吃益生菌有什么作用，什么时候吃好，饭前吃还是饭后吃

相信很多人都接触或者服用过益生菌，有的人对益生菌的效果推崇备至，有的人则觉得没什么作用，这大概是因为服用的方法不同导致的，究竟益生菌该怎么吃才能发挥最大的功效，一起来看一下。

1、冲服的水温要控制在37度以下。益生菌是一种活性微生物，当水温超过37度，就会使其失去生物活性，人服用之后也就就毫无用处。益生菌冲好以后要即刻服用，放置时间过长也会使益生菌失去活性。

2、在餐后服用。如果在空腹时食用，益生菌到达胃部就会被胃酸破坏，使其失去生物活性，而在饭后胃酸和食物中和，益生菌可以顺利抵达肠道发挥作用。

近些年益生菌的呼声一浪高过一浪，市场上的益生菌产品也是琳琅满目，那益生菌的作用究竟有哪些，一起来看一下。

1、促进营养物质的消化吸收

益生菌可以合成消化酶，他们与人体自身产生的酶一起工作，加速食物的消化，当人体缺乏消化酶时，益生菌还会刺激机体产生消化酶，因此益生菌具有促进肠道营养物质的吸收的功效。

2、提高人体免疫力

益生菌的自身特殊的结构本身就有可以为机体提供一定的免疫力，还可以增强人体的免疫系统，从而提高人体的免疫力。

3、维持肠道菌群平衡

肠道中存在复杂的肠道菌群，有益菌和致病菌的总数量达到400多种，有益菌和致病菌共同维护着肠道的菌群平衡，维持肠道的正常功能，当致病菌数量超过有益菌，肠道的菌群平衡被打破就会出现腹泻，腹痛，呕吐等肠道疾病，益生菌可以在肠道内通过一系列的生物学反应遏制致病菌，恢复肠道的菌群平衡。

4、抗衰老

研究证明，人体的衰老过程和人体不断产生的氧化物和自由基有关，益生菌可以刺激机体，使它们不断的清除机体合成的氧化物和自由基，从而延缓衰老的过程。

益生菌虽然对人体有很多的好处，但是益生菌毕竟也是一种活性微生物，长期服用同样也会造成人体内的菌群失衡；过度补充益生菌还会使人体对益生菌产生依赖，使自身生成有益菌的能力降低，对人体有很大的危害。因此补充益生菌还要从自己的实际情况出发，并听从医生的建议，切不可长年累月服用益生菌产品。

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