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年货必备8种坚果,美味又养生

时间: 2023-08-01 07:07:41

又到一年年底,这时就到了备年货的时节,而坚果相信是大部分家庭的必备年货,作为零食用于招待客人。此时,不妨选择一些既好吃,又具有保健功效的坚果。

1.栗子――补肾

栗子素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。祖国医学认为,栗子味甘性温,无毒,有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用。栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。

2.开心果――降低心脏病发生率

开心果富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。

3.核桃――抗氧化

核桃价值丰富,具有健脑功效,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。美国饮食协会建议人们每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等颇有裨益。

4.葵花籽――防治便秘

葵花子性平,味甘。可以治疗血痢日久不愈,痈疖脓肿,大便秘结等症。葵花子含有丰富的不饱和脂肪酸,蛋白质,碳水化合物,这三种营养物质是蛋、肉、奶类食物望尘莫及的。另外葵花子还含有有机酸,维生素a,维生素b1、b2、b6,维生素e,叶酸,泛酸,无机元素钙、铁、钾、锌、硒等。现代医学实验表明葵花子所含有的各种维生素、无机元素等,可以参与人体代谢,能预防高血压、心脏病、糖尿病以及某些恶性肿瘤,并能降低这些疾病的发病率葵花子还具有抗衰老的作用,同时还能提高大脑的记忆功能,防止老年性痴呆症的发生葵花子的蛋白质当中含有多种氨基酸,其中所含的精氨酸是男性制造精液不可缺少的成分。

5.甜杏仁――抗癌

由于杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将大扁称为抗癌之果。大扁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,大扁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,大扁具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。常食杏仁的冠心病患者,心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用,也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质,对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

6.腰果――健脾胃

腰果含蛋白质达21%,含不饱和脂肪酸达40%,富含钙、磷、锌、铁等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,其中油酸占总脂肪酸的67.4%,亚油酸占19.8%,是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。腰果味甘、性平、无毒,润肺、去烦、除痰。此外,腰果还可以健脾,脾胃不佳的朋友,常吃会有不错的保健功效。

7.花生――减肥

花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感,减少零食量。哈佛大学研究发现,含有适量花生和花生酱的饮食,比等热量的低脂饮食更容易坚持,减肥效果更好。

8.榛子――补脾胃

榛子有“坚果之王”美誉的,榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果。由于其营养丰富,味道甘美,自古以来人们就把它作为珍果。中医认为,榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。

温馨提醒:坚果不仅营养丰富,其功效也不一般,但是坚果虽好,无论何种坚果,都不能多吃哦,因为过量食用坚果可导致消化不良、上火、肥胖等。

有哪些「好吃到停不下来」的年货必囤零食推荐?

快过年啦,大家的小零食都囤好了吗?今天我就给大家分享5款好吃到停不下来的零食,十分解馋,快快囤起来吧。

1、企鹅市集手剥山核桃
?:55元

过年零食也不能没有咱们的补脑神器——山核桃啊,劳累用脑一年的打工人/学生党过年的时候整点好吃又健康的山核桃补补脑很不错。

这款企鹅市集的山核桃分为手剥和机剥的,推荐大家入手剥款的,二者仅差10元,但手剥款的果实更饱满,完整度高,品相更好,而且糖盐的含量会稍微低一点。

山核桃的配料表很干净,只有山核桃、白砂糖和食用盐,吃起来就是核桃本身的香甜味。由于加了少量的糖和盐,高温烘焙后的核桃仁口感更加酥脆,不过核桃含糖量也只有3%-5%,不会很高,吃起来对身体也没什么负担。

2、楼上无糖西梅干
?:48元

提起过年零食,当然少不了各种水果干啦。这款西梅是无核的,个头又大又厚实,果干的水份也很充足,吃起来软软糯糯很有嚼劲。

西梅中的膳食纤维以及山梨糖醇可以促进肠道蠕动,过年酒席吃多了,刚好可以消化一下。可以直接当小零食解馋,早餐可以西梅+牛奶/酸奶,便秘星人也可以西梅干+温水很管用呦~

3、有乐奇亚籽饼干
?:29.9元

健康又好吃的饼干也要安排上,我发现了这款有乐岛的奇亚籽饼干,香香脆脆的还低卡不长膘,推荐给每一位为肉肉烦恼的小馋猫,可以另外搭配他们店里的酸奶/酱料当早餐,好吃又低脂。

饼干上铺满了整整一面的奇亚籽颗粒,一口下去,是饼干+奇亚籽带来的双重口感,开口甜度不强,但越嚼越香,有种小时候吃的鸡蛋饼干的味道。

4、芝洛洛爆浆肉松小贝蛋糕 ?:29.98元

不知道小仙女们是不是也和我一样,最喜欢肉松小贝的地方就是它的灵魂爆浆,看到爆浆流出来觉得满满的幸福感,更不要说吃进嘴里,它的味道也让人惊艳。

跟以往吃爆浆蛋糕不一样,吃的时候总是担心会太腻。芝洛洛的小鲜球,吃完一颗并不会觉得腻,吃过后可以确定它的甜味真的很淡。

芝洛洛是特别调制出来的沙拉酱,吃过的小可爱对它的评价都是“甜味很淡”“甜而不腻”。因为沙拉酱比较浓稠,为了达到爆浆的样子,在制作的时候也要抹很多很多才行,一口下去满满爆浆,谁能不爱!

5、王小卤虎皮凤爪 ?:36元

王小卤虎皮鸡爪,鸡爪里的TOP!连我这种本来不咋爱吃鸡爪的人都啃得停不下来!

鸡肉软得仿佛没骨头,轻轻咬一下就脱骨了,肉质软软的糯糯的特别有味道,还带着一丝丝的鲜甜,简直是回味无穷啊!最后那个鸡骨头我都在嘴巴里吮了好几遍!四个口味每种都好吃:卤香、椒麻、香辣、火锅!我个人真觉得每个口味都好吃!

过年必备零食有哪些

、三只松鼠
逢年过节,选购年货,当然少不了坚果。买坚果首选的就是三只松鼠老牌子了。这款三只松鼠国红款坚果大礼包,里面总共含有9款不同口味的坚果,每一款都酥脆可口,包装看起来也高档,喜庆又大方,过年自己吃或是送人都是很好的选择!
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2、蜀道香全肉大礼包
喜欢吃辣的小伙伴不可错过的一款零食。 从一个吃货的角度评价,这个真的好吃,里面一袋里还有5小袋子,干净卫生,非常方便也可以放在包里带着吃 我最喜欢吃甜辣味 性价比很高 。东西好吃 礼盒分量也很足 想着多囤点就买的礼盒 比较划算哦。包装也好看时尚,送礼完全没问题。
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蜀道香全肉大礼包麻辣牛肉干四川成都特产小吃辣味小
3、澳门永辉手信礼包
喜欢吃蛋卷糕点之类的可以试试这款哦,澳门老字号,应该去过澳门的小伙伴都知道。家里人每次去澳门都必带的手信,杏仁酥、鸡仔饼,鸡蛋卷等等超多选择,过年喝茶必备!
4、巧克力三口味桶装
巧克力是过年必备的年货之一,为年货准备的巧克力除了好吃之外,还要包装喜庆+小粒便携,适合大家聚在一起吃,放在容器中也喜气洋洋。这是一款巧克力豆+德芙巧克力+脆香米的组合套装。一次吃到三种超级满足,而且都是单独包装。不过巧克力热量比较高,怕胖的姐妹要适量哦~
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5、良品铺子零食大礼包
良品铺子这个品牌,这两年特别火, 各种广告,各种明星代言,零食品种也是超级丰富,坚果类,糖果类,小吃类,酸,甜,咸,辣,应有尽有。不过他们家的东西也确实不错,而且包装外观都很好看很精致。过年追剧宵夜的不二选择。
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6、饼干
Tipo的这个面包干应该没有人不知道吧,超级火的小零食~鸡蛋牛奶味的,口感酥脆,但是一点儿也不硬,老人小孩儿都能吃。而且吃起来一点儿也不干,我觉得无论是早餐吃还是下午茶都可以。
7、大白兔糖果
这个就不多说了,毕竟是童年的味道,过年经典,而且这款大白兔真的是“大”白兔,比你的小腿还要粗呢。

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