说到吃饭,人人都会。但你知道怎样才能让自己的食物更可口吗?隐藏在舌尖背后的诀窍有哪些?牛津大学实验心理学家查尔斯?斯宾塞发现,同样的食物和饮料在不同的情况下,其口味会完全不同。例如,聚餐时第一个点菜会让你的食物味道更好,用红盘子就餐则有助减肥,以及餐具越重,你对食物的品质认可度就越高。
超过一半的饮食乐趣都来自于一些令人惊讶的因素。事实上,餐馆也会使用一些小技巧,来让顾客的就餐体验更好。比如,必胜客的秘诀就是服务员热情洋溢的欢迎,而小酒馆会在入口花一番功夫,其主要的大门通往一条玻璃通道,这就让顾客感觉自己与日常生活隔绝,从而培养了消费的期待值。
1.菜单
菜单越重,越会让顾客觉得菜品质量很高。另外,优雅的字体和对每道菜的简短描述,比如放一些诱人的关键词如“脆”、“多汁”等也很有必要。通常而言,西餐菜单上第7道菜为开胃菜,而主菜是10。
2.餐具
餐具的选择也至关重要。在爱丁堡的一次实验中,50名受试者用食堂的简易餐具吃一份鲑鱼,而另外50人则使用很重的刀叉来吃。当被问及他们是否愿意在这个餐厅消费时,那些使用较重餐具的人乐意的程度更高。
3.餐厅音乐
音乐也会影响味道。斯宾塞博士强调“音乐调味品”的重要性,即将饮食和适合的音乐匹配在一起,以提高品位。高音会凸显酸味,低音凸显苦味,层次较丰富的声音则带出甜味,而古典音乐一般会和经典、高大上等联系在一起。这一建议也被英国航空公司采用,他们开发出了就餐音乐来搭配他们的飞机餐。
4.红盘子减肥
斯宾塞博士还提供了一个小贴士:用红盘子来减肥。红色是一种原始的危险信号,它也会让食物看起来不太合意,由此导致你吃的更少。此外,如果你正在减肥,那么吃饭时最好关掉电视。因为看电视时大脑会参与其中,这样就会错过提醒你已经吃饱的线索。
5.就餐人数
如果你正在节食,单独就餐也不是坏事。研究显示,和另外一个人一起就餐时,会多吃35%的食物,而和三人以上一起就餐时,则要多吃75%。
在平时的学习、工作或生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。还是对作文一筹莫展吗?下面是我精心整理的舌尖上的美味作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
舌尖上的美味作文1说起童年时的美食,那可是三天三夜都讲不完,其中最让我难忘的是那碗妈妈做的凉面。
夏日,太阳照着大地,室外的温度已经达到38度左右,家里虽然开了空调凉快些,可我也丝毫不想吃热乎乎的饭菜。妈妈也表示同感,我脑洞大开,对妈妈说:“妈,我们不吃热的,吃一点冷的。家里有面,今晚我们做凉面吃,行吗?”妈妈听了,连连点头。
开始做凉面了,我站在厨房的一角,静静地望着忙碌的妈妈。只见妈妈先烧了一大锅水,抄起一把面条往锅里放,盖上锅盖。过了一会儿,锅里就传来“咕嘟咕嘟”的声音。妈妈掀起锅盖,一团白雾飘了出来。面条熟了,妈妈把面条捞起,放在一个装满冷水的大碗里冷却。在等面条冷却的时间里,妈妈又切了几片番茄,将黄瓜和萝卜切丝,放在碗里备用。20分钟过去了,妈妈把面条从冷水中捞出放进碗中,又倒了点酱油、醋、麻油,加些盐,再把刚刚切好的配菜摆上去,最后再撒上点白芝麻。哇,这配色,这香味,我迫不及待地拿起筷子,像饿虎一样吃起来,面条入口爽滑、咸香,简直是这夏日中的绝世美味!
我永远都忘不掉妈妈做的凉面,也忘不掉这炎炎夏日里的一碗清凉。
舌尖上的美味作文2荷包蛋有着香脆可口的味道、清淡的香味和圆满的外形。我可喜欢了。
荷包蛋的外形像一个外星球的飞碟。乳白色的外皮像是飞碟的外壳,金黄色的蛋黄像飞碟的驾驶仓,而周边的一圈焦边像是飞碟飞行的光圈,令我有无限的想象。
一个圆圆的鸡蛋怎么会变成像飞碟的荷包蛋呢?在我好奇心的驱使下,我看着爸爸做荷包蛋的过程。只见爸爸倒了一些油在锅里,稍微加热了点后把鸡蛋敲破放进去,等蛋成形了之后把盐轻轻地洒在荷包蛋上,然后用铲刀把荷包蛋翻过来继续煎,直到荷包蛋的表面全部凝固。一个荷包蛋就诞生了。接着爸爸又做了第二个、第三个……等所需的荷包蛋全部煎好后,爸爸又把这些全都倒进了锅,把灶具阀调成大火后在锅里加上糖、酱油再稍微加一点水,盖上锅盖煮沸后就可以吃了。
我早就口水直流,立刻拿起一双筷子夹了一个大口吃了起来。荷包蛋外面又香又脆,而里面却是软软的,可好吃了。我三口二口就把一个荷包蛋给吃完了,可我还觉得不够,又吃了第二个、第三个。
荷包蛋真是色、香、味俱全,令我回味无穷!
舌尖上的美味作文3金黄色的瓜皮上面长着凹下去的白色条纹,它两头尖尖、呈椭圆形,酷似一个橄榄球。仔细闻一闻,可以闻到诱人的香味,如果用手轻轻敲打可以听到沉闷的响声。
把它切开,你会看见一颗颗、像星星一样多的籽,它们个个都呈奶白色。它们在瓜瓤里像整齐的士兵一样聚集在瓜的内部空间,就像孩子藏在妈妈的怀抱中。
把它切成一牙儿一牙儿的就像弯弯的月牙,还散发着浓浓的香味,闻一闻就让人垂涎三尺。吃的时候也有讲究:有人直接把它切成牙儿吃、有人把它切成一块一块的、有的去皮吃肉……。
看那淡黄色新鲜果肉,我忍不住咬了一大口,这时嘴唇上、舌头上到处沾满了淡黄色的汁水。马上感觉味道甜美无比,好吃!就像是在天堂中享受着、快活着。香甜的果肉叫人越吃越想吃,不知不觉就把一个瓜吃完了。吃完了,仍觉得回味无穷呀!
它是谁呢?它就是美味的香瓜!
舌尖上的美味作文4我的家乡有很多美食,鸡蛋不翻、鱼香肉丝、黄焖肉等等,可是我喜欢的是千页豆腐。
千叶豆腐可不是家常豆腐做的,它是淀粉和大豆粉合成的一种新产品,是一种富含蛋白质的豆制品。
我看过妈妈做千叶豆腐。先从冰箱里拿出千页豆腐,拿刀切成薄薄的长条条,木耳洗干净撕成小朵。准备好调料,起锅烧油,待油温热后,放入葱姜蒜爆香,放入切好的千叶豆腐和木耳,有时候也放青红椒,翻炒几分钟,再焖一会儿就大功告成了。
妈妈往盘里盛。我看着白嫩嫩的豆腐,忍不住伸手捏了一片,可还没有送入口中,我的手就被烧痛了,赶紧跑到水龙头下冲洗。刚出锅的真烫啊!等大家都开始吃了,我才敢夹了一块,小心翼翼地吃了起来。滑滑的,口感比家常豆腐更细嫩更鲜美。千页豆腐一般都要加点辣椒,但是没有麻婆豆腐辣,只感觉嘴里辣乎乎的,身上暖融融的。
我爱吃千叶豆腐,我吃过很多宴席上的千页豆腐,最美味的还是妈妈做的,因为这道菜里融合着妈妈的爱,妈妈的味道。
舌尖上的美味作文5鱼香肉丝是我最爱吃的菜,可是总是在饭店里吃或者妈妈做,作为新时代的小主人我也应该身怀绝技,所以我决定自己做。
妈妈告诉我做法以后,我就一本正经的作了起来,首先准备食材,有猪肉、青椒、鸡蛋、豆瓣酱、醋、味精、干淀粉等,准备好了材料就要开始做了。
首先把猪肉切成如火柴般粗细的丝,这可难住我了,可真难呀!切好后加盐打散鸡蛋,料酒,干淀粉拌匀。再把葱姜,青椒,红萝卜都切成丝放在一旁备用,看着真好吃,一看就知道这必然是一道令人垂涎三尺的美味佳肴。接着要把锅烧热,我这从来没下过厨的人,好不容易才把锅烧热的,然后往锅里倒油。差点倒多了,油烧的差不多的时候就可以放入肉丝了,肉丝像一群淘气的小娃娃在锅里打了个滚,身上便穿上了红彤彤的衣服!再用勺捞出,把剩下的油煸炒葱姜蒜和豆瓣酱。顿时厨房里“噼里啪啦,噼里啪啦”响个不停,还不时喷出油来,吓得我一奔三尺高。我鼓起勇气重回战场,把肉丝青椒都倒入,哈哈,鱼香肉丝终于做成了!
我和爸爸妈妈尝了尝,嗯,不错,虽然没有大厨做的好吃,但对于第1次下厨的我已经很不错了。在三双筷子的攻略下,这盘鱼香肉丝不一会儿就被我们消灭了。
舌尖上的美味作文6“是板栗吗?”“应该是海苔饼吧!”……一阵阵猜测声从六(11)班的教室中传出。原来,我们的语文老师带来了一个神秘的包裹,说是宁波的特产,是什么呢?
同学们一个个瞪大了眼睛,死死盯住那牛皮纸袋,蠢蠢欲动,很是激动。老师神秘地笑了笑,公布了谜底——矮酥油赞子(麻花)。
发到手的油赞子色泽金黄,油亮油亮的。那香味如潮水般涌入我的鼻子,勾引出了我的馋虫!
我拿起一小段,轻轻放入口中。“喀嚓”一声断了,好酥啊,浓香瞬间溢满口腔,还没来得及细细品味,它就直抵我的肚子。
它是那么美味,比薯片脆,比蛋卷香,让人尝一口,就欲罢不能,忍不住再咬一口,再咬一口……我根本控制不住自己,索性将剩下的麻花一次性塞入嘴中,狠狠咀嚼。哇!这口感,真是令人陶醉。它像可爱的小精灵,在我的口腔里乱撞,撞开了我的心扉;又像一支军队占领地一般,迅速滑入食道,进入胃里,久久盘踞在此,不肯离去。我咂咂嘴,意犹未尽地舔了舔沾满油的指头,满足地摸了摸肚子。
舌尖上的美味作文7“美食节现在开始!”主持人的话音刚落,我们就飞快的铺好桌布,迫不及待地等美食上桌。
哇!好多美食呀!看得我直流口水。有黄橙橙的沙糖桔,有能吃出大海
味道的海苔,有香喷喷的猪肉脯,还有美味的鸡翅和披萨......
我小心翼翼地拿起披萨,迫不及待地咬了一口。浓浓的芝士占据了我整个嘴巴。配料在我嘴巴里的味道更是令人回味无穷。那口披萨在我的嘴巴里跳起了优美的华尔兹!
接着,美味诱人的鸡翅我也毫不留情的把它们消灭。鸡翅那滑嫩又带着微辣的肉,吃到嘴里立刻布满了整个口腔。我的舌尖在跳跃,享受着脆而肥美的鸡翅。
美食节中的小甜点--木糠杯是我的最爱。木糠杯做的漂亮极了!由奥利奥
饼干粉、奶油和水果组合制作而成。我大口地吃了一口,顿时,清新又甜美的火龙果,直奔我的喉咙。奶油在我的食道里像滑滑梯一样把它送进了我的胃里面,饼干粉塞满了整个牙缝。这杯木糠杯甜而不腻,奶油入口即化,正合我的口味!
这个美食节让我的.舌尖好好享受了一番。估计我又得胖几斤了呢!
舌尖上的美味作文8薯条,刚端上来时金黄金黄,散发着诱人的气味,那时,往盘里撒一些白糖,再来一杯充满气泡的可乐。先把可乐倒在嘴里含着,再把薯条放到嘴里,薯条一下子充满气泡,再一口吞下,真正的爽呀!
火龙果不要剥皮,用刀一切两半,直接上口,把汁和果肉一口吃掉。
在夏天出游时带上一瓶可乐,热的时候,把冰凉可乐轻摇几下,一开盖就把嘴放上去,让白色泡沫在嘴里爆炸,还有可乐流到衣服上,微风一来,爽快无比,真是天间美味!
肉汤包在等待后才最好吃,因为在排队时脑子里想的全是香甜多汁的包子,当排到自己时已经迫不及待了,一拿到就啃,把热热的汤汁溅满嘴唇。
糖在偷吃时最好吃,早上把一颗颗糖放在枕头下面,然后当作啥事儿没做地走出去,但心里却高兴。晚上,爸妈睡觉了,在被窝里把糖的包装袋撕开,拿出来,因为这样就没有声音了呀。把糖偷偷放在嘴里,全身一下子香甜无比!再把糖果纸藏起来,第二天早上偷偷扔掉,把那个悬在空中的心放下来。
好了,我的口水已经飞流直下三千尺了,我要回家了,只能想念着它们,去上下一堂课了。
舌尖上的美味作文9“串串香”想起来都觉得好吃,更不用说去吃了,今天我就去吃了一顿。
我和哥哥去菜区选菜,所有的菜上齐了。我两眼一亮,把冰箱里的东西全拿到自己的桌子上了。菜在锅里“咕咕”地叫着,像在说:“快一点煮好,好为人民服务呢?”闻着那味道,我的口水都直流三千尺。“好了。”我把菜一夹,“嘿嘿,你们全部进入我的肚子来吧!我来享用你们。”我狼吞虎咽地吃了起来,“呸呸,这个是什么呀?还是生的!”“呵呵,弟弟,你慢点吃,注意形象。”“我饿着呢,不要你管,形象你一个人慢慢注意,到时候这些美味全钻进我的肚子里了。”“唉儿。”我目不转睛地盯着我的最爱——脑花儿,接着,将他放入沸腾的汤锅里。随后,慢慢品尝。吃完了菜,我去拿。“服务员两瓶豆奶,两个蛋炒饭。”“好。”哈哈……配着美味的蛋炒饭,那简直是天堂般的日子呀!终于吃完了,一共吃了一百二十元。“好饱呀,哥子。”“才知道。”我觉得“串串香”是天下美食之冠,没有什么比串串香好吃,我们明天又来。“啊,你还没有吃够呀。明天你想撑死我呀。”哥哥顿时花容失色地怒吼。
不知道我为什么一直想吃串串香,可能是我太喜爱它吧!哈哈……
舌尖上的美味作文10回忆起那次的美味,真让我流连忘返;回忆起那次的美味,又让我垂涎三尺。它,是我最爱的美食——煎鸡蛋。
煎鸡蛋不与汉堡比味,煎鸡蛋不与爆米花比美,可是它平凡的做法和朴素的美味却深深吸引了我。有人说:“煎鸡蛋有什么好吃的?还不如去吃肯德基呢!”可我不这么认为。
记得那次,我的肚子敲起了小鼓,便叫妈妈给我煎鸡蛋。到了厨房,看见妈妈熟练的样子,我心中产生了敬佩之情。“真想学呀!”我自言自语。妈妈先倒色拉油,再把打好的蛋放进锅里,起初,煎蛋像一位孩子,活蹦乱跳,后来,因为妈妈的熟练,它们又像一串小巧玲珑的音符,唱出婉转动听的歌曲。翻来翻去,就这样煎好了。
看着那金黄的煎鸡蛋,真想咬上一口。“哇,真是香味扑鼻!”用筷子夹起一块,尝上一口,两眼放光,“真是太美味了。”我不禁赞叹道。
煎鸡蛋,我永远爱你哦!
舌尖上的美味作文11“丁零零”放学了,听说在文化公园后面开了一家蔬菜面,妈妈决定带我去试味。
到了门口,一阵香味扑鼻而来,我嗅了嗅,闻到了一股蔬菜味和面条味,让人闻了不禁要流出口水。我顺着香味飘到面馆里。看见厨师那熟练的动作——把各种加了菠菜汁、南瓜汁、红萝卜汁的面条快速放进锅里,然后又高高夹起,再放下调料,最后加上牛肉,一碗蔬菜面就做好了。这五颜六色的面条汤,加上嫩嫩的牛肉,一看,就让人食欲大振,我连忙大叫:“老板,给我们做两碗蔬菜面!”“好嘞,马上就来了!”老板回答。
不一会儿,两碗热腾腾的面条端了上来。我不管三七二十一,快速地拿起了筷子,夹起一把面条,刚要张开嘴,滑溜溜的面条滑了下去,好像存心捉弄我似的,我气极了,干脆把嘴凑到碗边,用筷子把面条拨到唇边,轻轻吸进嘴里,然后再细细地嚼。哇,真是人间美味啊!淡淡的蔬菜味的面条,再加上酱味浓郁的牛肉,真是太好吃了。我狼呑虎咽地吃起来,不一会儿,一碗面条就被我“消灭”了,我还意由未尽地在回味刚才的美味!
蔬菜面不仅好吃,还很有营养,我喜欢蔬菜面!
舌尖上的美味作文12螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
舌尖上的美味作文13说到我的家乡南京,美食可真不少,最使我念念不忘的是——鸭血粉丝汤。鸭血粉丝汤真是色香味俱全,香浓的汤汁光是看一眼就让人垂涎欲滴。
我总是很期待和爸爸妈妈一起去吃鸭血粉丝汤。每次去吃时,店里的队伍好长好长,一直排到马路上了。费尽周折,我们终于找到了一个座位,点了三碗鸭血粉丝汤。不一会儿热气腾腾的鸭血粉丝汤端上来了,顿时一阵香气在我们周围弥漫开来。只喝上一口汤,真鲜啊!再吃一块鸭肝,又甜又咸,让人忍不住再吃第二口。鸭血表面被炖出了一些小小的孔,一口咬下去,溢出了些鲜浓的汤汁。粉丝的味道就更美味了,滑滑的,用筷子夹起来时,就像个调皮的孩子,稍不留意就又滑到碗里去了。不一会儿,我就把一碗满满的鸭血粉丝汤吃得干干净净,连汤也喝得一点儿都不剩了。吃完后,美妙的味道在嘴巴里停留了好一段时间才消失。
每当我想起鸭血粉丝汤,我就仿佛就闻到那扑鼻的香味,这真是舌尖上最美的味道!
舌尖上的美味作文142月14日,我们“青苹果”小队去银泰城的“棒﹒约翰”餐厅学做披萨。
人到齐后,我们开始分组,每两个人一组,我和小队新成员董昊天同学分在一起。
开始做披萨了。店长发给我们每组一盘馅料,我们发现有两种不同的馅料。店长告诉我们,一种是“棒﹒约翰”馅料,还有一种是超级“棒﹒约翰”馅料。
我们先在披萨上涂上番茄酱,然后在四周摆一圈橄榄,再放上几片腊肠和火腿,加上几片蘑菇,最后撒上金灿灿的芝士粒。披萨完成了,我和董昊天是最后一组做完的,但是我想:“我们的披萨一定最好吃!”我们满怀希望地把它放进烤炉。
过了一会儿,披萨出炉了。披萨散发出来的香味,好像磁铁一样,牢牢地把我吸引住了,而且我们的“生意”跟我预料的一模一样,第一个被我们吃完。我们都发现,自己亲手做的披萨,居然比披萨店里的还要好吃,我们高兴得手舞足蹈。
“消灭”完披萨后,倪昊妈妈给我们发了奖状和奖品。我们愉快的合影留言。时间也不早了,我们恋恋不舍地回家了。
舌尖上的美味作文15书上说,荠菜是一种野菜,用它包的饺子可好吃啦!
为了吃上这种美味,周末的下午,哥哥姐姐们带我一起到野外去挖荠菜。起初,我们只知道荠菜是一种开小白花、有四片花瓣、果实呈倒三角形的植物。我们四下搜寻,始终一无所获。后来请教了当地的农民,才认识了这种贴着地面生长的不起眼的野草。于是,我们有的拿小刀、有的拿铲子,小心翼翼地将荠菜从土里连根拔起。不一会儿,就收获了几大袋。
提着辛勤劳动得来的“战果”,我们飞快地跑回家,请大人们帮助将荠菜洗净、切碎、拌馅后,就包成了一个个元宝般的饺子。
“饺子煮熟啦!”听到妈妈的呼唤,我们争先恐后地去抢“美食”,和“美食”“亲一亲”,我吃了不知有多少个。
啊!亲手挖的荠菜真是太好吃了呀!
篇一:舌尖上的美味快听!一阵阵欢呼声震耳欲聋,这是在干什么呢?快让我们一起去看看吧!
哦!原来是要去户外烧烤呀!同学们有的精神饱满;有的迫不及待想要快点到达;有的惊喜万分的露出了开心的笑容;有的同学正在一本正经的检查自己的食物。
到达了目的地——锦绣山庄!我们走过了坎坷不平的石子路就到了场地!我们先来热热身吧!我们玩了最卖力的拔河,每个人拼尽全力,不轻言放弃;也玩了惊心动魄的攀岩,每个人都大汗淋漓!
大汗淋漓过后肚子却已经“呱呱直叫”,终于要开始我期盼已久的烧烤了!我拿出自己精挑细选的食材!同学们也都纷纷拿出让人垂涎三尺的的食物。有的心急如焚的想要快点开始,有的也已经跃跃欲试!只见场地旁边正在冒烟,咦?在干嘛呢?我百思不得其解。哦!我恍然大悟,是在烧炭,我抬着烧烤架摇摇晃晃地放到草地上。眉头紧锁地盯着烧烤架,就是一个不锈钢架上面盖着一层铁丝网!食物就放在铁丝网上进行烧烤,快拿出那让人口水直流三千尺的美食吧。好不容易挤了进去,我首先拿出了我最喜欢的食物——火腿肠,忐忑不安地放在烧烤架上。生怕有什么意外的发生!我的怀里就如揣了一只小白兔,砰砰直跳!再看看周围的同学也都拿出了准备好的食物。小伙伴拿出了大大的鸡腿,我们都哈哈大笑,说:“你这能熟吗?”再回过头来看看自己的。火腿肠像一个害羞的小姑娘,在炽热的铁丝网上,绽放出开心的笑脸。接着,我帮“小姑娘”翻了个身!不好,大事不妙,糊了,我垂头丧气。不过,失败乃成功之母,只要坚持就一定能成功!我又重拾信心,重新再来,终于,功夫不负有心人,我完成了!我的脸上露出了开心的笑容,心里比吃了蜜还甜!
看着这个外焦里嫩的火腿肠,我咽了一下口水,它的香味正在“勾引”我。一口咬了下去,恩!太好吃了,我狼吞虎咽起来,香味也扑鼻而来。心里暗暗地想:自己亲手做的就是不一样!我又津津有味地吃了起来……
欢乐的时光总是短暂的。这次也让我明白了人生的一个真谛:当遇到失败和挫折时一定不能轻易放弃,只要坚持不懈,就能成功。这个看起来小小的道理,却让我终生受益!
篇二:舌尖上的美味炎炎夏日,我大包小包,星火燎原的,究竟要去哪呢?现在我到了我的目的地了——桔园教育,但我去上课为什么还要大包小包的呢?请让我给你一一道来。
原来是我们今天上情境课——制作果泥冰棒,冰棒可是一个解暑的好东西呢,外面卖的可不能多吃呢!但自制的可不一样,它无毒、健康、绿色。我们今天的冰淇淋可是用水果制作的哦!听到这,你的口水是不是已经垂涎三尺啦!
我们的老师——梅子先带领我们把自带的材料拿出来了,同学们小心翼翼地拿出了各自的材料,真是琳琅满目,数不胜数啊!有香蕉、火龙果、猕猴桃、牛奶、雪碧、冰红茶、果粒橙等等。同学们互相交头接耳,我仔细一听,他们原来是在讨论自家的水果啊!有的人还迫不及待地吃了起来,我想说同学,你全吃完了,冰淇淋还用什么做,难道你想吃空气吗?
梅子把我们分成了两组,男女各一组,然后又带我们去榨汁,同学们便在厨房里热火朝天地干了起来,男生们用手动榨汁机榨汁,而梅子和我们女生组用电动的。男生们杂乱无序,而我们女生也不怎么样,但还可以称得上井井有条,也有男生来冒充小女生哦!
我们班榨得可以说是“黑暗料理”,黑不隆冬的,不过葡萄榨出来和葡萄酒的味道差不多哦!弄得我鼻子一嗅一嗅的,好像嗅也嗅不完似的,榨完汁我们又回到了教室,开始制作冰淇淋了,真是激动人心的时刻呢!
此刻的教室里热闹非凡呢,老师拿来了三个冰淇淋机,我们先拿了一些猕猴桃片和香蕉片塞进了冰淇淋机里,大家又争先恐后地倒了些果汁在里面,然后拿出本来写。
现在教室里分成三组,第一组是程梓恒等4人,第二组是王大艋等4人,第三小组是女生组哦,和他们不一样是6个人,哈哈!
现在我们来看看各小组的情况吧!第一小组都是极其恶心的,迫不及待地用嘴舔,用手抹了,恨不得把冰棒机都吞下去,第二小组是本子在桌上,可都若无其事。大家都虎视眈眈地望着冰棒机,冰棒机好似被看怕了,瑟瑟地冒着烟,怪不得他们组没成功呢,真应该好好吸取教训呢,不应该总是碰它,我们第三小组是一边写,一边等。哈哈,我们永远都是最棒的!狂笑——
冰棒好了,吃着自己的成品,心里真是甜丝丝的。
篇三:舌尖上的美味我国的饮食文化源远流长,丰富多彩。有的食物让你垂涎三尺,有的让你狼吞虎咽。那诱人的香味,难忘的味道,美丽的色泽,独特的`外形,让你意犹未尽。今天我就来跟大家介绍一下风味小吃粽子千万不要流口水哟!
上个星期六看到妈妈在厨房忙来忙去。我走近一看,原来妈妈在包粽子。只见妈妈把粽叶用水煮3到5分钟,晾凉待用。接着把包粽子的糯米淘净用水泡两个小时。开始包粽子了,先把糯米放在粽叶里包起来压紧,包好叶片。用绳子将叶尖绕着粽子捆紧。最后放入锅里用水煮,一个个美味诱人的粽子就要诞生了。
不一会我就闻到了阵阵香味,打开锅盖,粽子就自己“飞”上了餐桌。从外面看起来形状很特别,既不是方的,又不是圆的,而是三角形底的锥形粽子。米黄的草绳捆着的粽子,绿油油的很漂亮。看着这么美丽的色泽,闻着这么诱人的香气,我终于忍不住了,迫不及待地把粽子小姐的衣服给脱了下来。只见鲜红的豆子镶嵌在雪白的糯米中,仿佛一颗颗油亮的玛瑙,又像粽子小姐因为太冷了,身上起了许多的鸡皮疙瘩。看到了这么鲜亮的颜色,真是让我垂涎欲滴。
我搓了搓手,吞了一口口水,拍了拍正在“咕咕”叫,朝着我抗议的肚子,急忙咬了下去,那味道真的让人难以忘怀,又鲜又软又翠。第一口只觉得有点稠;第二口还有一丝丝甜,和让人难以下咽的感觉;第三口的时候吃到了里面的心,像是进了天堂的那种飘飘然的感觉,那味道可真能算得上是“人间极品”。
说了这么多,我的肚子又饿了。好了,先不说了,我还是先去饱餐一顿吧。
篇四:舌尖上的美味最忘不了的是外公家做的饺饼筒。饺饼筒是方前当地的一种风味小吃,制作时,将小麦粉和好,用手将面摊在一种平底的锅上,摊成一张30公分直径大小的软质的面皮,然后将事先炒好的各种料,如粉丝、萝卜、猪肉、豆腐等,根据个人的喜好,将一定量的料均匀地放在面皮上包好就可以吃了,如喜欢香脆的,也可擦上食用油,煎到外面的皮变成黄色再吃。
阿姨把面粉和水和成面糊,熟练地抓起一把,丢在早已烧得滚烫的大煎锅的边上,一圈一圈地把那面糊抹在锅中。直到皮成形,一把糊用完。抹过之处,薄如纸片,不熟练可能就会被烫伤。阿姨说她小时候经常练抹皮,手也被烫伤过好几次,才练就了今天的手艺。我虽然没亲身体验过煎锅有多烫,但只要看煎锅上不停冒着的烟,发出“滋滋”的响声,就可以明了煎锅的温度了。皮不一会儿就熟了,做好的皮摆在一个大的圆形竹篾里,一张又一张,先围成一个圈,再往中间摆。做好的皮,犹如一张张飘舞的裙摆,“飞”到了竹篾里。
外公家的一张小饭桌上,每逢这时总是摆上了各式各样的菜:有绿油油的豆荚,金灿灿的油渣,水灵灵的芹菜,又细又嫩的豆芽,猪肉,猪肝……对了,粉丝是绝对少不了的!用油混着粉丝,炒一炒,翻一翻,哇!粉丝大变身——原本又白又硬又干的粉丝变成了油光满面、又软又黄又滑的粉丝了!夹一筷,丝丝缕缕;闻一下,油香缭绕;尝一口,滑而不腻,真棒!除了粉丝,还需要煎豆腐。先把豆腐切成小块,放在电煎锅上煎。大大小小的豆腐外皮被煎成了焦黄色,这时就得翻个面。煎好的豆腐外焦里嫩,放在嘴里咬上一口,香酥却不失嫩滑。另外,再放一些虾皮作佐料,也可以使饺饼筒变得更有鲜味儿。
到了中午,一切准备停当,大家就各自去取一张皮,按照个人的喜好往里面添馅儿,一卷,就可以吃了。一口下去,香味四溢,松软适度,可好吃了!我常吃得肚子鼓鼓得像只小蜜蜂。“吃不了还要兜着走”,回家时肯定要带回去几个,可以是早餐,可以是点心,可以是晚饭……
妈妈有时在家自己也会做饺饼筒,用小煎锅代替大煎锅,皮做好了,用四五种菜做馅,用皮把馅卷起来,和在外公家做的相比,除了小一号外,基本没啥区别。老实说,我并不是特别喜欢吃饺饼筒,可我喜欢做饺饼筒时热热闹闹的情景,喜欢大家在为做同一件事,同心协力的氛围,大家就像变成了同一个人似的,为同样的目标努力着,不懈奋斗着……
家乡的饺饼筒拥有家乡的气息,朴实、自然,就像观看田野风光一样,让人觉得很舒服。我希望这种气息永远飘荡在家乡中,永远,永远……
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