这4种饮食可除病养生(秋季怎么养生 吃这4种食物滋阴又降火)

养生是一个永不冷场的话题，这是因为养生与健康紧密相连，而养生的最终目的就是为了健康生活能够长存。健康生活和饮食有着紧密的联系，吃什么能养生呢?

香蕉：缓解压力和焦虑

点评：研究发现，失眠的人体内缺乏色氨酸，一种帮助体内产生血清素和褪黑色素的氨基酸。香蕉中含有色氨酸与维生素b6，一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素b6的30%，这两种营养素都是合成血清素的重要成分，而血清素具有镇痛、催眠、安神等作用。

酸奶：防胀气

点评：一杯含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中，不但能加速胃肠蠕动，还有助于消化豆类等容易胀气的食物。不过，郭海英教授说，含有甜味剂的酸奶摄入过多反而容易产生胀气。这主要是因为人工甜味剂会导致一些人消化不良，特别是很多无糖水果和口香糖中的山梨醇，这些食糖替代品会导致胀气和腹泻。

金枪鱼：改善情绪不佳

点评：90克金枪鱼罐头中约含有800毫克的欧米伽3脂肪酸，这种物质可以改善人们因心情抑郁而表现出来的情绪低落和焦虑。除了金枪鱼，核桃中也含有这种物质，且核桃比金枪鱼更容易走上日常百姓的餐桌，而且核桃等坚果类食品，能起到很好的健脑作用。

火鸡：对付失眠

点评：90克火鸡肉就能提供人体一天所需的色氨酸，改善失眠症状，郭海英教授介绍说，中国人的饮食习惯中，火鸡并不是常见的食物，不妨用莲子代替。莲子具有补心益脾、养血安神等功效。

秋季怎么养生 吃这4种食物滋阴又降火

1、梨，生津润燥
梨富含水分，多种维生素和矿物质，具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效，特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状；梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效；蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。用来止咳化痰的，要选用含糖量不高的梨，因为中医认为太甜的东西会生痰。川贝蜜糖炖雪梨，调理咳嗽燥热的良方，特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。
2、豆腐，清热润燥
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇有益，在造血功能中可增加
3、竹笋，清热化痰
中医认为，竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经，具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒，因此食欲不振、胃口不开、大便秘结、酒醉恶心等都可通过进食竹笋来辅助治疗。如《本草求原》中说：“竹笋，甘而微寒，清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云：“笋，甘凉，开胸消痰。”因此，风热咳嗽或肺热咳嗽之人，最宜食用。
4、鸭肉，滋阴润肺
鸭肉滋阴润肺，常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。鸭肉营养价值很高，适于滋补。与其他肉类相比，鸭肉性凉，有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉高20%左右，经常食用可增强体质，提高免疫力。而且，鸭肉脂肪含量较低，其中的不饱和脂肪易被人体消化，可以降低胆固醇，保护心脏。秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。
5、山药，润肺养胃
山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功
6、香菇，补益肠胃
性平味甘，有益胃气、止血、托痘疹等功效，可用于脾胃虚弱、食欲减退、少气乏力等症。此外，现代又发现其可用于佝偻病、高血脂症、胃癌、子宫颈癌的防治。
7、蜂蜜，祛痰润肺
中医认为，蜂蜜味甘性平，入肝、脾、大肠经，主治脾胃虚弱、体倦少食、腹痛、肺燥咳嗽、痰少或干咳、大便秘结等。营养学认为，蜂蜜中含有大量容易被人体吸收的糖份、维生素以及氨基酸，而且可以起到对皮肤保湿的功效。在秋冬季节既可以起到进补的作用，也能在干燥的天气让肌肤水嫩感十足，因此多喝蜂蜜内外兼修。需要注意的是，痰湿、腹泻的朋友忌食，血糖高、婴儿不要喝蜂蜜。
8、莲藕，清热除烦
中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟後由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是，长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅，也尽量别用铁刀切莲藕，以避免其氧化变黑。

五种常见的养生食材，营养又美味，还能预防疾病

那五种美味又营养健康的食物是什么？

一、西兰花。

又名青菜花，它富含蛋白质、维他命、胡萝卜素等，被称为“青菜果”。西兰花口味脆爽，服食可口，家里的饮食搭配方式多种多样，可以拌凉菜、热菜或熬汤这些。确实是蔬菜水果中的名贵蔬菜，碳水化合物含量高、血压高的患者常吃西兰花能起到有效控制作用。

二、西红柿。

西红柿是人们夏季常见的凉菜，它含有丰富的胡萝卜素、番茄素。西红柿的食用方法也多种多样，根据自己选择不同的可以拌凉菜、熬汤、炒蛋这些，立即生吃还能补水。

三、鲜果。

每个人每天食用的新鲜水果中也含有许多对人体有益的维生素，如：苹果、香蕉、红提等，每个人在一日三餐外都能适当补充所需的维生素，以增强抵抗力。同时，对于某些糖尿病患者和高血压患者，常吃苹果也能获得意想不到的实际效果。

四、肉。

家庭里的肉类大多以羊肉为主，除生猪肉外，其他肉类对人体也有很大的好处。鱼肉可为身体补充蛋白质，对人体记忆有一定帮助；鸡脯肉味道鲜美，不油腻，作用与鱼种相辅相成，使人食欲大增，使人食欲大增。

五、坚果。

果仁是一种很多人喜欢的休闲零食，但是对于有些人来说价格有点小。果仁含有大量的蛋白质、人体脂肪、维他命和营养元素，还含有一些人体必须的油酸。用于治疗身体有健脑益智类、提高视力等实际效果。需要特别注意的是，坚果含脂量高，一次摄入不宜过多，极易引起肥胖。

人们日常生活养生的方法多种多样，大家要果断地加以控制，按照翠绿色的食材来养生，色香味美，还可以调养身体，一举两得。

养护肝脏很重要，日常饮食中可以多吃这4种食物，有益肝脏健康

肝脏是我们人体最大的代谢器官，承担着合成与贮存许多人体所需重要物质的作用，肝脏也产生胆汁，可以吸收脂质和脂溶性维生素。肝脏还承担着分解功能，并将机体代谢过程中产生的废物排泄出去，以保持正常的生理功能，保护机体的正常工作。除此之外，肝脏还承担着滤过功能。那么既然肝脏对于我们来说如此重要，我们就更不能忽视对它的养护。

肝脏 健康 人人关心，如果我们的肝脏受损，会出现诸如腹部疼痛，疲惫乏力，皮肤和眼睛虹膜变黄，皮肤上常可见到淤斑和出血点等症状。如果我们出现了上述这些身体信号，可能是肝脏发生病变的征兆，需要我们及时采取治疗措施，看诊就医。除了这些之外， 我们日常饮食上可以多吃这4种食物，对肝脏也有很好的保养作用，有益身体 健康 。

1.李子

李子的口感脆甜，维生素的含量也相对比较高，尤其是李子当中丰富的维生素B12，对于贫血的人有很好的补气益血的作用。新鲜的李肉中含有多种氨基酸成份，如谷酰胺、甘氨酸、脯氨酸、丝氨酸等，多吃新鲜李子果肉，可以帮助我们预防血流的淤积，使得我们血液循环保持畅通，多吃鲜李有利于肝血不足患者的症状改善，其中所含的氨基酸，也能够帮助我们人体预防肝硬化的发生。

2.椰子

椰子汁素来有“ 养生 第一果汁”的美誉，不仅果肉清香，汁水也是清甜的味道，也俘获了不少吃货的味蕾。清甜的椰子水，能瞬间赶走体内的燥热。椰子除了能止渴生津，营养价值也十分丰富，椰汁和椰肉当中都含大量蛋白质、葡萄糖、果糖、脂肪、维生素B1、维生素C、维生素E，以及钾、钙、镁等营养物质，还可以跟各种食物搭配着食用。常吃一点椰子，可益气补虚，对于我们肝脏的代谢也有帮助作用。

3.黄豆芽

黄豆芽在生成的过程中，黄豆内的蛋白质会变成游离氨基酸，使得营养成分更容易被人体吸收。黄豆芽中的天门冬酸对于修复细胞再生，保护肝脏，消除疲劳都有效用。因而，肝脏不好的人，可以在饮食中适当添加黄豆芽，坚持每天吃一点，可以帮助改善我们的肝脏 健康 状况。

4.桑葚

桑葚是很多人都爱吃的一种水果，还可以制成桑葚干，人们经常会用桑葚干来泡水喝，泡出来的水味道非常香甜，还有不错的补血效用。桑葚富含维生素、钙、铁、胡萝卜素、锌等营养物质，甚至有“一颗桑葚七味药”的说法，桑葚还可以促进血红细胞的生长，有补肝明目之效，是一种补益效果非常好的水果。

脾虚易生病，不妨多吃这4种食物，或能帮你调理脾脏功能

在腹腔的右上方部位，有着人体当中重要的一个 淋巴器官 脾脏。

脾脏属于人体的一个 重要血库 ，能够 储存血液 ，也可以 将血液运送至整个血液循环 当中，可以 增加整体的血容量 。

而且脾脏还能够 过滤掉血液中 的一些 异物 ，并且可以 制造出免疫球蛋白 ，有着 免疫 的功能。

但是，脾脏很容易因为一些不良的 饮食 等习惯而导致功能受损，从而出现 脾虚 现象。

一旦脾脏过于虚弱，会不但会使免疫力受到相应影响，还会导致 运化功能失调 ，使体内积存过多的 湿气 ，导致各个器官功能受到极大影响。

所以在日常中，一定要注意做好养护脾脏的工作。而想要养护脾脏 健康 ，就一定要调整好饮食习惯。有些食物适当多吃一些，有着养护脾脏的功能。

哪些食物有着养护脾脏的作用？

一、白扁豆

在100克的白扁豆当中，就含有 4.39毫克 的 钾元素 ，还含有大量的 维生素E 和 胡萝卜素 等成分。

这些成分能够使体内一些 多余水分加速代谢 ，可以有效改善 脾胃虚弱 所引起的 湿气重 现象。

此外，100克的白扁豆当中还含有 2.8克 的 蛋白质 ， 5.4克 的 糖类 ，以及 1.4克 的 粗纤维 和 116毫克 的 钙质 。

另外，所含有的 尼克酸、硫氨酸 等成分都特别的丰富，这些成分能够起到 滋补脾脏 和 养护胃部 的功能。

尤其是在进入夏季时，有不少人因为食用过多 生冷寒凉 食物，或者是 接触大量冷水 ，从而导致脾脏功能受损，就会出现 脾胃不和 现象。

那么就可以适当的吃一些白扁豆，既可以改善 脾胃虚弱 引起的不适感，还有着 滋养脾脏 和 胃部 的作用。

二、 山药

虽然山药属于一种特别多见的薯类食物，同时含有大量的 药理成分 ，属于一种比较多见的中药材。

山药中不但含有大量的 淀粉、维生素 类物质，还含有比较多的 皂苷、黏液质、氨基酸 以及大量的 淀粉酶类物质 。

这些物质不但能够 提高消化功能 ，还有着 滋补脾胃、补肾生津 等多种功效。

三、 薏仁

薏仁有着非常强的 利水渗湿 以及 健脾清热 功效，对于 脾脏过度虚弱 所引起的 身体水肿、食欲不振、消化不良、反复腹泻 等问题，有着比较好的辅助治疗效果。

尤其是出现 脾脏过于虚弱 而导致体内 湿气过重 的时候，可以用 薏仁搭配上赤小豆煮水 饮用，可以起到 健脾、化湿 以及 排脓 的作用。

四、糯米

糯米当中不但含有大量的 蛋白质、维生素、淀粉 以及 糖类 物质，还含有比较丰富的 铁、磷、钙 等各类矿物元素，有着 健脾暖胃、补血补虚 的作用。

而且糯米 性温入脾经， 有着 补脾益气 的效果。如果出现 脾虚 现象，可以用 糯米煮粥 饮用，有着辅助治疗脾虚的功能。

总而言之，以上4类食物适当多吃一些，可以起到养护脾脏的作用。除此以外，也可以适当的吃一些 红薯、红枣、胡萝卜、香菇、莲子、赤小豆、冬瓜 等食物，可以起到 养护脾脏 以及 改善脾虚 现象。

但值得注意的是， 任何食物无法代替药物 。如果出现了比较明显的脾虚现象，必须在医生指导下 适当服用一些药物 进行治疗。

并且要注意多补充一些 热水 并 增加运动 。并注意 心态 以及 作息 方面的调整，才能够有效改善脾虚现象，达到维护脾脏 健康 的作用。