牛奶能不能和果汁混着一起喝呢(鲜榨果汁喝牛奶能一起喝吗？)

早餐奶比普通奶营养

真相：早餐奶中添加了大量的糖和一点麦粉等，与普通奶的营养差不多，但却含有香精等食品添加剂，不如普通牛奶。早餐奶的能量和蛋白质供应只有早餐需求的三分之一，远不能代替早餐。早餐可以喝杯纯牛奶，再加适量主食、坚果以及果蔬，营养齐全。

高钙牛奶补钙效果好

真相：牛奶本身就是含钙丰富的食物，而且其中的钙与蛋白质保持微妙的平衡关系，如果向其中添加很少的钙，可能对这种平衡影响比较小，而添加太多的钙， 则容易造成蛋白质体系的不稳定，使得蛋白质沉淀，影响口感和品质。所以向牛奶中加钙是一项非常有技术难度的工艺，多加反而不宜。

青菜补钙效果比奶好

真相：微信上广泛流传一篇文章，说青菜补钙效果比奶好。奶、豆制品、硬果类、虾皮、绿叶菜中都含钙，补钙效果好与坏不仅与钙含量有关，还与吸收率有 关。奶及奶制品的钙容易吸收，而绿叶蔬菜中虽含钙，但也含草酸、植酸，会阻碍钙吸收。绿叶菜可作为除奶以外的其他食物钙的来源。

牛奶不能和果汁混喝

真相：首先，蔬果中的酸性物质大都属于有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，不会与钙形成难溶性的化合物，所以不会抑制钙的吸收。其次，果汁中含有草酸，两者结合生成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。但是还要看果汁中草酸的含量，以及往牛奶中混合的果汁的量。

木瓜牛奶同吃损营养

真相：木瓜中含有蛋白分解酶，就因为如此，有些人就由此分析，木瓜会分解牛奶中的蛋白质，使牛奶的营养失效。而事实上，木瓜中的酶会将蛋白质分解成小的分子肽或者氨基酸片段，反而使营养素更易让身体吸收。

鲜榨果汁喝牛奶能一起喝吗？

两者最好不要一起喝。因为果汁中含有果酸，会与牛奶中的蛋白质反应，不宜混搭。

除牛奶之外，果汁也最好不要：

1、清晨喝

果汁有各种营养和各种好处，但是经过一晚上的休息，人体血液粘稠度会增加，越纯的果汁其粘稠度越高，反而会增加肠胃负担，一杯清水，即可。

2、加热喝

很多复原类果汁饮品经过高温工艺将水果浓缩，已经破坏其中的营养成分了，尤其是维生素C，加热就会变质，所不要把果汁加热喝，否则就会失去美容养颜的意义。

3、经常喝

水果含有丰富的食品纤维、维生素和矿物质，堪称生物酶宝库，即便是非复原类果汁，其灌装过程中也不可能保留全部的生物酶，所以，经常吃水果，才是硬道理。

扩展资料：

鲜榨果需要注意：

1、避免细菌污染

每次使用榨汁机之前应充分清洁和消毒，避免细菌污染果汁。需要榨汁的水果也应清洗干净。建议一次也不要榨太多，榨出的果汁尽量一次或一天内喝完，最好当次喝完，以免滋生细菌引起腹泻。

2、选择成熟的有机蔬果

选购成熟、果肉饱满的蔬果，这样榨出来的果汁口感会更好。尽可能选购有机蔬果，若非有机蔬果，则务必削皮再使用，可以确保最大程度去除农药残余。

3、尽量使用料理机而非榨汁机

榨汁机把果渣和果汁分开，将会完全剔除水果的膳食纤维。

4、加入适量调味料

新鲜水果榨汁味道一般比较淡，若是橙汁还会有明显的酸涩感，口感远不如一般饮料，若是小朋友或会不太好接受。建议可加入适当的蜂蜜等调味，也可将多种水果混合榨汁，加强风味。

5、适量饮用

果汁糖分的吸收率快，如饮用过多，会在一定程度上诱发糖尿病和肥胖的发生。

参考资料：人民网-三步走?看懂100%果汁饮品

参考资料：人民网-鲜榨果汁怎样才健康又好喝？

果珍可以和牛奶一起冲着喝吗

不能。果珍里含有柠檬酸、等酸性物质，可以破坏牛奶中的蛋白质，同时也会影响肠胃的吸收。

果珍是饮料一种，主要成分是糖份（如蔗糖），浓缩果汁，柠檬酸，色素等。此外还有增稠剂等其他成分。一般冲拌后饮用。根据口味不同有柑橙味，菠萝味等诸多口味。一般因为果珍中含有过多色素，使用户的接受心理受到影响。但是实际上的饮料中可以说几乎没有不含有色素的。

扩展资料：

注意事项：

1、喝太多会导致钙大量流失。

2、禁忌人群：果珍含糖软饮料的固体冲剂，碳水化合物含量较高，减肥时不宜多饮。

3、不要空腹喝牛奶：空腹时胃液浓度过高，此时喝奶，奶中的蛋白质就会在胃中凝结成块，会影响蛋白质的消化与吸收，还会造成胃部不适。

4、最好在饭后喝奶，或者在喝奶时吃一些淀粉类的食物，以促进牛奶的消化和吸收。有些人由于乳糖不耐，喝奶后会腹胀、腹泻，这类人更不要空腹大量饮奶，可以饮用酸奶或加入了乳糖酶的低乳糖牛奶。

-果珍

-牛奶

牛奶可以和水果一起榨汁吗？

这需要根据个人的口味来决定，两种方式榨出来的果汁呈现不同的味道。加水偏向于原味，加牛奶更加的厚重，牛奶和水果融合在一起，会呈现出不同的口味。牛奶保护胃黏膜的作用，可以防止因为空腹吃水果对胃黏膜造成的损害。同时水果中有非常多的维生素，这种维生素更有利于牛奶中的蛋白质吸收。牛奶和水果一起榨汁更有利于肠胃的健康，也可以增强人体的抵抗力。
但是不是所有的水果都能够和牛奶加在一起，很多水果跟牛奶会相克。一般和牛奶一起榨汁的水果比较常见的，有木瓜，草莓，芒果，香蕉，火龙果、香橙、牛油果、蓝莓等等。部分水果呈酸性和牛奶搅拌会使牛奶里面的蛋白质结成块，从而影响牛奶的吸收，就会降低牛奶的营养价值，还可能会出现其他的症状。

一般现在果汁建议在20分钟内饮用完毕，如果无法饮用完毕建议放置冰箱保存。 水果汁放太久和空气接触，或者因为光线和温度的影响导致维生素遭到了破坏，这会降低水果的营养价值。而且有些水果放久了之后还会呈现上下分离的现象，会影响口感。很多水果含有大量的糖分和酸，如果在一定的温度下放置太久可能会成为细菌繁殖的场所。所以在家自制鲜榨果汁的时候，一定要将榨汁机和容器清洗干净，同时现榨现喝。
鲜榨果汁也不建议加入蜂蜜和糖，鲜榨果汁 的果汁相比之下口感会更加的差一些，很多人为了增加甜度就会加入一些糖或者蜂蜜，但是可能会增加身体的负担，不能够被吸收排走。如果可以建议直接食用水果，毕竟在榨汁的过程中会破坏一部分的维生素同时也会导致人们饮用过多的果汁，导致糖分过多。

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