秋季去秋燥推荐这五种食物(秋燥吃什么_秋燥饮食调理)

秋季去秋燥推荐这五种食物

秋季天气过于干燥，很多人在夏季潮湿，秋季干燥的情况下都会引起身体的一些不适情况，那么大家知道进入到秋季之后，哪些食物可以起到帮助缓解秋燥的作用吗?下面就请大家与小编一同来了解一下吧，希望小编的介绍对大家有所帮助。

1.石榴

石榴的营养及其丰富，成份内含有人体所需的多种营养物质，并且其果实中含有丰富的维生素C及B族维生素以及多种矿物质元素，相比之下，像脂肪、蛋白质的含量较少。秋季常吃石榴对于缓解烦渴、久泻、久痢、便血、崩漏等病症有很好的作用。

2.芝麻

芝麻不仅具有食用价值还有很高的药用价值，具有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥的作用，同时黑芝麻还是男女老幼皆可食用的好食材。

3.百合

百合是一种著名的保健食品以及常用药物，具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜的功效。因为百合是一种药食兼优的滋补佳品，比较适合秋季食用。在中医上百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。

4.银耳

银耳的功效很大，它的药用价值与人参、鹿茸齐名，具有补脾开胃，益气清肠，阴润肺、美容养颜等作用。

5.蜂蜜

我们常说的有一种“朝朝盐水，晚晚蜜汤”的说法，就是说白天喝点盐水，晚上喝点蜂蜜水，这是因为不仅可以补水，同时还可以起到养生、抗拒衰老的作用，特别是对于因秋燥而引起的咳嗽、便秘等症具有很好的缓解作用。

上文中小编为大家介绍的五种食物都是我们生活中较为常见，并且对于秋季去燥方面有很好作用的食物，建议大家可以适量食用。除此之外，生活中常见的鸭肉，白萝卜，梨，胡萝卜，菠菜，莲藕等也都是大家秋季适合食用的哦。

秋燥吃什么_秋燥饮食调理

秋燥吃什么_秋燥饮食调理

引导语：调理秋燥的食物有哪些呢?以下是YJBYS我收集整理的关于秋燥吃什么相关内容，欢迎阅读参考!

秋燥吃什么?

1、甘蔗

甘蔗有滋补清热的作用。作为清凉的补剂，对于大便干结、反胃呕吐、虚热咳嗽等病症有一定的疗效。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适合有内热的病人食用，尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。但是，由于梨、甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛者不宜食用。

2、莲藕

藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E及锌、锰、钾、镁等，生食鲜藕能使宝宝清热生津，润肺止咳，尤其适合上火的体质。可以将藕炒着吃，也可以将藕凉拌着吃了，也可以把海带、莲藕和排骨放在一起煲汤喝。

3、百合

百合含有淀粉，蛋白质，脂肪、矿物质和维生素等营养成分，不仅有良好的营养滋补作用，而且有润肺、止咳、清新安神的功效，还能提高睡眠质量，睡得更香甜。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。

　 　4、芋头

芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，易于消化，芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等多种成分，其丰富的营养价值，能提高身体的抵抗力。

5、鸭肉

鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分。鸭肉味甘、咸、性微凉，清虚热，秋天容易上火、燥热、咽干口渴的体质可以适量食用鸭肉，起到清补作用。

　 　6、萝卜

萝卜含有较多的水分、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物，还含有少量的蛋白质、铁等有益成分，具有清热化痰的功效。

7、木耳

白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用，加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品，可以用来调理秋季的肺燥干咳。黑木耳的营养成分与白木耳相似，黑木耳的铁元素含量非常丰富，可以改善缺铁性贫血。

8、蜂蜜

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。蜂蜜中含有钙、钾、磷等多种无机盐和铁、铜、锰、等多种有益人体健康的微量元素，以及 维生素、果糖、葡萄糖等营养物质，在秋天里吃蜂蜜，可以防止“秋燥”的伤害，起到润肺、养肺的`作用。每天早、晚空腹用25克，以不超过60°C温开水冲 服。

二、推荐6个去秋燥食疗：

1、莲藕红枣甜汤

原料：莲藕2截，以中间部分为佳，红枣少许，冰糖适量。

做法：选新鲜莲藕，洗干净，切片;在锅中放进莲藕，水(水淹过莲藕即可);水沸，改小火继续煮;煮到25分钟左右放进红枣一起煮;再煮15分钟，关火起锅。

功效：这个季节吃秋藕具有补养脾胃的好处。红枣有健脾益胃，补气养血，养血安神等作用，煮完后因为味道清爽，鲜甜。

2、百合雪梨莲藕汤

原料：百合200克、雪花梨300克、莲藕500克、盐。

做法：鲜百合洗去泥沙，一瓣瓣地撕成小片状;将雪花梨去内核，白莲藕洗净去节，分别切成小块;把雪梨与白莲藕放入清水5杯，煲约2个小时，再加入鲜百合片，煮约十分钟，最好放盐调味即可。

功效：百合、雪梨、莲藕都是清肺效果非常好的食材，将这三种食材搭配在一起，煲出来的汤水也十分清香可口。梨水份多，性略寒，可以生津润燥、清热化痰，是清肺的好食材。

3、沙参百合润肺汤

原料：北沙参15克，百合30克，无花果5个，猪瘦肉18克，陈皮1片。

做法：先将无花果洗干净，对半剖开。猪瘦肉洗净，北沙参、陈皮、百合洗净。将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。

功效：北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用，加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮，又可滋润喉咙，保护声带，通畅大便，预防痔疮的功效。

4、白茅根雪梨猪肺汤

材料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。

做法：猪肺洗净切块，放入沸水中氽烫去血水，捞起冲洗干净。雪梨去皮和核，切成大块;白茅根洗净，切成小段;陈皮用水浸软，刮去白瓢。瓦煲内注入适量清水，放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。

功效：中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效，更主要的是可辅助治疗青年男女的痤疮、面部粉刺以及成年人的酒渣鼻。茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。

5、丝瓜肉片汤

原料：精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克，盐、味精、清汤少许。

做法：瘦肉洗净切成薄片备用，丝瓜去皮切成片备用;炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片，等煮沸后撇去上面的浮沫，之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。

功效：这款药膳比较适合因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。

除秋燥的食物，缓解秋燥多吃这些食物

当季节进入秋天，那么降雨就会减少，从而就会使空气比较干燥，加上起风也比较多，人们就会出现肌肤干燥、脱皮的情况，这时就要涂抹一些滋润补水的产品了。但秋天还会引起上火、干咳的情况，其实这是秋燥的表现，那么除秋燥的食物有哪些？缓解秋燥多吃哪些食物呢？
1、百合：百合可以用来煮糖水、煮粥等，有润肺止咳、安神、利尿等功效，给小孩子吃的话，还可以搭配猪肉，这样有助于吸收营养。

2、胡萝卜：胡萝卜对于秋燥引起的口干舌燥、肌肤脱皮等有滋润的功效，而且小孩子经常吃胡萝卜有预防眼睛干涩、护眼的作用。

3、鸭梨：鸭梨是秋天很好除秋燥的水果，对于止咳、下火都有很好的疗效，而且水分多，有滋润养肤的功效。

4、蜂蜜水：将蜂蜜用温水稀释后来喝，可以起到润肺、养肺的作用，而且对于产后、孕期有便秘的孕妇来说，有润肠通便的作用。

以上食物都是可以很好的除秋燥、缓解秋燥的出现的，但在秋天的时候，还要注意尽量少吃烧烤、火锅以及易上火的食物的；同时，要多喝水才能缓解秋燥引起的不适症状。