脑出血病人在饮食上需要注意什么，如何合理饮食

脑出血是生活中发病率高的疾病，从医学角度可理解为脑出血是一种非外伤性脑实质内血管破裂引发的出血问题，脑出血诱因与糖尿病、高血压、高血脂以及血管老化等方面有关。脑出血常见的症状包括运动障碍、认知障碍、言语吞咽障碍等三方面。

脑出血发病往往具有突发性，脑出血也称为突发性脑出血病症。

那么，脑出血患者需要吃什么食物？

1、新鲜蔬果：患者需多吃新鲜的蔬菜水果。水果蔬菜中含有丰富的维生素C、钾元素等营养成分，经常补充维生素C利于增强血管弹性；降低脑出血发病概率。除外，维生素C也利于降低胆固醇，减少血液粘稠等情况。

2、多喝水：患者一天内至少需要喝八杯水，有利于稀释血液。在此基础上可利于降低血液压力，减少脑出血发病率。

3、奶制品：常见的有牛奶、羊奶、混合奶等奶制品，尤其是混合奶适合脑出血患者服用。食材和做法相对简单，例如将浓米汤、鸡蛋、牛奶和白糖等食材做成混合奶。混合奶可利于增加血管弹性，预防病情进一步发展。

4、纤维类食物：纤维类食物常见的有红薯、芹菜以及水果等食物。这些食物含有的纤维成分比较丰富，利于预防便秘。

5、含碘食物：患者应经常食用含碘丰富的食物，包括海带、虾皮等食物。含碘丰富的食物利于降低血液中胆固醇的含量，也利于预防动脉硬化等病症。

6、蛋白质：蛋白质是人体组成的重要部分，患者应多吃含有丰富的蛋白质类食物。含有蛋白质类的食物有鸡蛋、蛋清、瘦肉以及豆制品等几种，脑出血患者经常食用蛋白质可预防老年痴呆和肌肉萎缩症等等。

脑出血患者在饮食方面应多吃以上几种食物有利于病情恢复，患者饮食上需要注意哪些事项？

1、不吃生冷食物：不可经常食用生冷食物，毕竟生冷食物进入胃肠道内会刺激胃肠道，从而诱发脑出血等病症。

2、不吃糖分高的食物：脑出血患者不可多吃糖分高的食物，包括饮品和甜食等食物。

由此可见，脑出血患者发病都具有突发性，俗称突发性脑出血。脑出血病因与动脉硬化、高血压、情绪激动等方面有关，也与不良生活习惯有关。对于脑出血病症可采取手术治疗和药物干预、饮食护理等几种治疗手段，但服药方面需在医嘱下合理服用即可。