用醋泡这几样东西让你一生少得病(醋泡生黑豆的正确做法泡多少天才能吃)

“醋”进健康

1. 降血糖

实验证明老陈醋有很强的降低血脂血糖的作用，长期食用老陈醋能使血中胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平下降，起到预防动脉硬化、脑血管疾病和心肌梗塞作用。此外，新标准中老陈醋增加“总黄酮”“川芎嗪”两个功能性指标也具有预防心脑血管疾病的作用。

2.促进钙的吸收

醋含有高水平的醋酸，能增加身体对食物中关键矿物质的吸收，尤其是钙。众所周知，许多绿叶蔬菜都含有丰富的钙，但它们同时又含有抑制钙吸收的化合物，这时候只需要做菜的时候倒一点醋，就能分解这些化合物。

3.降低体内胰岛素

美国对糖尿病前期患者及二型糖尿病患者进行试验。试验组饮用一定量的醋。一周后发现，喝醋能让原来餐后上升的胰岛素减低。这一现象经计算成为胰岛素敏感性，显示糖尿病前期患者胰岛素敏感性增高百分之三十四，二型糖尿病患者增高百分之十九。

4.餐前喝醋能减肥

　连续早、午两餐前喝少量淡醋，四周后体重平均下降两磅，最多者下降四磅。但是没喝醋的人体重没有任何变化。

醋泡生黑豆的正确做法泡多少天才能吃

醋泡黑豆虽对健康有很多的功效，但不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。

正确醋泡黑豆应该是将黑豆炒熟后食用，一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。

醋泡黑豆的正确做法

原料：黑豆适量，醋适量。

1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。

2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。

3、放入容器中，在通风处晾凉。

4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。

5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。

扩展资料：
醋泡黑豆的三大功效：

1、降血压

黑豆中含有大量能降低“坏”胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等，这些有用成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通。日本科学家试验发现，让高血压患者饮用黑豆汁可显著降压，且对治疗糖尿病、白发、过敏症等都有一定疗效。用醋泡黑豆能使有效成分从黑豆中溶出，促使机体全面吸收。

2、防视力下降缓解眼疲劳

（1）、黑豆能缓解眼睛疲劳，有助于防止视力下降；

（2）、黑豆能够滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。

因为黑豆中富含抗氧化成分——花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。

3、补肾明目乌发护发

（1）、醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。

（2）、用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。醋泡黑豆不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉，所以提倡做到7分熟。

人民网-用醋泡过这三样东西一生不得病!

人民网-降压补肾明目 醋泡黑豆的三大神奇功效

醋美容护肤小窍门（醋的美容用法）

今天小编辑给各位分享醋美容护肤小窍门的知识，其中也会对醋的美容用法分析解答，如果能解决你想了解的问题，关注本站哦。
如何正确使用白醋美容法
1.每次洗脸时，放一小盆水，加入少量的白醋，
倒入水中调匀，扑到脸上，或者干脆把脸浸入温水。然后把水倒掉，再开始正常的洗脸程序。
2.白醋能够减轻皱纹：晚上洗脸后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，洗净即可。这种方法可帮助消除脸部细小的皱纹。
3.白醋柔嫩肌肤：先洗净脸部和双手，然后浸入加入食醋的温水中洗脸和手，5分钟后换用清水洗净，长期这样做，可让皮肤光洁、细腻，水中加入的醋量宜少，以水不变色为准。
4.白醋祛斑褪斑：用白醋捣入中药白术适量调和，密封浸泡一星期。每天洗脸后，擦试面部长斑的地方，日久可令雀斑逐渐消除、隐退。
5.白醋驱除倦容：用于盆浴，在温水中加入1～2汤匙食醋，洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层，而且消除疲劳，焕发精神，面部也显得很红润。
6.白醋还能抑制头屑：每晚睡觉前，用1∶1的食醋和清水在头皮屑生长处涂湿，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净。这样做可以抑制头皮屑过多生成，并可以最终根治。用加入食醋的温水洗发也有效果。
7.白醋美发：每次以中性洗发液洗发后，再用对入少量食醋的温水漂洗头发，20分钟后用清水冲洗。慢慢地，头发会变得柔软光泽、乌黑亮丽。
8.白醋嫩肤：把白醋和水按照1：3的比例配好，可以单独装在一个矿泉水瓶里。每天早晚洗过脸后，用手掌轻轻将白醋水拍在脸上，一次不用用太多，一点点就行。你感觉整个脸都湿润了就行。偶尔还可以用这种水洗洗脸。
白醋美容配方
1.爽肤水:材料:白醋；凤凰甘油
配方一：皮肤粗黑者。白醋：甘油=2：1混合，常搽皮肤，一日2－3次，能使皮肤湿润，减少黑色素沉积，一个月后皮肤即细腻白嫩，洁净光滑富有弹性，布满美感．
配方二：皮肤干燥瘙痒者。白醋：甘油4：1混合，趁洗脸或洗澡后毛孔打开，皮肤未干时，涂于皮肤上，有很好的效果．
配方三：外婆的皮肤超级保湿秘方。白醋+甘油+一两黄芪，这个配方很保湿，有一点粘，因此使用后可以不用再涂护肤霜，此配方适合晚上使用．
配方四：妖精的配方。白醋：甘油：纯水=1：2：4，夏天白醋多点，冬天甘油多点．个人认为假如甘油放太多会很粘，之后假如用了面霜就会粘在一起，因此比较推崇白醋多一点的方法，但是假如觉得醋味太大，那就加些纯水吧！
2．嫩肤去痘：
配方一：白醋+纯水。白醋：纯水=1：3配好，天天早晚洗过脸后，用手掌轻轻地将白醋拍在脸上，一次不要用太多，一点点就行．你觉得整个脸湿润就行．偶然还可以用这种水洗洗脸．坚持一个星期，就有了效果，皮肤很细嫩，不怎么长痘痘了，痘痘疤也淡了，皮肤不出油，毛孔也缩小了．
配方二：白醋+黄瓜汁。白醋：黄瓜汁=1：1调好，洗脸后涂于脸上10分钟后洗去，一日3次，连用半个月以后不发．
配方三：白醋敷脸。天天晚上洗完脸用一点白醋均匀的摸在脸上等十到十五分钟，感觉到脸上有一层干的膜后，用清水洗掉，一次两次不会出现明显的效果，但坚持一个周你就会发现自己的皮肤会变得很细还会发现自己变白了。
美白护肤品在你的厨房，醋美容护肤的小秘诀有哪些？
在我们厨房里常年出现的醋，其实可以完成美白护肤的大业哦。
一、如何用醋来美白？
食醋可以用来洗脸，对面部黝黑的人来说是十分友好的。超市选购一瓶白醋，在每日洗脸的温水当中加入一小勺醋，长期坚持下来，黝黑的脸就会变白。醋不只是可以美白脸部，对于身体中有黝黑的部分都可以用醋来进行美白。这种方法需要坚持的时间要久一点，要坚持在用来洗脸或者洗身体的水当中加一小勺白醋哦。即使是油性皮肤，也可以用这种方法来调理，这种方法可以使粗厚的角质层变得白嫩，但是当肌肤回到白嫩的状态时，就不要再用醋来洗脸了，否则会过之不及哦。另外白醋的量不要加的太多，否则有可能烧毁肌肤的角质层。
二、醋的功效
醋曾经成为很多减肥产品的成分之一，因为食醋当中含有的氨基酸可以使身体中的脂肪转化成体能消耗，让新陈代谢顺利进行。所以适当的食醋不但可以减肥，还可以使身体更加健康。因为食醋会促进新陈代谢，所以它是比较利尿通便的。喝醋喝几周之后，当身体里的废物被排泄出去，身体自然也就轻了几公斤。吃醋也可以用来防止高血脂和动脉硬化，所以对于中老年人来说，适当的食醋是有好处。
三、醋对皮肤的好处
白醋可以软化角质层，增强皮肤的弹性和活力，改善皮肤血液循环，减少皮肤的暗黄色度，让皮肤更有光泽。除了单纯的用醋来洗脸之外，也可以多食用用醋拌的食物。比如日常当中，我们可以直接用醋来拌一下青菜，黄瓜，秋葵之类的食物，这些食物制作起来非常简单，长期食用这些食物也有益无害。
白醋的美容功效与方法
白醋有美容效果，便宜并且到处都有，一般超市都可买到。白醋能够达到软化皮肤角质层的作用，还有杀菌的作用。下面我整理了白醋的美容功效与方法，一起来看看吧!
白醋美容洗脸篇
将白醋运用于洗脸当中，就可以让你的肌肤水嫩哦。
1.白醋日常洗脸法
每次洗脸时，放一小盆水，加入少量的白醋，倒入水中调匀，扑到脸上，或者干脆把脸浸入温水，然后把水倒掉，再开始正常的洗脸程序。
2.白醋去皱洗脸法
白醋能够减轻皱纹：晚上洗脸后，取1勺醋，3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，洗净即可。这种方法可帮助消除脸部细小的皱纹。
3.白醋柔嫩肌肤：
A.先洗净脸部和双手，然后浸入加入食醋的温水中洗脸和手，5分钟后换用清水洗净，长期这样做，可让皮肤光洁，细腻，水中加入的醋量宜少，以水不变色为准
B.把白醋和水按照1:3的比例配好，可以单独装在一个矿泉水瓶里。每天早晚洗过脸后，用手掌轻轻将白醋水拍在脸上，一次不用用太多，一点点就行，你感觉整个脸湿润了就行。偶尔还可以用这种水洗洗脸。
4.白醋祛斑褪斑
用白醋捣入中药白术适量调和，密封浸泡一星期，每天洗脸后，擦拭面部长斑的地方，日久可令雀斑逐渐消除，隐退
5.白醋驱除倦容
用于盆浴，在温水中加入1-2汤匙食醋，洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层，而且消除疲劳，焕发精神，面部也显得很红润。
6.白醋还能抑制头屑
每晚睡觉前，用1:1的食醋和清水在头皮屑生长处涂湿，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净。这样做可以抑制头皮屑过多生成，并可以最终根治。用加入食醋的温水洗发也有效果。
7.白醋美发
每次以中性洗发液洗发后，再用对入少量食醋的温水漂洗头发，20分钟后再清水冲洗。慢慢地，头发会变得柔软光泽，乌黑亮丽。
白醋美容配方篇
巧妙的将白醋和其他材料来个精心搭配，就会有出其不意的美容护肤效果。
1.爽肤水
材料：白醋、凤凰甘油
配方1:皮肤粗黑者
白醋：甘油=2:1混合，常涂皮肤，一日2-3次，能使皮肤湿润，减少黑色素沉积，一个月后皮肤即细腻白嫩，洁净光滑富有弹性，充满美感。
配方2：皮肤干燥瘙痒者
白醋：甘油4:1混合，趁洗脸或洗澡后毛孔打开，皮肤未干时，涂于皮肤上，有很好的效果。
配方3：外婆的皮肤超级保湿秘方
白醋+甘油+一两黄芪，这个配方很保湿，有一点粘，因此使用后可以不用涂护肤霜，此配方适合晚上使用。
配方4：妖精的配方
白醋：甘油：纯水=1:2:4，夏天白醋多点，冬天甘油多点。如果甘油放太多会很粘，之后如果用了面霜就会粘在一起，因此比较推崇白醋多一点的方法，但是如果觉得醋味太大，那就加些纯水吧!
2.嫩肤去痘
配方1：白醋+纯水
白醋：纯水=1:3配好，每天早晚洗过脸后，用手掌轻轻地将白醋拍在脸上，坚持一个星期，就有了效果，皮肤很细腻，不怎么长痘痘了，痘痘疤也淡了，皮肤不出油，毛孔也缩小了。
配方2：白醋+黄瓜汁
白醋：黄瓜=1:1调好，洗脸后涂于脸上10分钟后洗去，一日3次，连用半个月以后不发。
配方3：白醋敷脸
每天晚上洗完脸用一点白醋均匀的抹在脸上，避开眼睛周围，等十到十五分钟，感觉到脸上有一层干的膜后，用清水洗掉，第一次做的时候你会感觉有点像在做脸部杀菌般，有点痛不用担心，白醋本来就有杀菌效果，忍耐一下，等洗完脸你会发现抹过醋的地方有点发红，不要担心，睡一早晨你就ok了，所以最好晚上使用，这个要坚持，一次两次不会出现明显的效果，但坚持一个周，你就会发现自己的皮肤会变得很细，还会发现自己变白了。
3.祛斑褪斑
材料：白术
配方：用白醋捣入适量的白术调和，密封浸泡一个星期，每天洗脸后，擦拭面部长斑处，日久可令雀斑逐渐消失，隐退。
白醋的其他美容功效
白醋嫩肤
做法：在温水中加入适量白醋，充分调匀。
用法：先洗净脸部和双手，然后取混合液体至掌心轻拍面部肌肤，5分钟后换用清水洗净。
效果：长期使用这一方法，可以促进血液循环，让皮肤更加光洁、细腻。
白醋祛斑
做法：将白术洗净切成块状或片状，然后沥干水分，浸泡在白醋中，白术：醋的比例为1：10，密封起来浸泡一星期即可。
用法：每天洁面后，先用爽肤水滋润肌肤，再用浸过醋的白术轻擦面部长斑的地方，最后用清水洗净。
效果：连续使用能有效减淡及消除色斑，对雀斑尤为有效。
白醋祛痘
做法：将白醋：黄瓜汁按照1：1的比例调好即可。
用法：洁面后，将混合液体涂于脸上10分钟后洗去，一日3次。
效果：痘肌坚持使用半个月以后，痘痘能有明显的减少，冒痘情况也会降低。
白醋美白
做法：把白醋和水按照1：3的比例配好，然后保存在玻璃瓶中，用量控制在一周内为宜。
用法：每天晚间洗过脸后，用手掌轻轻将白醋水拍在脸上，可以替代爽肤水使用。
效果：长期使用白醋水拍脸，可以达到美白亮肤的效果，消除肌肤暗沉。
白醋减皱
做法：取1勺白醋，3勺清水混合，充分调匀即可。
用法：洁面爽肤后，用棉球蘸取混合液体，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，洗净即可。
效果：白醋可帮助减轻脸部细小的皱纹，长期使用还可消除面部细纹。
美白精华
做法：把白醋跟甘油按2:1的比例混合调匀，调好之后放入玻璃容器中密封保存。
用法：在洁面爽肤后，直接涂抹于肌肤即可，建议每天用1-2次。
效果：能够滋润肌肤，减少黑色素在脸上沉着，坚持使用肌肤会变得白皙、细嫩。
身体乳液
做法：将白醋：甘油以4：1的比例混合。
用法：趁洗脸或洗澡后毛孔打开，皮肤未干时，涂于皮肤上即可。
效果：能有效为肌肤补水水分，缓解因干燥引起的皮肤瘙痒症状。
保湿面霜
做法：将白醋：甘油：黄芪：纯净水按照2：2：1：1的比例混合。
用法：洁面护肤后，将混合物体替代面霜使用即可，因较为粘腻，所以适合夜间使用。
效果：白醋面霜能有效为肌肤补充所需水分，滋润肌肤。
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如何用白醋美容护肤
白醋本来是一种清洁用品，现在却经常被用来美容护肤，这与它具有的滋润嫩肤效果是分不开的，对于白醋的美容护肤知识你知道多少呢？下面我给大家介绍白醋美容护肤的方法，希望对你有用!
白醋美容护肤的方法
一、白醋洗脚可以治理灰指甲。
用9度或10度白醋每天泡脚30分钟，泡后自然风干。最好用玻璃容器，因其耐酸无毒，用量以没过脚面为宜，需坚持1个月以上。若坚持6个月可根治灰指甲，因长出新指甲约需半年时间，原理在于脚气为真菌所致，灰指甲亦然。真菌最忌酸性环境，故用醋泡脚可根治脚气或灰指甲。
二、用白醋泡脚可以防止脚气复发，又可强身健体。
用9度酿造白醋，每天补充少量新醋，重复用7-10天后换新醋，前年坚持泡脚2月有余，治愈多年脚气，至今未复发。建议朋友们在治愈脚气后经常用下面的方法泡脚，即可防止脚气复发，又可强身健体。
1、睡前用白醋泡脚可以消除疲劳。醋可以加速人体的血液循环，提高血红蛋白的携带氧的能力，改善身体各部位因为疲劳而导致的缺氧状态，增强各系统的新陈代谢，有利于身体中二氧化碳和废气的排出，从而使人体得到放松，恢复疲劳。
2、睡前用白醋泡脚可以治疗睡眠障碍。每天用醋泡脚半小时，可以协调交感和副交感神经的兴奋程度，调节、疏理、松弛紧张的神经，调和经络气血，通达平衡阴阳，坚持日久，就可大大改变睡眠质量，治愈失眠、多梦、早醒等睡眠障碍。
3、睡前用白醋泡脚可以强身健体。足是人之根，足部有重要的治疗价值的反射区就有75个之多，醋能够渗透足部表层皮肤，增强血液循环，激活、强化器官功能，清除人体血液垃圾和病变沉渣，治愈许多慢性病症。
此外，用醋泡脚还可以增强皮肤弹性，使皮肤变得光滑;还可以祛除风湿，改善畏寒怕冷等人体不适症状。总之用醋泡脚有很多的功效，而且简单实用。
我还告诉你治疗脚气的小秘密：
1、白醋加蒜，稀释后，泡脚15分钟。白醋的收敛效果也不错，而且可以杀死细菌。不过，泡脚之前一定要先稀释，一般一盆水中放5-10毫升即可，以脚放进去不感到刺痛为好，但脚上有伤口的人不建议使用。酸性环境能有效抑制真菌生长，醋呈弱酸性，所以每天洗脚时，在洗脚水中加入两勺醋，不但可以破坏真菌滋生的环境，还能够改善足部的皮肤。与之相反，碱性环境会助长真菌滋生蔓延，因此洗脚时忌用碱性肥皂。
2、白醋和蒜组合来泡脚。蒜本身就有收敛和吸附异味的作用，吸臭效果非常好。可用煮过的茶叶水来泡脚，也可以在茶水里加点食盐，不仅能除异味，也可以杀菌。另外，咖啡渣、茶叶末也能起到相同的作用，可以将其放进鞋内，助于吸味。
3、利用吹风机脚。鞋内潮湿是导致脚汗、异味的重要原因，在穿鞋前，可以用吹风机对着鞋里吹一会，热风不但能使鞋内干燥、舒适，还可以除去霉菌。
睡前浴足本来就有安眠的作用,而用醋浸泡足,能促进机体的血液循环,解除疲劳,帮助入睡,有效治疗失眠、但需要注意的事,使用醋泡足,必须用优质醋,,禁用化学醋、建议每晚睡前将60度左右的热水2500毫升倒人盆中,加食醋150毫升浸泡双脚。
白醋泡脚注意事项
脚上有伤口的话，最好不要泡。因为泡脚本身就是脚上有细菌，有伤口的话，泡脚的细菌水就会进入皮肤伤口，引起发炎。
对于孕妇而言，白醋泡脚是可以的，对胎儿发育是没有影响的。放点生姜片、花椒用热水泡脚，对身体还很有好处，特别是在冬天。
白醋美容小窍门
1、白醋日常洗脸法
每次洗脸时，放一小盆水，加入少量的白醋，倒入水中调匀，扑到脸上，或者干脆把脸浸入温水。然后把水倒掉，再开始正常的洗脸程序。
2、白醋去皱洗脸法
白醋能够减轻皱纹：晚上洗脸后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，洗净即可。这种方法可帮助消除脸部细小的皱纹。
3、白醋柔嫩肌肤
A、先洗净脸部和双手，然后浸入加入食醋的温水中洗脸和手，5分钟后换用清水洗净，长期这样做，可让皮肤光洁、细腻，水中加入的醋量宜少，以水不变色为准。
B、把白醋和水按照1：3的比例配好，可以单独装在一个矿泉水瓶里。天天早晚洗过脸后，用手掌轻轻将白醋水拍在脸上，一次不必用太多，一点点就行。你感觉整个脸都湿润了就行。偶然还可以用这种水洗洗脸。
4、白醋祛斑褪斑
用白醋捣入中药白术适量调和，密封浸泡一星期。天天洗脸后，擦试面部长斑的地方，日久可令雀斑逐渐消除、隐退。
5、白醋驱除倦容
用于盆浴，在温水中加入1～2汤匙食醋，洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层，而且消除疲惫，焕发精神，面部也显得很红润。-
6、白醋还能抑制头屑
每晚睡觉前，用1∶1的食醋和清水在头皮屑生优点涂湿，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净。这样做可以抑制头皮屑过多生成，并可以最终根治。用加入食醋的温水洗发也有效果。-
7、白醋美发
每次以中性洗发液洗发后，再用对入少量食醋的温水漂洗头发，20分钟后用清水冲洗。慢慢地，头发会变得柔软光泽、乌黑亮丽。-
美白护肤品在你的厨房，用醋美容的小秘诀有一些什么？
白醋是一种酸味调味料，常用于烹饪。夏天很热，吃些酸辣凉菜，既能健脾开胃，又能合理清热。最常见的白米醋是在餐厅厨房里。白醋的功效不仅如此，还能清洁皮肤，消除细菌和炎症，改善大家的皮肤状况，成为非常受欢迎的商品。
食醋是以含淀粉的粮食、高粱、黄米、糯米、籼米为主要原料，米糠、稻壳等为辅料，经发酵而成。一般分为黑醋和白醋。由于酿造过程中添加的原料不同，黑醋和白醋的口感也不同。白醋因其白色而得名。由纯糯米经制曲、浸泡、蒸煮、糖化发酵、酒精发酵几个月酿制而成。是一种特殊的烹饪调味料。白醋本身在护肤美容的层面上会有很强的抗菌消炎的特性，薄薄的皮肤角质层也能起到软化去除的效果，所以使用白醋可以达到很好的实用效果，对处理一些皮肤问题也有显著的效果。
将白醋和温开水混合后，洁面和洗手能达到美白嫩肤的效果，能改善面部肌肤不光滑、毛孔粗大的问题。它需要长期的持续应用才能看到显著的实际效果。用白醋洗手后，最好用冷水去除白醋味。白米醋还可以洗澡，洁面，实际效果非常好，所有的商品都有它的必要性，白米醋更是如此，不仅可以用在餐厅厨房，还可以用在美容店，用在日常生活的各个方面，如果我们在很多方面用得好，就会有非常好的效果。
白醋作为调味品，也有一定的保健作用，所以在日常饮食中吃适量白醋即可。白醋中的醋酸具有很强的杀菌能力，能杀灭肠道内的葡萄球菌、大肠杆菌、致病菌、嗜盐菌等，帮助消化，促进食物中营养物质的吸收。增强肾功能，利尿作用，并能降低尿糖含量，增强肝功能，促进新陈代谢，扩张血管，有助于降低血压，预防心血管疾病的发生。

白醋泡白萝卜的禁忌

白醋泡白萝卜的禁忌

白醋泡白萝卜的禁忌，白萝卜中含有丰富的维生素C和锌元素，用白醋浸泡后的白萝卜酸酸甜甜，而且白萝卜口感清脆可口，能去除油腻。以下详细介绍白醋泡白萝卜的禁忌。

白醋泡白萝卜的禁忌1醋泡萝卜还属于寒凉的食物，如果脾胃虚弱的人食用了是会加重虚弱的症状的。胃以及肠溃疡的患者还有慢性的胃炎、甲状腺腺肿还有子宫脱垂的患者也不能够吃醋泡萝卜否则是会加重症状的。

白萝卜可以直接泡醋吗

白萝卜不可以直接泡醋，因为白萝卜的水分比较多，如果要用白萝卜制作泡菜一定要把白萝卜里面多余的水分去除。在农村，人们用白萝卜制作泡菜的时候一般会先把洗净切好的白萝卜放到阳光下晾晒一段时间，等到萝卜变得半干的时候用盐等调料腌制入味，之后就可以加入醋装坛密封了。

用白萝卜和醋做出来的`泡菜酸爽可口，风味独特，并且还有开胃消食的功效，但是一般泡菜里面的亚硝酸盐的含量都会比较高，所以大家吃的时候要适量，特别是孕妇和小孩子还是少吃为宜。

醋泡萝卜的醋可以重复使用吗

一般我们把腌制的泡菜吃完里面总会剩下很多的酸汤，很多人都把这种汤倒掉了，实际上这个也是有很大用处的。用醋泡萝卜里面的水除了有醋还有萝卜里面的水分，这个水的味道尝起来非常的酸香，大家可以把它保留起来，或者是用它来泡别的蔬菜，味道也会非常好，四川非常出名的洗澡泡菜就是用这个水制作而成的。

要注意的是这个水在保留的时候不能碰到油渍，而且每次再加食物进去泡的时候需要再次加入一定的盐。另外，其味道虽好，但是长期会用可能会致癌，大家要注意哦。

白醋泡白萝卜的禁忌2 醋泡白萝卜的功效

1、提高免疫力

在白萝卜里面，含有非常丰富的维生素，还有锌这种微量元素，可以增强人体的免疫功能，从而提高人体对外的抗病能力，让身体棒棒，减少病痛。

2、开胃消化

为什么醋泡白萝卜可以帮助促进消化和让人胃口大开呢？都是因为在白萝卜中有一种叫做芥子油的物质，这种东西可以促进人体肠胃，增强食欲的同时，还能让吃进胃肠里的食物可以得到加快地消化。

3、促进营养物质的吸收

因为在醋泡白萝卜中有着很多淀粉酶，淀粉酶能够快速地分解食物中的淀粉和脂肪，这样一来，人体就能加快对这些营养物质的吸收了。

4、防癌抗癌

因为白萝卜里面含有一种物质，叫做木质素，可以提高人体中对抗癌细胞的巨噬细胞的活力，从而抵抗吞噬掉癌细胞。而且，在萝卜还含有多种酶，可以分解致癌的亚硝酸胺，从而起到防癌的作用。

5、减肥

这可是很多女性都非常关心的问题，吃醋泡白萝卜可以减肥吗？其实醋泡白萝卜酸酸甜甜，人们可以经常用来当做小菜来吃，而且促进消化，帮助通便，避免便秘，堆积脂肪。

吃醋泡白萝卜的注意事项：在吃完醋泡白萝卜之后，记得千万不要立马吃水果哦，这样长期以往很容易导致【甲】状腺肿大哦。

醋泡白萝卜的做法

材料：白萝卜800g，醋适量，盐适量

做法：

1、先将白萝卜洗干净后，切成半圆形的片状，薄薄的更容易入味。

2、切好的白萝卜片放入碗中，加入食盐搅拌均匀，保证每一片白萝卜都有食盐。

3、腌制2小时后，就倒掉析出的液体。

4、准备保鲜盒，放入腌制好的白萝卜片，加入醋和糖，盖上盖子后，放入冰箱冷藏24小时。

5、然后吃的时候取出来吃就可以了。

醋泡白萝卜要多久可以吃

其实，醋泡白萝卜要放入冰箱，这样才更入味，而且最好放置在冰箱冷藏格经过一天一夜才更加好吃。

但是对于馋到不行的孕妈来说，可以在早上或者中午的时候腌制并用白醋浸泡完全，盖上盖子后，静置到夜晚就可以吃。

白醋泡白萝卜的禁忌3 女人吃白萝卜的好处-美容养颜

白萝卜中含有丰富的维生素C和锌元素，女性朋友们经常食用可以有效的补充肌肤营养，保持皮肤细腻红润，预防肌肤老化，补气养血，也可以使干燥的皮肤更加滋润水灵，现在冬天快到了，女性朋友们可以多吃点白萝卜来补水保持肌肤弹性。

女人吃白萝卜的好处-止咳化痰

白萝卜还有一定止咳化痰的作用，尤其是白萝卜籽，因为白萝卜籽种的提取物具有较强的镇咳、祛痰作用，炒萝卜籽提取物具有一定的平喘作用。通常吃法是将白萝卜洗净切丝加饴糖腌后食用，或者榨汁加蜂蜜食用。在冬天，人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状，喝一些这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。

女人吃白萝卜的好处-降血糖血脂

白萝卜中含有丰富的懈皮素、山标酚，这些物质能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

女人吃白萝卜的好处-防癌抗癌

常吃萝卜还能防癌抗癌，因为萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用，所以大家平时不妨多吃点萝卜来养生哦!