高血脂患者适合吃什么，7种食物可适当选择，逐渐缓解病情

绝大多数人认为只有老年人会出现高血脂情况，但在最近几年，有越来越多的年轻人出现了高血脂、脂肪肝等情况。高血脂形成因素包括肥胖、吸烟饮酒等方面，尤其在饮食方面也有很大诱因。长期食用富含脂肪或胆固醇等食物有极大概率会引发高血脂症，有必要控制饮食。

高血脂患者在生活中可尝试吃一些食物改善病情，那么，患者适合吃哪些食物？

1、燕麦片：患者可多吃燕麦片改善病情，燕麦片本身具有降低血脂和胆固醇的作用。燕麦片富含膳食纤维，利于促进肠胃蠕动功能。从而减少胆固醇的沉积和血脂增高等等，也可预防血栓形成。

2、玉米：玉米本身具有丰富的维生素A、维生素B和维生素E等营养成分，也包括胡萝卜素与钙、镁、铁、硒、磷等几种微量元素。尤其是膳食纤维含量丰富，经常食用可减少胆固醇含量，也利于对血管起到保护作用。

3、山药：作为滋补品，山药本身的营养价值较高，利于保持血管的弹性。从而减少脂肪沉积问题。山药也是高血脂患者饮食清单中必不可少的一项，可多吃山药米粥等。

4、海藻：海藻本身脂肪含量低，包括卡路里也较低。是一道健康的蔬菜，高血脂患者经常食用有利于控制病情发展。利于降低血脂浓度外，也可清除血液垃圾。

5、银耳：银耳中膳食纤维的含量相对较高。患者经常食用银耳有利增强肠胃蠕动能力，也利于脂肪排出体外。银耳不但营养价值高，其制作方法也较简单。常见的有银耳粥、银耳雪梨汤、银耳牛奶羹等几道菜，都适合高血脂患者食用。

6、芹菜：芹菜中含有丰富的膳食纤维和铁元素不等，芹菜具有降低血压和降低血脂以及降低血糖等方面的作用。

7、山楂：酸甜可口的山楂是大多数人的最爱，山楂中含有丰富的果胶成分。果胶主要成分是可溶性膳食纤维，具有减少胆固醇含量以及预防动脉硬化疾病等方面的作用。

综上所述，高血脂是一种发病率高的疾病。该病症病因集中于饮食方面，至于治疗方面主要包括药物治疗、饮食护理等途径。多以饮食护理为主，尤其是以上7种食物利于降低高血脂。不但对患者身体健康有好处，也能预防相关疾病。

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