每天第一口吃什么对身体最好

早餐是在早餐店或在路上边走边吃。早餐速食店所提供的食品，为迎合大家的口味，大多具有高脂、高蛋白、高热量、高糖的特性，若常以这类食品当早餐，不仅导致营养失衡，甚至潜藏致病因子。

人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升凉开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道，但不要在吃早餐前喝较多的水。

早餐如果能够补充水果，品质会更好!水果为维生素a、c丰富的来源，并含维生素b群、纤维质、与矿物质，不但具有刺激食欲的作用，同时可促进肠道蠕动以及维持体内酸碱平衡，吃水果不但能养顏美容，而且让我们一早看起来容光焕发、美丽又动人喔!比方说，我们可以选择吃清粥配青菜，或是来个生菜沙拉，火腿叁明治中搭配小黄瓜。而在早餐后吃一个苹果、橙子或半根香蕉会更好。

第一口吃什么，竟然这么重要？医生：第一口吃不好，血糖或升高

每个人都有自己的饮食习惯，比如有人喜欢先吃菜，有人喜欢先喝汤，大家都觉得吃饭不就是自己想吃什么就吃什么？

难道第一口吃什么很重要？

没错，第一口吃什么真的很重要！

2020年《临床营养学》上发表了一篇名为“第一口吃什么对于血糖的影响”的文章，详细讲述了饮食顺序对于餐后血糖的影响。

研究过程如下：

研究人员安排了5种进餐方式，他们准备了总热量相同的米饭、鸡胸肉和小白菜用来实验。

5种进餐方式分别为：

1. 先吃小白菜，10分钟后吃鸡胸肉和米饭；

2. 先吃鸡胸肉，10分钟后吃米饭和小白菜；

3. 先吃小白菜，10分钟后吃鸡胸肉，再过10分钟吃米饭；

4. 三种食物混合在一起吃；

5. 先吃米饭，10分钟后再吃小白菜和鸡胸肉。

餐后血糖变化：

实验结果发现这几种进餐方式对血糖的影响差别巨大， 前3种进餐方式能降低餐后血糖的最高值 ，避免血糖波动幅度过大。

采用 第5种方式进餐后血糖波动幅度最大 ，第4种餐后血糖反应居中。

餐后胰岛素变化：

实验发现，采用 菜、肉、饭彼此间隔10分钟的进餐方式，胰岛素峰值最低 ，波动范围最小。胰岛素波动第二的是先吃菜然后间隔10分钟吃肉和饭。

而 先吃肉和先吃饭这两组的胰岛素峰值都比较高 。

实验数据告诉我们 ， 先吃富含膳食纤维的蔬菜 ，再吃肉类， 最后含吃碳水化合物 的饮食，能有效抑降低肠道对糖分的吸收，控制餐后血糖升高。

合理的饮食顺序能更好地帮助糖尿病患者控制血糖，减少餐后血糖的波动，所以，控制血糖的一个 小妙招就是 ：坚决的 把碳水化合物放在最后吃！

先吃主食，餐后血糖必然会显著升高，按照我们最常见的顺序将主食和菜一口一口混着吃，依然会显著地升高血糖，那么专家给出了最适合糖尿病患者的饮食顺序：

这种饮食顺序不但有利于降血糖，还能帮助降低血脂，减少脂肪摄入，对减肥也有好处。

运动可以降低胰岛素抵抗，增加胰岛素敏感性，提高身体对血糖的利用，从而有利于降低血糖。建议每天坚持30分钟适量运动，比如快走、慢跑、游泳、骑自行车、打太极等运动，都是不错的运动方式，可以根据个人喜好自行选择。

高血糖患者主食可以经常换着吃，用没被深加工的 粗粮代替部分主食 ，不仅可以多补充膳食纤维，还能减少糖分摄入量。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!