裴勇俊：肌胸肉归功鸡胸肉

裴勇俊接连在网上公布个人像橡皮般的胸肌、腹肌写真照片后，影迷反应出现两极化，有影迷还质疑照片是不是合成。裴勇俊前天主动出面澄清指出，这次是他4个月不断吃鸡胸肉、喝水，上健身房听从教练锻练出来。 此前有媒体采访何润东如何练出健硕身材时，他也曾表示在饮食上少食多餐，多蛋白质摄入，如鸡胸、牛肉等。

减肥达人建议：鸡胸肉在健身2个小时前吃最好，也可以健身完后1-2个小时的时间段吃。 最好别健身后马上吃，虽然鸡胸肉富含蛋白质，但是很难快速吸收，健身后半小时需要吃快速吸收的蛋白质，如蛋白粉，鸡蛋。这样才能事半功倍。如果你在减肥期，鸡胸肉是个很好的选择，如果要增肌，可以选择牛肉这样高热量高蛋白的肉类。

除了鸡胸和牛肉以外，富含蛋白质的食物还有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类等。

去韩国到哪里能遇到明星？

邂逅地：三成洞清潭十字路口

邂逅明星：金慧秀、尹恩惠、张东健、玄彬、河智苑等。

从清潭洞十字路口至永东大桥南端一带可谓是韩流明星的摇篮，因为韩国综合娱乐公司中的巨头Sidus HQ就位于这里。Sidus HQ旗下的签约艺人包括有张赫以及韩艺瑟等100多人。因为来往的明星众多，所以大厦的保安控制系统比较严密，不容易进入内部访问。但实际上，在大厦外面等更有机会与明星“偶遇”。附近代表性的文化空间是COEX综合购物中心，特别是其中的连锁电影院MEGABOX经常举行首映会和有明星参加的电影放映会等。

明星们经常光临的餐厅和咖啡厅主要位于清潭十字路口附近。这里的中国餐厅“南翔”是Sidus HQ旗下艺人经常光顾的地方。餐厅的内部装潢令人恍如置身桃花源之中，店中的饺子和点心最受欢迎。艺人们常去的咖啡馆有Miel、Kate's、Kitchen、Vecchia & Nuovo等。Miel设有展示空间ATRI，陈列并出售美术作品；Vecchia & Nuovo是金慧秀、尹恩惠等女明星经常光顾的蛋糕店。

Wellmade STAR M是张东健和玄彬以前所在的STAR M和河智苑等签约的Wellmade合并而成的公司。当海外“粉丝”来访时均将获赠明星照片或海报等物品。

交通贴士：Sidus HQ可乘坐地铁7号线清潭站前往。COEX位于首尔市江南区三成洞，地铁2号线三成站可直通COEX。前往Wellmade STAR M可乘坐地铁3号线在狎鸥亭站或新沙站下。

邂逅地：三成洞周边

邂逅明星：裴勇俊、金贤重、权相宇、苏志燮、宋承宪、“神话”等

裴勇俊所属的Keyeast公司就位于此区域。虽然位于首尔三成洞的Keyeast公司一楼有保安人员，但并不限制访问。因为是裴勇俊的所属公司，所以这里有很多日本影迷造访，在外语能力良好的职员的帮助下，影迷们并不会感到有什么不便。到达16楼后，需事先拨打宣传组和经营组的内线电话529表明访问意图等事项。然后跟随职员的指引进入陈列室就可以欣赏到裴勇俊、金贤重等韩流明星的巨幅海报及出演作品的照片。偶尔在这一带运动或就餐后的裴勇俊会来公司转转，说不定就跟你不期而遇了。

在这附近有很多韩流明星经常光顾的酒吧，其中以“坏男人”最为出名，权相宇、苏志燮、宋承宪等明星经常光顾。大多数艺人会避开人群熙攘的一层而去地下一层喝酒。Keyeast后面的玩乐酒店内的“游乐场”也是艺人聚会的热门场所之一。奥林匹克竞技场对面胡同里的“现代精肉”、“YANGMANI”和“毛”等餐厅也是可以经常看见明星的地方。

交通贴士：Keyeast位于首尔三成洞110-1Americanstandard大厦6楼，地铁7号线清潭站或2号线三成站。“坏男人”位于地铁7号线江南区厅站4号出口。

邂逅地：清潭洞

邂逅明星：RAIN、申承勋、朴容夏、宝儿、安七炫、金喜善、柳时元

首尔江南的清潭洞一带拥有明星们经常光顾的精品服饰店及美发店，既可以购物又能一睹明星的风采。韩流巨星RAIN虽然签了新的公司，但是他仍然喜欢去旧公司JYP附近活动，尤其经常去的是韩牛专门店“多缊家”和西餐厅“JINY FLORA”。除了RAIN之外，“神话”组合也经常来“多缊家”，所以吸引了许多“粉丝”前来。而“JINY FLORA”则因为RAIN减肥时经常来吃“鸡胸脯肉沙拉”而出名。

位于清潭洞十字路口胡同内的“清潭安”是申承勋、朴容夏、宝儿、安七炫等明星经常去的酒店，这里的水果酒和多种综合下酒菜式最受欢迎的菜单。位于大路边上的“朴大监家”是裴勇俊、权相宇等明星经常光顾的韩牛专门店。连安室奈美惠访韩演出时，也曾到这里品尝过韩牛的真味。

如果想追随明星们的时尚装扮，千万不能错过清潭洞最火的综合品牌店boon the shop和MUE。RAIN在韩剧《浪漫满屋》中的服装就是MUE的产品。boon the shop是最高价名牌精品店，张东健、玄彬、郑宇成等是常客。

交通贴士：JYP娱乐公司位于地铁7号线清潭站9号出口，在SC第一银行右转至平壤饺子店前过马路即见。

出游贴士

住宿：江南地区的住宿选择多样，既有特一级充满欧洲皇家宫殿感觉的Imperial Hotel、洲际酒店，也有经济型费用约RMB500元的Princess hotel和STAR hotel。明洞是到访韩国的游客必去之地，因此住宿的选择自然也是各种档次都有，在明洞旁边就有老牌的韩国特一级乐天酒店，商务酒店首选IBIS，拐弯即可到明洞的世宗酒店都是游客游览明洞的最佳选择。

美食及购物：首尔最最特色的美食接种在梨泰院、钟路和新村；而异国风情餐厅咖啡屋，要去弘大、三清阁和梨泰院；韩流明星所引领的潮流在首尔的江南区都可以找到。

最新鸡胸肉的做法

1、鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水分。
2、在鸡肉的正反两面抹上盐，并用手稍加搓揉。
3、然后，在鸡肉的正反两面撒上胡椒粉。
4、放进容器里，上面放上洋葱丝，腌制15分钟。
5、15分钟后，再加入10毫升新鲜柠檬汁、30毫升白葡萄酒和20毫升生抽，撒上黄姜粉，再腌渍30分钟。
6、平底锅烧热，加入橄榄油，油热后下鸡肉并煎至两面金黄。
7、倒入腌制鸡肉的汁液，并加入20毫升水。
8、加盖中大火焖煮8分钟左右。
9、起锅，切块，装盘。

鸡胸肉最好吃的10种家常做法

鸡胸肉最好吃的10种家常做法如下：

一、黄焖鸡爪

材料：鸡爪8只，干香菇8个，木耳少许。

调料：葱，蒜瓣，干辣椒，料酒2勺，耗油2勺，生抽2勺，老抽一勺，糖，盐，鸡精。

做法：

1.鸡爪洗净去脚趾，再剁成两半。

2.取一个大碗放入鸡脚加入料酒，耗油拌均匀，盖上盖子腌制20分钟。

3.干香菇，木耳泡发切小块，蒜苗切段，葱蒜辣椒切碎，炒锅到油爆香葱蒜，辣椒。

4.放入鸡爪翻炒，炒到表面变色。

5.加入料酒，清水，煮开后撇去浮沫。

6.在加入老抽，生抽，糖，盖上盖煮上10分钟。

7.再把香菇和木耳加入继续15分钟。

8.汤汁快干时加入盐，鸡精，蒜苗翻炒均匀关火。

二、漂亮的上校鸡块

材料：鸡脯肉一块、盐半匙、料酒2ml、胡椒粉2两、香油2ml、蛋清少量、炸浆、甜味沙拉酱适量。

做法：

1.鸡胸肉洗净；

2.用料理机打成肉泥；

3.鸡肉泥，加生姜汁、盐、胡椒粉、少量蛋液搅匀；

4.滴几滴香油，放在一边腌渍一会备用；

5.用模具压成喜欢的形状；

6.鸡肉饼裹上淀粉和炸浆；

7.最后入锅小火略煎至金黄，盛出控干油即可。

三、川味椒麻鸡

原料：鸡腿1只、花椒40粒、酱油50克、鸡汤50克、八角、桂皮、香叶、盐、葱、味精、麻油适量。

做法：

1.将鸡腿洗净，放入葱、姜、料酒、八角、桂皮、香叶、放入汤锅内煮至刚熟时捞起。

2.放入冰水中漂凉，控干水份，剁成4厘米长，1.5厘米宽，放入盘中。

3.将花椒放入锅中，炒香。

4.将花椒、葱叶、细盐剁细放入碗中。

5.加酱油、味精、麻油、鸡汤调成椒麻味汁，淋在鸡块上即成。

四、辣子鸡

原料：童子鸡、干辣椒、花椒、葱姜蒜各少许。

调料：盐、料酒、鸡精、白糖、油。

做法：

1、将鸡洗净后切成2-3cm的小块，放在碗中，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟入味。

2、姜、蒜切片，葱切段备用。

3、干辣椒剪成小段备用。

4、锅中倒入油，烧热。

5、放入鸡块略炸，炸至金黄色后，盛出沥油。

6、再次下锅用大火炸一遍。

7、炸至表面金黄，肉质更脆，然后出锅沥油备用。

8、在锅中留底油，大火烧热，放入姜、蒜片爆香，接着放入剪好的辣椒段和花椒，小火煸炒出麻辣香味。

9、放入炸好的鸡块翻炒。

10、最后加入炸好的花生米，撒鸡精、糖和葱段炒匀。

五、鸡肉咖喱

材料：咖喱块 鸡腿 洋葱 土豆 苹果 姜、蒜 （这些材料的量可以根据人的多少来定）。

做法：

1、准备好材料备用。

2、把土豆、胡萝卜都切成块。

3、苹果切成丁。

4、洋葱切成丁。

5、鸡腿连骨头剁成块。

6、鸡腿肉焯水备用。

7、锅内加油，略多。

8、放入姜丝和蒜片。

9、倒入鸡腿肉翻炒。

10、加洋葱。

11、加入苹果丁，中火翻炒至洋葱出香味。

12、加入土豆、胡萝卜丁。

13、加入开水，没过锅内的材料，炖至土豆、胡萝卜熟透。

14、加入咖喱块。

15、小火，慢慢的搅拌至咖喱完全融化，咕嘟几分钟，让所有材料完全入味。

16、香喷喷的咖喱出锅啦。

六、缤纷烤鸡

材料：三黄鸡、土豆、洋葱、胡萝卜、蘑菇、小西红柿、黄油、蜂蜜。

做法如下：

1、三黄鸡一只，收拾干净备用。

2、三黄鸡去脖子去尾。

3、加入腌料。

4、里外抹匀备用。

5、装入保鲜袋，放入冰箱冷藏一天。

6、看我们腌制好的三黄鸡，整整24个小时。

7、洋葱、胡萝卜、土豆、小西红柿、蘑菇备用。

8、把所有的材料切成适当的大小块。

9、锅内加黄油、放入洋葱炒香。

10、加入剩余的其它材料。

11、加入腌料。

12、翻炒均匀，晾凉备用。

13、把炒好的蔬菜块一部分装进鸡肚子里。

14、用牙签封号口。

15、烤盘铺好锡纸，把剩余的蔬菜块铺在烤盘里，腌好的三黄鸡放在上面。

16、烤箱200°，70分钟左右。

17、给烤好的鸡，再刷上一层蜂蜜水，入烤箱5分钟上色即可。

18、香喷喷的烤鸡出炉啦，把它的腿绑起来。

七、喷火辣子鸡

材料：鸡腿3个，干红辣椒若干，花椒若干，麻椒若干，姜片若干，蒜6瓣，料酒适量，盐，白糖适量，白芝麻适量。

做法：

1.鸡腿去骨头后，切成约2厘米的小块，加入料酒和足量的盐，拌匀后腌半小时以上。（盐量放足，后期不放盐了）

2.蒜和姜切片，干辣椒剪成小段，备好花椒和麻椒。

3.锅中倒入足够的油，要烧的非常热。倒入鸡块，炸至鸡块表面成焦黄，捞出。

4.再次将油烧热，将炸过一次的鸡块复炸一遍，捞出控油。

5.锅中留适量底油，放入蒜片爆香，下干辣椒段和花椒、麻椒，炒出麻辣香味。

6.倒入炸好的鸡块和姜片继续翻炒，再加入少许白糖，撒入白芝麻， 炒匀即可。

八、酱香土豆炖鸡

材料：鸡腿肉，土豆

佐料：大酱，郫县豆瓣，花椒，八角，葱花，姜末，冰糖，盐，味精，香油。

做法：

1、鸡腿清洗干净控干水分。

2、将鸡腿剁成小块。

3、水开后放入鸡腿肉焯水，鸡肉变色紧实后捞出再次清洗干净备用。

4土豆去皮用小勺掰成小块，不要刀切。

5、准备佐料。

6、油热后放入焯好的鸡腿肉煸炒。

7、鸡肉炒到水分没有了之后放入葱花，姜末，花椒，八角继续煸炒出香味。

8、放入郫县豆瓣，大酱煸炒片刻。

9、接着放入几块冰糖煸炒至冰糖溶化。

10、倒入清水要没过鸡肉，开中小火炖煮。

11、汤汁剩下一半的时候放入土豆块，加少许盐调味。

12、等到全部的汤汁收干，土豆炖熟后加少许味精，香油，撒上葱花即可出锅。

九、糟卤鸡胗、泡椒鸡爪

原料：鸡脚，鸡胗，泡椒，姜，各种香料。

做法：

1.鸡胗切花刀，鸡脚去脚趾切开。

2.放香料煮水，煮鸡脚和鸡胗，到喜欢的软度。

3.泡椒，我是称的散的，要是水不够，就用糟卤汁兑，味道不错，要么就用纯净水十，盐四分之一，糖半，白醋一兑汁。

4.鸡脚捞出在水下冲一小时，细水，用泡椒腌上即可。

5.鸡胗晾凉，糟卤汁浸泡，两小时即可食用。

十、煎鸡块配奶油咖喱菠菜

鸡块材料：鸡胸肉、黄油、面粉、玉米粉、鸡蛋一只、盐、白胡椒粉。

做法：

鸡肉块的做法：

1.准备原料。

2.鸡胸肉切成3cm的块。

3.将盐和白胡椒粉撒在切好的鸡肉块上，搅拌均匀，腌制一会儿。

4.在调好味的鸡肉块上沾上一层薄薄的面粉。

5.再裹上鸡蛋液。

6.然后再均匀地沾上玉米粉。

7.都沾好的样子。

8.中火加热锅中的黄油，待黄油全部融化后，将鸡肉块放入锅中。

9.煎制8分钟，至两面呈金黄色、鸡肉完全熟透即可。

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