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“发物”包括什么,生病后需要忌口发物吗?

时间: 2023-08-02 07:32:41

相信很多人都在手术后或生病时听到过医生这样一句话:这段时间内不可以吃发物。很多人都听过,但却不了解发物到底是什么,只是会问医生都能吃什么,然后在生病期间只吃这几样。那么发物都有哪些?生病后都需要忌口,不能吃发物吗?下面将带大家详细的了解一下发物。

首先先确定一下什么是发物。发物最官方的说法是指富含很多营养,以及对人体有刺激性的食物,其中也包含着食用后容易使病情加重,或是产生一些不良反应的食物。

发物包含很多,被大家最为熟知的就是海鲜,刨除对海鲜过敏的人群不说,人在生病时体质较弱,且海鲜中有一些物质,容易刺激伤口,所以如果在生病时吃海鲜,不仅会使患者病情的康复时间延长,并且,一旦患者在生病时发生了海鲜过敏,那么即使患者康复后,也仍会变成海鲜过敏体质。

除了海鲜以外,辣椒胡椒的辛辣调味品,也属于发物。这也是为什么在生病期间需要饮食清淡,严禁辛辣食物的原因,尤其是有外伤的患者,辛辣调味品中所含的成分,会影响伤口愈合,甚至会产生炎症流脓,延误治疗。

大多数人认为,发物都是肉类及调味品,但其实水果中也有发物,如榴莲芒果等等,此类都属于热带水果,很多水果平时也不能够多吃,否则会容易上火,正常人都是如此,更何况病人,一旦吃了此类的水果导致上火,体内会产生炎症,耽误病情,给患者造成不必要的麻烦。

以上三大类都属于发物,在特定病情下,患者确实是不能吃的,但并不代表所有的病症在治疗期间,都需要忌口发物,每天清粥小菜的过活。因为在生病期间,身体比较虚弱,如果不及时补充营养,也会影响身体的康复。

那么什么样的人需要忌口呢?

首先是身体有刀口的患者,因为有外伤,所以对伤口的清洁以及饮食的要求就成了极其重要的事情,在这个阶段,患者不可以吃发物的食物。

除了有刀口的患者,糖尿病高血压以及尿酸高的患者,在住院期间也是需要忌口的,但是忌口的种类和发物无关,需根据患者自身的病情忌口,如糖尿病忌各种糖类,高血压患者忌各种高盐高油的食物。

所以,总体来说,并不是所有在生病期间的患者都要忌口发物,要根据具体的病情来进行饮食上的选择,必要时可求助医生,不要盲目的自我节食。

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