冷空气正式袭来,寒冬不远了。在寒冷的天气里,不少人会冻手冻脚,这时除了多添衣以外,还可以通过喝酒来暖身。
俗话说,“酒乃百药之长”。酒有促进血液循环、提高体温的功效,还有促进排尿的作用。有研究表明,酒能够消除压力,有提高免疫力、抑制癌症等疾病的作用,另外,还有促进胃液分泌、镇静、催眠、增强大脑机能、防止动脉硬化等功效。
在与朋友聚会或因工作关系聚餐时,即使是女性,也免不了要喝酒。只要不喝得过量,对身体还是有好处的。但是,和吃得过多一样,酒喝得过多也会使废弃物和水分滞留在体内。
在不过量的情况下,适量地喝一点酒可以提高排泄力和体温。不过,用阴性食物生产的酒会使身体发寒,所以最好不要喝。例如,小麦属于阴性食物,用小麦做成的啤酒和威士忌就属于阴性食品。喝威士忌的时候,可以加热水喝。用中性的葡萄做成的葡萄酒和白兰地有温暖身体的效果。尤其是,颜色深的红葡萄酒温暖身体的效果很突出。所以,比起白葡萄酒,选红葡萄酒更好。
米酒也有提高体温、促进血液循环的作用。米酒可以直接喝,加热喝的话,提高体温的效果更明显。与米酒一样,把葡萄酒加热了喝,温暖身体的作用更强。绍兴酒颜色也很深,同样可以提高体温。绍兴酒和梅酒、烧酒加热喝也很好。
不习惯喝酒的人,可以在做饭的时候放一点。葡萄酒和白兰地一般用于西餐中,绍兴酒一般用于中国菜中。日本米酒既可以用于日式料理,也可以用于西餐。
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