，这时候我们就可以吃到美味的黄芪红糖粥了，当然，黄芪红糖粥中的一些食材的功效也是非常不错的，红糖味甘甜，性温润，有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效;黄芪味甘，性温，有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦，性温，有理气健胃、燥湿化痰的作用。其实黄芪红糖粥有益气养颜的功效，对于缓解颜面苍白无华的治疗效果也是非常不错的。

美容粥

材料：白米100克，鸡汤1200毫升，川芎3克，当归10克，黄芪5克，红花2克。

做法：将米淘洗干净，用清水浸泡;当归、川芎、黄芪切成薄片，与红花一起装入小布袋中;将米及装药小布袋放入锅内，加鸡汤、适量水以大火煮开，然后我们需要用小火将其煮稠了，将装调味品的布袋捞出来就可以食用了，味道是非常不错的。本粥中加入补气、补血、活血以古方四物汤为基础的中药，一日1～2次，趁温热时服用，对改善机体功能、增加女性面部皮肤滋润都是很有帮助的，另外，春季适当的食用美容粥，还能够帮助我们起到非常好的美容养颜的作用。

我们已经详细的了解了美容粥和黄芪红糖粥的做法，当然，这些养生粥都是非常的适合在春季的时候食用的，所以我们大家就是可以将美容粥和黄芪红糖粥的做法记住，然后到了春季以后，在日常生活中经常做着食用一些也是非常不错的选择，可以帮助我们促进身体的健康。

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