儿童要注意眼睛的保护,不要过度用眼,从小养生护眼习惯,长大后会有收获的,下面讲讲明目------鸡丝脆心煎饼卷,杂粮煎饼,有菜有肉,改良的做法,加入生菜与胡萝卜,让小朋友吃的更营养些。
【儿童明目营养早餐鸡丝脆心煎饼卷】
主料:杂粮煎饼2块 、
辅料:鸡蛋1个、手撕鸡丝适量、酸辣黄瓜适量、胡萝卜丝适量、生菜适量、牛肉酱适量、植物油少许、
步骤:
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤1.将俊哥家的酸辣黄瓜切成小丁备用。
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤2.准备好其它食材,提前准备好手撕鸡丝;将胡萝卜切成细丝;生菜洗净消毒干净。
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤3.平底锅烧热后,不用放油,将胡萝卜丝小火焙熟。
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤4.放入手撕鸡丝炒热,盛出备用。
儿童明目营养早餐鸡丝脆心煎饼卷
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤5.平底锅放少许油,放入一个鸡蛋,单面煎成型后放入一块杂粮煎饼,
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤6.炕至金黄色后翻面继续炕一会。这块煎饼自然冷却后就是脆心。
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤7.将另一块煎饼铺开;
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤8.将炕好的煎饼放在上面,自然冷却后就是
儿童明目营养早餐鸡丝脆心煎饼卷
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤9.刷上适量的牛肉酱;
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤10.均匀的铺上生菜;
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤11.撒上酸辣黄瓜丁;
鸡丝脆心煎饼卷的做法步骤12.再将鸡丝和胡萝卜丝均匀的铺在生菜上面
儿童明目营养早餐鸡丝脆心煎饼卷
胡萝卜的食用效果
1.增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。
2.降糖降脂
儿童明目营养早餐鸡丝脆心煎饼卷
降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3.明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素a,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
4.利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。
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