西瓜皮别浪费，懂得利用竟有5个好处，扔掉可惜了

西瓜是夏季餐桌上必备的一种水果，夏季天气炎热，总想吃点凉的来解暑降温，甚至有些人喜欢把西瓜放进冰箱里，吃冰镇西瓜。但是大家在吃西瓜的同时却把西瓜皮给当成垃圾丢掉了，殊不知西瓜皮还有你不知道的五大好处呢，下面来看看西瓜皮都有哪些作用吧！

一、清热解毒，利水止渴止咳

夏季是一年四季温度最高的季节，也是最容易中暑，伤津耗液的季节，这个季节容易出现心胸烦闷，心情急躁，口渴，小便少或便秘等现象，出现这些表现可以用适量的冬瓜皮搭配鲜荷叶熬汤喝疗效甚佳。

二、健运脾胃消暑

夏季天气炎热，人们的饮食会变得相对不规律，随之脾胃的运化功能就会受影响，甚至人体的体温不断升高还会引发中暑，整个人就会表现的懒洋洋的。这时候可以准备些西瓜皮，再配几个大枣熬水喝，不仅可以顾护脾胃，还能缓解疲劳，效果还挺不错的。

三、缓解牙痛

从中医角度讲，西瓜皮的功用类似于清热解毒药，既能炒着吃还能熬水喝。西瓜皮可以清解暑热，缓解烦渴等常见作用，其实西瓜皮还有一个特殊作用，就是将其晒干后加入少许冰片放在牙痛的位置，经考察尚有缓解牙痛的作用。

四、美容养颜

西瓜皮中含有丰富的维生素C和维生素E，对于皮肤有很好的补水美白效果。在一些化妆品中也能见到含有西瓜的成分，比如西瓜补水爽肤、西瓜美容霜等，可见西瓜皮的补水效果是经过事实验证的。每天坚持用西瓜皮擦擦脸，皮肤水嫩不干燥，而且还能美白，简单易得，比化妆品效果还好呢。

五、预防痤疮

前面已经知道西瓜皮可以利水、清热解毒，其实西瓜皮清热解毒的同时也排出了体内的毒素，促使毛孔的开放以预防痤疮的发生。西瓜皮配上绿豆，效果更好，将绿豆煮熟，再放入西瓜皮一块煮沸，每天饮用多次，利小便的同时又排出体内毒素，真的是一味好食物呢。

西瓜皮中医上又叫西瓜翠衣，中药方清络饮中就有此药，即是食品又是药品，真没想到西瓜皮竟有那么多好处呢，以后吃过的西瓜皮千万不要一下子都扔掉了，扔掉它，就少了一件宝。夏季炎热来点西瓜皮不仅有益健康，而且还能缓解疾病，真的是生活中不可多得的佳品啊！

用西瓜做美食，有什么不错的推荐？

做法1：西瓜西米露

准备食材如下：西瓜1块，西米50克，椰汁250毫升

具体做法如下：起锅加水煮沸，水开后将西米放入锅中，煮15分钟，将西米煮至透明，再将西米用漏勺捞出，泡在凉水里面降温，接着将西瓜切成小块，等西米降温之后，用漏勺捞出西米，放入汤碗，然后放入西瓜，再倒入椰汁就可以食用啦！

做法2：西瓜冰沙

准备食材用具如下：西瓜400克，冰箱1个，破壁机1个

具体做法如下：将西瓜的果肉与皮分离，用原汁机榨出西瓜汁，倒入冰格中，冷冻一晚上，将冰块倒入料理杯中，选择破壁机的沙冰功能，搅打几十秒后，如果没有达到自己满意的程序，可搅拌均匀后，继续使用一个沙冰功能。

做法3：椰蓉西瓜奶糕

准备食材如下：西瓜200克，牛奶250毫升，椰蓉10克，白糖20克，豌豆淀粉25克

具体做法如下：取西瓜果肉200克，挑出西瓜子，加入一半的牛奶打成汁，加入适量白糖，加入大约25克豌豆淀粉搅匀，剩下的牛奶倒入锅里烧开转小火，把搅好的西瓜牛奶倒入牛奶锅里，要用勺子边搅边倒，小火加热不停搅拌，搅拌至浓稠的糊糊即可关火，保鲜盒里铺一层椰蓉，做好的西瓜奶糊倒入保鲜盒表面用勺子刮平，冷藏定型后倒出切块，再撒上椰蓉，成品入口即化！

做法4：西瓜冻

准备食材如下：西瓜汁1400克，白糖30克，白凉粉70克

具体做法如下：西瓜榨汁过滤一下，西瓜汁里加入白凉粉，加上白糖调匀，放火上边煮边搅拌，烧开离火晾凉，把晾凉后的西瓜汁倒入西瓜皮里冷藏定型，定型后像西瓜一样切成块吃即可！

做法5：西瓜蜂蜜冰棍

准备食材如下：西瓜500克，蜂蜜50克，淀粉15克，细砂糖50克，水200克

具体做法如下：将西瓜切成适合放入原汁机中大小的块，放入原汁机中榨取果汁，锅中放入200克的水，水开后放入细砂糖搅匀，改小火，加入用15淀粉和50克水调好的淀粉水勾芡，大火煮开后关火，将勾芡好的糊状淀粉加入到西瓜汁，并加入蜂蜜，用电动打蛋器搅拌均匀，将混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾凉后装入冰棍模具中，放入冰箱冷冻一天，冻好的冰棍脱模就可以开吃了！

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