饮食9偏方-击退秋季感冒

饮食9偏方-击退秋季感冒

金秋时节，早晚气温变化大，气候干燥，空气中缺乏水分，故往往容易引起燥咳。随着天气转冷，感冒患者日益增多。靠药物抑制感冒并非好事，因为我们自身有一套非常好的免疫系统，只要我们吃对东西，就能开启身体防御系统，击退感冒病毒。

治感冒的西药大多会引起嗜睡等副作用，对于很多症状轻微的患者，建议不妨试现介绍几则食疗方，对急慢性支气管炎、感冒引起的咳嗽均有良好效果。

缓解感冒症状的小偏方：

1、喉痛：

淡盐水——将7.5克盐溶解在250毫升温水中，缓慢漱口可以缓解咽喉肿痛，每隔6～8小时漱口一次。

2、鼻塞：

葱白水——将葱白一小把或葱头（洋葱）二三个剁碎煎汤，用鼻吸热气，或将食醋烧开吸醋气，疗效都较好。

3、咳嗽：

玉米水——玉米1个，胡萝卜150克切成小块，荸荠8个去皮，加水1000毫升，煮25分钟左右（至玉米熟透）。待汤水温热，每日服用5～6次，每次饮200毫升。

雪梨白藕汁——雪梨洗净，去皮、核，白藕去节，等量切碎绞榨取汁，代茶饮用，次数不限。

白蜜萝卜汁——白萝卜适量，洗净去皮，切碎，以清洁布包好绞榨取汁，每取50毫升，加白蜂蜜20毫升，调均后服，1日3次。

贝母冰糖汁——川贝母15克研末，冰糖20克，同放碗内，加水150毫升，隔水炖煮30分钟即可，早晚各服一次。

4、热柠檬水适风热感冒

柠檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入温开水即成。感冒时一天喝上500至1000cc，流鼻水减轻了，感冒散得也快，尤其是刚感冒时，甚至可因此不药而愈。

柠檬富含维他命C，可以抗菌及提升免疫力，有开胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在风热或挟暑的感冒较合适。

再者，红糖甘温，白糖甘平；白糖能润肺生津，对于口渴、咽干的燥咳较适合。而蜂蜜能益阴润燥，可治肺燥咳嗽、肠燥便秘，不过吃太多会腹胀腹泻，故不宜过量。

5、葱豉姜煮黑糖发汗去寒

葱辛温入肺，能解表发汗，适合风寒型感冒；若有胸腹作痛，宜用青葱；多汗或有狐臭者忌用。事实上，豆豉也能治风寒感冒及心胸烦闷，所以中医师常使用，“葱豉汤”用于温阳发汗。

此外，生姜辛温入肺、胃、脾经，能发散表寒、温胃止吐、化痰止咳，所以感冒风寒，有头痛、鼻塞、怕冷、想吐、冷咳者，亦可用姜加黑糖，如法泡制来喝。

洋葱煮黑糖

材料：洋葱三分之一颗切丝、黑糖少许、一饭碗水。

方法：大火煮滚，小火再续煮十分钟；剩半碗温服。

饮用一次即见效，饮用二、三次即痊愈。

6、热水果茶生津止咳

杨桃或柳丁、苹果等水果切丁，加水煮沸后，再转小火煮15～30分钟，趁热饮用。热果茶具有天然果香、甜味与维他命C，让感冒快快好起来！

杨桃清热生津，可治风热咳嗽、口疮龈肿、烦渴等。苹果则能生津止渴、润肺、解暑。柳丁果肉滋润健胃，果皮化痰止咳、健脾胃，种子具消肿止痛功效。懂得这些，您就可以各取所需来配制了。

7、紫苏茶可以缓解感冒症状

很多人觉得中药煎水效果会更好，但紫苏叶却是个例外。由于它的药用部分主要是挥发物质，长时间熬制反而会破坏药效。所以，用开水泡着喝效果反而更好。

患上风寒感冒后，抓几片紫苏叶（约15克）用开水泡几分钟当茶饮，不久会感觉身上热了，然后会有微汗冒出，通常3~5天就能基本治愈。

不过，由于紫苏叶对肠胃有一定的刺激作用，胃肠道不好的人最好不要空腹喝。可以在饭后饮用，或喝紫苏茶之前吃几块饼干垫肚子。

8、常喝酸奶少患感冒

建议：每天喝3杯，每225克含154单位热量

酸奶不仅有牛奶的全部好处，还含有益的、能促进肠道健康的菌群。你也许会问菌群有什么用呢？它可以防止你生病。

研究发现，那些常喝酸奶的人比一般人更少患感冒。和牛奶一样，酸奶富含钙，不仅能促进脂肪燃烧，还会让你产生饱足感，有利于减轻体重。

专家建议：选购那些一周以内生产的酸奶，这样能确保那些有益的菌群是最活跃的。

9、喝鸡汤缓解感冒

美国有两家临床医疗中心报道，喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。

因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。

鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

治感冒的偏方

　　 1.热水泡脚

　　每晚用较热的水(温度以热到不能忍受为止)泡脚15分钟，要注意泡脚时水量要没过脚面，泡后双脚要发红，才可预防感冒。

　　 2.生吃大葱

　　生吃大葱时，可将油烧热浇在切细的葱丝上，再与其它菜凉拌吃，不仅可口，而且可以预防感冒。

　　 3.盐水漱口

　　每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口，此时，仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。

　　 4.冷水浴面

　　每天洗脸时要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出，反复多次。

　　 5.按摩鼻沟

　　两手对搓，掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)十余次，可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。

　　 6.鼻子插葱

　　感冒后鼻子不通气怎么办呢?可以睡觉时在两个鼻孔内各塞进一鲜葱条，3小时后取出，通常一次可愈。倘若不行，可于次日再塞一次。

　　值得提醒的是：首先，葱条要选择粗一点，细了，一是药力小;二是容易吸入鼻腔深部，不易取出;其次，若患者的鼻腔接触鲜葱过敏，可在葱条的外面包上一层薄薄的药棉。

　　 7.白酒擦身

　　用铜钱、硬币等光滑硬物蘸白酒，轻刮前后胸、曲池及下肢曲窝处，直至皮肤发红发热，然后喝一碗热姜糖水，约15分钟后便大汗淋漓。汗后周身轻松舒适，此时注意免受风寒，感冒很快痊愈。

　　 8.可乐煮姜

　　鲜姜20至30克，去皮切碎，放入一大瓶可口可乐中，用铝锅煮开，稍凉后趁热喝下，防治流感效果良好。

　　 9.呼吸蒸汽

　　初发感冒时，在杯中倒入开水，对着热气做深呼吸，直到杯中水凉为止，每日数次，可减轻鼻塞症状。

　　 10.热风吹面

　　感冒初起时，可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风，每日数次，可减少症状，加速痊愈。

　　 11.蒜泥蜂蜜

　　将等份的蒜泥与蜂蜜混匀后，用白开水送服，每次一汤匙，每天4至6次，对治疗流感有佳效。

　　一帖流传至今的增大胸部妙方要让您知道，简单营养又有饱足感。让您增大胸部不发胖，是最适合都会上班族女性偷偷食吃的增大胸部茶点。这道增大胸部圣品由黄豆、花生、红枣制做而成，古代称它为“玉女补乳酥”，传说是清朝太医特别为慈禧研制的。

　　 玉女补乳酥

　　 材料：

　　花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克。

　　 作法：

　　1、花生及黄豆连皮烘干后，磨成粉，红枣切碎，充分拌匀，加少许水使其成形。

　　2、将其揉成小球后，再压成小圆形状（大小可自行决定）。

　　3、烤箱预热10分钟，再以摄氏150度烘烤15分钟。

　　再来杯黄芪红枣茶，不只叫您胸围卓然挺拔，更能让体内五脏运行顺畅。

　　 黄芪红枣茶

　　 材料：

　　黄芪3至5片，红枣3粒。

　　 作法：

　　用滚水冲泡，待温热时饮用。

　　 效果分析：

　　黄豆含有丰富的卵磷脂及蛋白质;红枣能生津调节内分泌，促进第二性征发育;花生含有丰富的蛋白质及油脂。

　　 12.香油拌蛋

　　将一两香油加热后打入一鲜鸡蛋，再冲进沸水搅匀，然后趁热喝下，早晚各服一次，2至3天便可治好感冒愈后的咳嗽。

　　 治感冒的食疗偏方

　　 冰糖炖梨

　　做法：把梨中心的核挖掉,再将一些冰糖放里面一同蒸就成了。

　　功效：经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。此外,它还能减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状。

　　 凉拌鱼腥草

　　做法：将鱼腥草上的.须去掉，切小段后加入适量的酱油、盐、醋、花椒油拌匀即可。

　　功效：1、抗病原微生物作用，抑制金黄色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌。

　　2、利尿作用，使毛细血管扩张，增加肾血流量及尿液分泌，所以也用于尿路感染的频尿涩痛。

　　3、增强免疫系统作用，提高慢性气管炎患者白血球的吞噬作用。

　　4、抗肿瘤作用，提高癌细胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。

　　 白萝卜汤

　　做法：萝卜去皮后切块，排骨也切块。锅中加入冷水，加姜片和葱段，倒入洗过的排骨用大火煮，水开后，有浮沫要捞出来。大火二十分钟后，倒入萝卜，水再次烧开后，转小火煮一个小时后，然后加点盐鸡精，葱花起锅即可。

　　功效：1.增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

　　2.帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;

　　3.帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

　　4.防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

　　 水煎芝麻杆

　　做法：在芝麻从地里收回家后，将芝麻从杆中取出后，可适当在留一些杆待用。家里有人感冒时，就取一点芝麻杆加水煎成浓汤喝下。

　　功效：可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。

　　 辣子火锅

　　做法：将自己喜欢吃的火锅材料准备好，将铁锅放在火上，下植物油烧至四成热，下辣椒、豆瓣酱炒出香味、呈红色时，投入老姜、蒜瓣炒香，掺入煮鸡的汤或清水，用大火将其烧沸。再加料酒、精盐、白糖熬煮，最后加入炸过的辣椒节和花椒再煮片刻，放胡椒粉，味精，将汤汁倒入火锅上桌。点着火，使之沸腾，打去泡沫。即可将准备好的材料放入锅内烫食。

　　功效：患轻微感冒者食用，可辅助治疗减轻症状。

秋天忽冷忽热易感冒？中医教你吃对食物、喝对茶提升免疫力

秋天忽冷忽热、午晚温差大，如果没有注意个人卫生和保暖，稍不谨慎就可能遭受感冒或流感病毒袭击！因此，如何有效提升防护力，抵御细菌、病毒入侵，自然成为民众秋季养生的重要课题。但想要防止秋天感冒上身，该怎么做呢？中医师表示，首要关键就是照顾好我们的肺和脾脏，以提升正气、抵御外在环境的威胁。

每到秋天就感冒、挂病号？风邪、寒邪、燥邪入侵是原因

康涵菁中医师表示，每到秋天，许多民众就会饱受感冒苦恼、挂病号，是因为秋天之气与人体的肺脏相通，而肺是一个娇嫩的脏腑，在这样的季节受到外邪侵袭，便很容易会出现感冒的症状。且除了一般的风邪、寒邪可能侵袭以外，由于人体在秋季时也比其他季节都容易受到燥邪的影响。

所以，临床上会观察到，通常在这段时间感冒的病人，常以咽痒、咳嗽为主要的症状表现。而从中医角度来看，燥邪又可细分：温燥与凉燥，靠近夏季的初秋时节常是外感温燥，患者表现的咳嗽多为干咳、无痰，或是痰少难咳、口渴与便秘等症状。至于中秋过后，则多属凉燥的范畴，患者出现的咳嗽症状会较为频繁，且常伴随有清稀痰液、鼻塞清涕和头痛等症状。

秋天提升免疫力，养肺、顾脾胃是关键　多吃白色食物、少碰苦味食物

既然民众容易感冒的原因和受到秋天节气变化影响，易有风邪、寒邪、燥邪等外邪侵扰有关，那么想要防止秋天感冒上身，到底该怎么做才能对呢？康涵菁中医师强调，日常生活照顾好我们的肺脏和脾脏就是关键。

中医理论中五脏的「肺」和五色中的「白」相对应。因此，其建议民众不妨可在秋季，多吃一些白色的食物，例如，百合、银耳、炖水梨、杏仁等，以达到滋阴润肺的功效。

事实上，中医认为，肺气充盈与否和人体的免疫系统间有密切的关系。如果民众的肺气虚弱、无力宣发，就容易造成表皮层之卫气不足，使人体易受邪气侵犯；而脾则为人体后天之本，负责将民众从食物中摄取养分，运化为水谷精微，并输送精气到全身各处，提升人体正气，以适应外界环境的变动。

因此，秋天想要养好肺脏、脾胃，吃对符合时令、节气，对人体运化有益的食物非常重要！康涵菁中医师表示，中医理论中五脏的「肺」和五色中的「白」相对应。因此，建议民众不妨可在秋季多吃一些白色的食物，例如：百合、银耳、炖水梨、杏仁等，以达到滋阴润肺的功效。

另外，因为苦能伤肺，所以秋天也要避免吃苦菜、苦瓜、莲子心等苦味食物。并适量减少辛味之物的食用，像是姜、葱、辣椒，或是烧、烤、辣、炸的食物，以避免因上火而伤津耗气。

秋天避免容易感冒　来杯「鲜百合沙参茶」固护脾肺

还有要注意的是，在秋天相对容易感冒的病人，常常是体表调节出了问题。简单来说，也就是这些人除了秋天外，就连平常吹风，或是进出冷气房时，也容易因为温差的变化而觉得不舒服。针对这类族群，建议平常可以适度服用由黄耆、防风、白术所组成的玉屏风散来调理。

「百合沙参茶」材料有，百合9公克、北沙参9公克、防风9公克、党参9公克、桔梗6公克、贝母6公克、生姜6公克。

此外，像是板蓝根、金银花等根据现代药理研究，发现有助于提升免疫力、降低流感侵袭的药材，也都是不错的保养选择。康涵菁中医师也特别推荐一款性质平和、材料取得容易、熬煮简单的「鲜百合沙参茶」，提供给民众做为秋季保养参考；每天饮用1杯有助于固护脾肺，降低感冒的风险，对于初起的燥咳也有很好的解缓效果。

百合沙参茶

材料： 百合9公克、北沙参9公克、防风9公克、党参9公克、桔梗6公克、贝母6公克、生姜6公克。

做法：

1.先将鲜百合的鳞片剥下并撕去外层薄膜，洗净后在沸水中稍作浸泡，可帮助除去苦涩味。

2.接着将其余药材清洗后放入煮药壶中，加入2000c.c.的清水，转大火煮沸。

3.沸腾后改转小火烹煮20分钟，最后再放入百合烹煮10分钟，即可饮用。

作用： 祛风润肺、补脾益气。

禁忌： 实热型体质，或是风热型感冒的朋友不宜食用。

【中医师小叮咛】：

最后，康涵菁中医师也提醒，秋天不想生病、感冒，除了饮食方面要留意外，作息也要相当注意才行。早在《黄帝内经》就曾记载：「秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应养收之道也」。

简单来说，就是人们在秋天应早睡早起，以适应环境的变迁；并且保持情绪平和，减少体内气血的过度波动，顺应「收」的养生之道。如此一来，不但能够防止秋季感冒上身，也能提前预防冬季许多疾病的发生。

感冒吃什么好的快偏方 治感冒的食疗方法

【导读】：治感冒除了打针吃药之外，还有什么好方法呢？感冒吃什么好的快窍门？如果不幸的了流行性感冒，通过饮食调理也可以让感冒快速好起来哦！

感冒吃什么好的快偏方

常见的吃蜂蜜，瘦肉蛋类或生姜水好的快。终于到冬天了，一到换季的时候，就是流行性感冒频繁发生的时候，做好感冒预防是最基本的，可是不管怎么预防体质差的还是会被病毒所侵犯，感冒的人经常有这样的感受，药没少吃不说，病却一点没好，身体都快对药产生抵抗力了。到底怎么才能缓解一下感冒呢，我们可以不采用吃药的方式，试着吃一下几种食物来治疗治疗吧。

蜂蜜

蜂蜜是对人体健康又非常好效果的一种饮品，不仅可以促进消化，润肠通便，而且它本身还有一些活性物质，学过生物的可能会了解，蜂蜜中所含有的物质可以增强人体免疫力，在感冒初期可以有效的抵挡感冒的侵害，而且蜂蜜的味道甜美，比我们吃的感冒药好的多，所以一天喝两三倍蜂蜜水，健康又能抵御风寒。

瘦肉和蛋类

当我们已经患上了感冒时，要记得平时吃菜时候吃一些瘦肉或者鸡蛋，因为瘦肉和鸡蛋中富含丰富的蛋白质和钙等物质，这些我们物质能够很快的被人体所吸收，从而 *** 人体内细胞，达到非常好的免疫功能，而且还能抵御病毒细菌的入侵，但是要记得瘦肉可以多吃些，但是蛋类要适当吃的才好，否则吃太多不仅达不到该有的效果还会加重病情。

生姜水

生姜水治感冒是民间普遍的偏方，但是不是所有的感冒都适合这个办法，只有风寒才有效，生姜水主要是能够清热解毒，而且如果感冒时候伴有咳嗽的现象发生，生姜水是有很大功能的。

生姜食用过后会在体内产生大量的热量，让我们不再感到寒冷，发汗，散热现象时有发生，这样对风寒就有很好的解毒效果。所以风寒者记得喝点生姜水，如果不是属于风寒的感冒记得不要用此方法。

治疗感冒的偏方5个食疗偏方帮你赶走感冒

治疗感冒的偏方，天气骤然降温，很多朋友来不及预防就感冒了，苦不堪言呢。给大家搜集了各种治疗感冒的偏方，无论你是鼻塞发烧流鼻涕，头痛怕冷打喷嚏，这些都能帮到你，希望大家都健健康康。
小葱老姜汤
材料：细香葱，老生姜片，红糖适量。
做法：
1、将葱和老姜片分别冲洗干净。
2、把葱和老姜片放在小锅内，加适量的水煎至小半碗，去渣留汤，加少量的红糖就可以食用了。
提示：此汤有发汗解表，散寒通阳的功效，主治风寒感冒，对辅助治疗小儿风寒感冒而且咳嗽尤其有效果。
生姜秋梨汤
材料：生姜5片，秋梨一个，红糖适量。
做法：
1、分别将生姜，秋梨洗干净切成薄片备用。
2、把切好的生姜和秋梨放在锅内加两碗水，先用大火煮开再改用小火煎15分钟，最好加入少量的红糖就可以了。
提示：此汤有止咳化痰的功效，可辅助治疗小儿受凉感冒咳嗽，鼻塞不通等病症，生姜用于解表，主要为发散风寒，多用于治疗感冒轻症。
白菜姜葱汤
材料：白菜，生姜，葱白等各适量。
做法：将白菜连根茎洗干净，切碎与生姜葱白一同加适量的水煎煮后，去渣就可以食用了。
提示：此汤有辛温解表，止咳化痰的功效。可以辅助治疗小儿风寒感冒，咳嗽，流鼻涕等。生姜有止呕，开痰的功效，可治疗风寒感冒，呕吐，腹胀，腹泻。
萝卜姜枣汤
材料：白萝卜一个，生姜一块，大枣，蜂蜜等各适量。
做法：
1、将白萝卜生姜分别洗干净后，晾干切成薄片备用。
2、取白萝卜5片，生姜3片，大枣3个，放在锅内加上一碗水煮开20分钟去渣留汤。
提示：此汤适用于感冒初期或预防感冒，从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐。
葱白香菜汤
材料：葱白，香菜等各适量。
做法：将材料中的两样食材洗干净后放在一起用适量的水煎煮。
提示：此汤有解表散寒的功效，适用于外感风寒。

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