其实,吃晚餐是必要的,不吃晚饭会越来越肥。可是,吃好晚餐,一定要用心,也更要健康,那么不想长胖的女性们晚餐要怎么吃?晚餐怎么吃不会胖呢?
晚餐怎么吃不会胖
1、宜以清淡为主
晚上吃的过于荤腥油腻,摄入的营养过多,容易引起胆固醇增高,过多的胆固醇在血管内壁上堆积,久而久之就诱发动脉硬化和心血管病,而且常年吃荤食,血脂含量要比长期吃素食的人高出三到四倍,这样更容易引起高血脂,高血压等症。而摄入过多蛋白质的话,人体难以消化吸收,蛋白质滞留于肠道中容易变质,产生吲哚,硫化铵等有毒物质,诱发癌症。因此晚上最好多摄入新鲜蔬菜,尽量减少蛋白质,脂肪类食物摄入。
2、多吃果蔬
新鲜的水果和蔬菜,比如黄瓜、西红柿、苹果、西瓜等都是低热量食物,不仅营养成分丰富,有益健康,还可以以果蔬代替主食,减少淀粉等食物的摄入量,还可达到减肥目的。
3、少吃荤食
鸡、鸭、鱼、肉等荤菜,都是高蛋白、高脂肪、高热量的食物。晚饭常吃荤,会导致营养摄入量过剩,身体无法及时消耗就会转化为脂肪囤积在体内,引起肥胖。
4、不宜吃过饱
晚饭吃的过饱,而又缺乏运动的话,不仅加重肠胃的消化负担,不利身体健康,还会引起肥胖。且晚饭过饱,胃不舒服,睡觉也不安稳,容易导致失眠、多梦,久之引起神经衰弱等疾病。
5、不宜吃过晚
晚饭时间最好在下午六点左右,最好不超过七点。晚上八点之后不要再吃东西。晚饭吃的过晚,会导致食物来不及消化完全,人就处于睡眠状态了,而此时新陈代谢减缓,尿液中钙盐浓度高,长时间停留在尿道易导致结石,危害健康。
6、少吃甜食
甜食的含糖量高,晚上人体的代谢减缓,运动量也减少,过多的糖分转化为能量与脂肪,得不到消耗会囤积在身体,引起肥胖。
7、喝汤有讲究
很多人家的餐桌上总少不了一碗热腾腾的汤,喝汤虽然有助于健康,但是也是有讲究的,像排骨,猪蹄类的汤晚上就尽量少喝为好,这类汤脂肪含量高,尤其对心血管有害,而且其中脂肪含量高,更不宜多喝;高血压人群要注意不要喝太咸的汤,痛风人群不要喝海鲜汤,海鲜汤中嘌呤含量高;肠胃不好,消化能力弱的人群要喝汤的话,要注意撇掉汤面上的浮油再喝。
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