早餐这样吃易短命,早餐第一口吃什么最养胃？

俗话说：“一日之计在于晨。”可很多人早晨宁愿花时间赖会床，或者精心梳洗打扮，也懒得拿出20分钟认认真真吃个早餐。根据1733人参与的“早餐营养状况调查”结果显示，国人普遍存在不吃早餐、早餐吃太快、早餐不营养、早餐不卫生等几大问题。这关键的第一餐如果不吃或吃不好，就好像在一天开始时没有给身体这台“机器”加满足够的“燃料”，造成其疲劳运转。英国著名临床心理学家罗斯·泰勒指出，早餐的质量不仅影响人一天的决策和思维能力，还会造成胃炎、肥胖、胆结石等一系列的健康问题。德国埃朗根大学研究表明，不注重吃早餐的人寿命甚至平均缩短2.5岁。

早餐这样吃易短命

不吃早餐，惹来“三高”：

调查显示，38.54%的人不能坚持每天吃早餐，4.16%的人甚至从来不吃。英国伦敦帝国学院研究发现，不吃早餐，大脑会释放出需要高热量的信号，导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此，肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。美国哈佛大学的研究还证实，这种做法会使患心脏病危险增加27%。

早餐吃太快，患癌风险高：

调查中有60.42%的人在10分钟内吃完早餐，5分钟内吃完的占9.38%。对此，马冠生指出，狼吞虎咽最直接的影响是消化不良。美国南卡罗来纳医科大学研究指出，咀嚼不细，胃肠负担加重，患上胃食管反流的几率大大增加。日本神经内科医学博士米山公启说，吃饭太快无法激发脑神经活动，人会变笨。日本大阪大学还研究发现，吃饭速度太快会导致肥胖几率翻倍。而且，多数人不顾食物太烫就匆忙吃完，长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示，饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。

早餐不营养，反应跟不上：

早餐不仅要吃，更要吃好，但调查发现，国人普遍不够重视早餐的营养搭配，吃的内容较单一。马冠生说，早餐质量差，造成血糖水平相对较低，不能及时为大脑提供充足能量，易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题，大大降低工作和学习效率。美国印第安纳大学医学院詹姆斯·鲍尔奇博士指出，吃得单一会导致机体缺乏必需的维生素、矿物质等，甚至严重阻碍血液循环。美国弗吉尼亚联邦大学研究显示，早餐吃得越丰盛，血糖、血脂控制得越好，减肥效果也越显著。

早餐街头买，卫生难保证：

记者调查发现，街头早点摊卫生条件堪忧，很多摊主都是一边找钱一边加工食品，摊子多设在路边，灰尘、汽车尾气“此起彼伏”。大连市中心医院营养科主任王兴国告诉记者：“炸油条、油饼需要大量用油，小贩很可能用地沟油。即使正规油，经反复烹炸，有害成分也会越聚越多。”

早餐第一口吃什么最养胃?

五壳根茎类不但含丰富的糖类，还可以快速提供人体所需要的基础能量，就像汽车必须要有汽油才能行走一般。一顿营养的早餐，可以选择稀饭、馒头、萝卜糕、吐司、燕麦、全壳类脆片……作为主食，或是挑选较粗糙的五壳根茎类，像是全麦面包、杂粮粥等。

早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一，同时含有丰富的钙质，一般常吃的食物中，没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类，像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择，奶类的钙质除了与骨骼发育有关之外，同时具有增进神经与肌肉对刺激的感应，换句话说，即具有稳定情绪之作用。因此，在早上来一杯牛奶，或是豆浆也不错，再来煎一颗荷包蛋，都是可以吃到优质蛋白质，让我们一早看起来精神抖擞、充满活力。

早餐如果能够补充水果，品质会更好!水果为维生素a、c丰富的来源，并含维生素b群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养顏美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔!比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。

怎么吃早餐最养胃 这样饮食比较好

一日之计在于晨，因此在一天之中最重要的时候就是早上了，所以说一日三餐中同样也是早餐的时候最重要，所以我们在吃早餐的时候需要注意方法才行，这是关系着我们健康的，早餐吃的健康可以帮助养胃，那么具体如何选择早餐吃，一起看看吧。

早餐要吃热的食物

在吃早餐的时候需要注意，由于早上的时候室外的温度尚未回升，这时候我们人体的肌肉、神经及血管都还没有舒张，如果在这时候我们选择摄入冰冷的饮食，那么必然会影响微循环，导致血流不畅的问题产生。长期进食会出现食欲差，皮肤渐失光泽，喉咙老是有痰堵的感觉，时常感冒。所以早餐的时候我们应该多吃些热的食物才行。

早餐搭配要合理

同时在早餐的时候一定要合理的搭配，牛奶、豆浆都是生活中常见的食物，营养丰富，是早餐的时候很适和我们吃的。而且谷类食品吸收后能很快分解成为葡萄糖，纠正一夜睡眠后出现的低血糖现象，是早餐的时候可以吃的。敢不敢谷类食品的消化比较快，所以我们还要适量摄入一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、豆制品、瘦肉等。另外，要适当吃点水果和蔬菜，不仅可以补充水溶性维生素和膳食纤维，还可以获得机体所需的矿物质与微量元素，均衡的饮食是非常重要的，也是我们早餐的时候养胃的饮食原则。

早餐摄取碱性食物

出除了上面介绍的情况，在吃早餐的时候是不宜过多食用肉类或太油腻的食物的，这些食物中含有过多的脂肪，所以应该避免。在早餐的时候还是应该选择吃些热粥、热燕麦片、热牛奶、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥、大枣粥等，然后再适当搭配吃些蔬菜、水果、点心等，这样的早餐选择是可以帮助养胃的，同时还可以很好的养胃。

上面给大家介绍了早餐的养胃选择，在早餐的时候我们是很适合进行养胃的，但是也是要注意方法的，我们必须要合理的去吃才行，上面介绍的饮食是比较好的，这样吃对我们健康有好处，可以帮助大家很好的促进肠胃健康，大家不要错过。

早餐如何吃养胃

早餐对我们人体健康来说是非常重要的，如果说我们能够吃的健康，那么自然对大家健康也有好处，特别可以起到养胃的效果了，因此我们应该对吃早餐的方法有所了解才行，特别要注意早餐的饮食原则，那么具体怎么吃能养胃，一起看看吧。

少甜

吃早餐对我们健康是非常有好处的，特别是健康的早餐选择能更养生，首先早餐的时候我们应该避免吃甜食，主要是因为甜食大都呈酸性，如果我们多吃甜食会对胃造成伤害，胃不好的人早餐晚餐都要少吃甜品才行，对我们肠胃健康影响很大。不过也在早上可以吃一些水果，水果含有多种维生素，对身体有许多好处。多吃苹果可以养胃，早餐的时候可以试试。

七分饱最佳

在吃早餐的时候一定不能吃的太饱了，一般来说我们吃七分饱是最佳的选择，否则是会加重胃负担的，这样对我们肠胃健康影响很大，而且还容易导致消化不良的问题，从而引发胃痛的等疾病。而且在早餐饭后适当运动，帮助消化延长寿命。体力劳动者可以和点瘦肉粥增加脂肪的摄入，保证体力，这样对我们养胃很有好处。

搭配合理

除了上面介绍的早餐原则，在这时候我们还应该搭配合理才行，首先要吃些热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥等等的食物，同时还要配着吃些蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。是可以帮助人体补充能量的，如果说可以再吃些适量的蛋白质和脂肪、鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等，能使人整个上午精力充沛。而且水果和蔬菜也是早餐应该吃一些的，这些食物中不仅补充了水溶性维生素和纤维素，还可以中和肉、蛋、谷类等食品在体内氧化后生成的酸根，达到酸碱平衡，在促进我们健康的同时，还可以帮助养胃。

早餐的选择是非常重要的，如果说我们能够吃的健康，那么对我们人体健康也是有意义的，上面介绍的这些早餐的饮食选择是非常重要的，选择这样去吃早餐，对我们肠胃健康有好处，同时还可以帮助补充营养物质，因此早餐要学会饮食才行。

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