老人日常饮食需谨记的原则,老年人的养生保健方法

一、老人日常饮食需谨记的原则

一、少吃多餐、补充点心

老人由于咀嚼的速度较慢，一顿饭吃不了多少东西，而且需要的时间也较长，但是老年人又必须补充足够的营养，这时候就需要把一日三餐分为一日五到六餐，间隙可以给老人备点点心，比如低脂牛奶燕麦片、泡饼、豆花等等。具体哪些，请往下看。

二、以豆制品取代部分动物蛋白质

老年人饮食必须限制肉类的摄取量，蛋白质来源要多样化，除了一定的动物蛋白质，还要增加诸如花生、核桃、杏仁等各种坚果中的优质蛋白质。

三、每天一定的水果

水果的作用不要忽视，适合老年人的水果有水蜜桃、芒果、香蕉、猕猴桃等等，也可以用榨汁机来打成果汁，注意每天适量。

四、补充维生素B

老年人易缺维生素B，这样易造成白内障、心血管肾脏病、脑部功能退化等，所以需要补充从糙米、胚芽等和白米煮成稀饭，也可以与其他吃食搭配。

五、限制油脂摄取量

老年人尽量避免从猪牛肉等动物内类中获得油脂，以及油炸食品，应主要从植物油中摄取为主。

六、少吃辛辣食物

老年人吃多了这类食物容易导致体内水分、电解质不平衡，出现口干舌燥、火气大等症状，因此少吃为宜。

七、少加盐、味精、酱油，善用其他调味方法

这类调料对老人饮食过多容易导致高血压等疾病，我们可以提供如香菜、香菇等等味道浓烈些的蔬菜来搭配其他饮食。

八、白天请多补充水分

白天可以多引用白开水，这无论对老中青年都有好处，老年人尤甚。

二、老年人的养生保健方法

一、睡

即睡好觉，确保睡觉充足。老年人要学会有规律地日子，合理安排作息时刻，确保一天有8小时的睡觉时刻。

二、保

即坚持大脑的生机。用进废退，故老年人要多用脑，如坚持读报看书，绘画下棋，培养各方面的兴趣爱好。研讨表明，一个常常用脑的65岁白叟，其脑力并不比不爱动脑的35岁的青年人差。

三、转

即变换不一样性质的运动。在较长时刻的单调作业或读书、写作后，应及时变换别的不一样性质的活动，使大脑神经松懈而不过分疲惫，使脑力坚持最好状况。

四、活

是指活动手指，俗话说心灵手巧。常常活动手指，做两手替换运动及滚动健身球，能够刺激大脑两半球，有健脑益智、延缓大脑变老的作用。

五、参

即参加社会活动和体育活动。结交年青朋友，以承受青春生机的感染，常常坚持愉快的情绪，脱离孤僻的日子环境。

六、听

即听美丽悦耳的歌曲。美丽的旋律可调理中枢神经系统的功用，使人有一种心旷神怡的欢乐感受。

七、调

即调理饮食。做到粗细稠浊，荤素搭配，兼收并蓄，多吃维生素和矿物质丰厚的红枣、牛奶、豆浆、蛋黄、桑椹、芥菜、芝麻、核桃仁、百合、猪脑、猪心、黑木耳以及大部分蔬菜水果;少吃些动物脂肪和含糖类食物。

日子中，每一个人都要恰当的锻炼身体，合理饮食，这样才干极好的保证本身的分，避免遭到严重的影响。

三、老人旅游养生的要点

旅游，不仅是年轻人的专利，也是老人喜爱的活动项目。谁不热爱如画的风景，大自然的清新?何况人到晚年，心境悠然，更钟情于返朴归真。此外，旅游也是一项很好的健身运动，漫步于山间小径，融化于翠绿之中，既赏心惊目，又能活动筋骨、延年益寿，但是老人外出旅游要因人而异，不能过度劳累，否则适得其反。那么，老人旅游应该注什么?

一、选择适宜的季节

对年轻人来说，一年四季都是旅游的好时光，即使在寒冬腊月，也可踏雪赏梅，领略那红妆素裹的自然景色，可对老年人来说，就不能随心所欲了。对患心血管及呼吸系统疾病的老人来说，寒冷的天气不宜出游，炎热的夏季对老人也是不适宜的。容易引起中暑。故而最佳的时期，应该是春秋两季，有人提出春暖花开和桂花飘香是老年人旅游最好时光。

二、选择适宜的景点

我国地域广大，山川秀丽。全国拥有的众多名山秀水，但是老年人来说宜少游山，多玩水，多游古典园林，因为游山免不了要登高涉险，老年人的腿脚毕竟不如年轻人利索。若游古典园林，赏玩湖光水色，便无攀登之劳。如可游玩浙江的西湖、无锡的太湖、苏州的古典园林等，这些迷人的景色同样可使您赏心悦目，美不胜收。

三、结伴同行

有的老人不服老，精神可佳。但体力已随年龄增大而日渐衰退，这也是自然规律，六七十岁的老大爷怎么能比得上二三十岁的小伙子。最理想的是老人与一位比较年轻的人结伴同行。这样彼此之间可以有个照应。再者随身还需带一根拐杖，以助一臂之力，确保行走安全。

四、携带一些必要的药品

这些药品包括两类，一是要携带一些防治慢性病的药，如患有高血压病、糖尿病、冠心病者，出游时尽管无症状表现，但也要有备无患，带些必要的药品。二是要带一些防止晕车、晕船和止泻、消炎或通便药。出门在外，生活习惯有所改变，容易引起便秘，也可因水土不服而出现腹泻。此外，还要带一些伤湿止痛膏、酒精、药棉、红药水之类物品。

五、携带衣服适当

春秋季节，天气的变化多、温差大，尤其是春季，俗话说：“春天好似孩儿险。一日变三变。”早晚的气温悬殊较大。所以必须多带些轻便、保暖的衣服，便于增喊和替换。最好要穿一双适足、松软、透气的鞋。有了适足的鞋，才能保证旅游顺利。

六、旅游时间适度

一般以一星期为宜。这是因为旅游时间过长，体力消耗过多，对身体健康反而不利，这就需要“适可而止”。

此外，旅游途中还应妥善保管好钱物，注意饮食卫生，睡眠时间充足等。总而言之，希望老人们在旅游时不仅能饱览大好风景，而且还能获得身心的和美。

四、冬季老人的保健常识

老人必知的保健常识

一、适当的运动，增加抗寒的能力

老年人尤其是有心脑血管疾病的，要尽量避免过量的运动，比如跑步等，但是，可以适当的做做晨练，拍打四肢，弯腰，打打太极等，运动的时候要注意保暖，平时可以练习用冷水洗手洗脸，在北方屋里的温度非常高，室外温度很低，出入都要注意。

二、饮食合理搭配，少油、少盐

盐是人们饮食中不能缺少的，但是如果盐摄入过多会导致血脂增高、血压升高，对于老年人，更要少吃盐，国家规定盐每人每天摄入不超过6毫克，对于老年人更是要严格控制。油脂是心脑血管的大敌，因此，老年人要少吃比较油腻的食物，不仅会增加血管的负担，也很容易引起胃肠的不适。

三、多选择高蛋白的食物

老人的肾脏多半比较弱，因此，多给老人补充一些蛋白质，可以起到固肾的作用，但是，鸡蛋还是要控制，因为蛋黄是胆固醇，会增加血液的负担，导致血脂升高，可以适当的多选择酸牛奶，女性朋友多喝豆浆，男性朋友多喝牛奶。

四、多吃蔬菜，防止便秘

老年人因为胃肠蠕动变慢，很容易出现便秘，建议多吃一些绿色的蔬菜可以缓解便秘。

大寒时节，老人常见的“五病”

1、胃病

隆冬季节，人体受寒冷刺激后血液中的组织胺增多，胃酸分泌旺盛，胃肠发生痉挛性收缩，机体抗病力及适应性也随之降低，故有胃病的老年人冬季就容易旧病复发，甚至引起胃出血、胃穿孔等严重并发症。

2、中风

据资料报道，约70%中风患者多在冬季发病，故被专家称为“冬季神经科的流行病”。因为冬季气温低，人体受寒冷刺激后全身毛细血管收缩，血循环外周阻力加大，左心室和脑部负荷加重，引起血压升高，促进血栓形成，导致中风发生。中风发病急，进展快，病死率高，故在寒冬季节要切实做好中风的预防工作。

3、感冒

老人感冒是寒冬季节的常见病、多发病，说起来该症不算什么大毛病，但若治疗不及时，就容易诱发多种危及生命的并发症，如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支气管炎等。

4、心肌梗塞

寒冬是心肌梗塞的发病高峰，这是因为人体受寒冷刺激后，血管收缩，血中纤维蛋白原增加，血液粘稠度增高，易形成血栓，从而导致心肌缺血缺氧，诱发心绞痛，重者发生心肌梗塞。

5、瘙痒症

老年人皮肤退行性萎缩，皮脂腺机能减退，遇寒冷干燥气候极易产生皮肤瘙痒，该症往往夜间加重，常使人难以入眠。

老年人如何养生保健

我们大家都知道，如果我们的年纪大了，步入到老年生活的时候，那么这时候我们人体就是会变得比较差的，这时候对于我们大家的影响就特别的多，需要去注意的地方也是很多的了，那么具体我们应该如何的过好老年生活呢，一起看看吧。

晨起喝水

早上起床先喝一杯温水，因为人体经过一夜的睡眠和休息，因为排尿、呼吸等原因，水分排泄的比较多，所以，早上起来喝一坏温水不但可以恢复身体水分还有助于肠道蠕动，可防止便秘或改善便秘。对于老年人来说，在生活中最容易出现的情况就是便秘了，老人肠胃功能比较差，所以在早上的时候我们选择喝水就很不错哦。

适当运动

适当的运动，早上可以以伸展筋骨为主、或者慢走、太极拳、 太极剑、柔力球等注意要爱护膝盖，运动过量会导致膝盖不可逆的损伤。运动时间最好控制在40分钟左右，如果运动的时间太长了，那么也容易导致老年人身体受到威胁，因此还是应该适当的运动比较好。

早餐宜软不宜硬

在早晨，人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则会劳脾伤胃，导致食滞于中，消化不良。中老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物，如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品，则养生效果更佳。

中餐三多三少

蛋白质多些、维生素多些、纤维素多些。糖类少些、脂肪少些、食盐更少些，总之饮食方面应做到食物多样、谷类为主、多吃蔬菜、适量吃鱼鸭、常吃豆类、每日饮奶、少吃肥肉等，这是老年朋友们在生活中需要去注意的地方了，注意饮食才可以帮助我们更好的保健。

上面介绍的就是老年人在老年生活中需要去注意的情况了，可以发现老年人要注意的地方很不少，特别是上面的这些做法，如果我们可以做好这些事情，坚持下去，对于我们的身体健康来说是特别有意义的，大家不能错过了哦。

中老年人如何养生？

中老年人其实想要有效的养生保健，可以考虑下面这五点做法。

一、保证营养均衡

所谓民以食为天，病从口入，想要养生保健，第一点要改变的就是老年人的饮食习惯。中老年人在饮食方面需要格外注意，由于这类人群的消化功能还有身体的代谢功能都不如年轻人，所以在饮食选择方面千万不能够掉以轻心。

保证营养均衡这句话说起来容易，但是做起来还是非常难的，每天要保住适当比例的碳水化合物、肉类以及水果蔬菜的摄入，对于养生保健来说至关重要。

二、多喝水

中老年人想要促进体内毒素的排出，就一定要多喝水，很多中老年人由于肠胃功能下降，所以会出现便秘的问题，为了预防这样的情况发生，建议每天摄入2000毫升左右的水分。

三、适当运动

你有多久没有运动了呢？其实中老年人选择适当的运动对养生保健来说有很大帮助，建议大家每天在吃完饭以后适当的散步，或者是选择一些比较轻缓的运动方式。

四、谨慎使用保健品

现在市面上的保健品销售非常热门，很多中老年人经不住诱惑，所以就会购买各种各样昂贵的保健品，结果使用以后发现根本不适合自己。老年人一定要谨慎选择使用保健品，要根据自己的身体情况合理补充营养。

五、规律作息

规律的作息习惯是养生保健过程当中的非常重要的一个步骤，老年人要保证8个小时左右的睡眠，并且一日三餐要变得规律起来，这样才有利于身体进行充分的代谢以及调节。

老年人日常如何养生保健

日常相信很多的人都制定了自己的养生计划，尤其是老人更要关注自己的身体健康!那么，老年人日常如何养生保健呢?下面跟着我一起来了解一下吧。

老年人日常养生保健的方法 第一步：早上起床先喝一杯温水，因为人体经过一夜的睡眠和休息，因为排尿、呼吸等原因，水分排泄的比较多，所以，早上起来喝一坏温水不但可以恢复身体水分还有助于肠道蠕动，可防止便秘或改善便秘。

第二步：适当的运动，早上可以以伸展筋骨为主、或者慢走、太极拳、 太极剑、柔力球等注意要爱护膝盖，运动过量会导致膝盖不可逆的损伤。见意运动时间最好控制在40分钟左右。

第三步：早餐 宜软不宜硬：在早晨，人不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，否则会劳脾伤胃，导致食滞于中，消化不良。中老年人早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物，如加些莲子、红枣、山药、桂圆和苡仁等保健食品，则养生效果更佳。

第四步：中餐 三多三少?：蛋白质多些、维生素多些、纤维素多些。糖类少些、脂肪少些、食盐更少些，总之饮食方面应做到食物多样、谷类为主、多吃蔬菜、适量吃鱼鸭、常吃豆类、每日饮奶、少吃肥肉等。

第五步：补水 ，秋、冬季养生应注意及时补充水分，这样可以预防由于季气候干燥所造成的皮肤粗糙、皮肤起皱、皮肤瘙痒的症状。此外，多喝水还可促进体内新陈代谢，有助排毒养颜。

第六步：娱乐，注意培养自己生活情趣如读书、看报、下棋、养花、喂鱼、养鸟等并合理安排时间。同时要戒烟、限酒避免长时间看电视等做到劳逸结合。

第七步：晚餐，晚餐最佳时间是18点左右， 禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌。晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，如 小米、白粥、等，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好，见意以粥为主。

有研究表明，晚餐少吃睡得香。正确的晚餐应该吃8分饱，以自我感觉不饿为度。

老年人日常饮食养生的方法 1.少量多餐， 以点心补充营养

老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差， 往往一餐吃不了多少东西， 而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养，营养师建议， 不妨让老年人一天分 5～6 餐进食， 在 3 次正餐之间另外准备一些简便的点心， 如低脂牛奶泡饼干( 或营养麦片) 、低脂牛奶燕麦片，老年或是豆花、豆浆加蛋，也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。

2.以豆制品取代部分动物蛋白质

老年人必须限制肉类的摄取量， 一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品 ( 如豆腐、豆浆)取代。老年人的饮食内容里， 每餐正餐至少要包含 170 克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等) ， 素食者要由豆类及各种坚果类( 花生、核桃、杏仁、腰果等) 食物中获取优质蛋白质。

3.主食加入蔬菜一起烹调

为了方便老年人咀嚼， 尽量挑选质地比较软的蔬菜， 如西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等，切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。如果老年人平常以稀饭或汤面作为主食， 每次可以加入 1～2 种蔬菜一起煮， 以确保他们每天至少吃到500 克的蔬菜。

4.每天吃 350 克水果水果是常被老年人忽略的食物。

一些质地软的水果， 如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以汤匙刮成水果泥食用。如果要打成果汁，必须注意控制分量， 打汁时可以加些水稀释。

5.补充维生素B

近年来的研究逐渐显示， 维生素 B 与老人易罹患的心血管疾病、肾脏病、白内障、脑部功能退化(认知、记忆力) 及精神健康等都有相当密切的关联。无论生病、服药或是手术过后， 都会造成维生素 B 大量流失， 因此对于患病的老年人来说， 需要特别注意补充维生素B。 没有精加工的谷类及坚果中都含有丰富的维生素 B， 所以在为老年人准备三餐时， 不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀饭， 或者将少量坚果放进搅拌机里打碎成粉，加到燕麦里一起煮成燕麦粥。

老年人日常养生的关键 1、睡：即睡好觉，保证睡眠充足。老年人要学会有规律地生活，合理安排作息时间，保证一天有8小时的睡眠时间。

2、保：即保持大脑的活力。用进废退，故老年人要多用脑，如坚持读报看书，绘画下棋，培养各方面的兴趣爱好。研究表明，一个经常用脑的65岁老人，其脑力并不比不爱动脑的35岁的青年人差。

3、转：即转换不同性质的运动。在较长时间的单调工作或读书、写作后，应及时转换另外不同性质的活动，使大脑神经松弛而不过分疲劳，使脑力保持最佳状态。

4、活：是指活动手指，俗话说心灵手巧。经常活动手指，做两手交替运动及转动健身球，可以刺激大脑两半球，有健脑益智、延缓大脑衰老的作用。

5、参：即参加社会活动和体育活动。结交年轻朋友，以接受青春活力的感染，经常保持愉快的情绪，脱离孤僻的生活环境。

6、听：即听优美动听的歌曲。优美的旋律可调节中枢神经系统的功能，使人有一种心旷神怡的欢乐感觉。