秋季身体需要的滋补食物(秋天进补吃什么好 秋天进补吃什么比较好)

秋季身体需要的滋补食物

秋季就要到来，大家有没有做好准备呢?秋季是最适合养生的，因此在秋季的时候，我们可以多吃一些有利于身体的食物，这样才能让身体更加的健康。适合秋季进补的食物有很多，大家平时可以多了解一些有利于身体的食物。

那么秋季进补需要吃哪些食物呢?很多食物在秋季的时候是要少吃的，一到秋季，季候就会非常的干燥，这时候我们需要多吃一些润肺的食物，其实这类食物是非常的多的。下面小编就为大家推荐一些秋季进补的食物。

因为秋季是非常适合滋补的季节，所以秋季的膳食要以滋补为基本原则。下面小编介绍几种身体需要的滋补食物，让你在秋季也能吃出健康。

1.莲藕

秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。

2.南瓜

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。

3.银耳

银耳以其色白如银，形如人耳故名，又名白木耳、白耳子、雪耳等。银耳一般制成干品，以干燥、白色微黄、朵大体轻、有光泽、胶质厚者为佳品。”银耳能滋阴清热，润肺止咳，养胃生津，益气和血，补肾强心，健脑提神，恢复疲劳等功效。具有滋润而不腻滞的药用特点。

4.山药

山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。

5.胡萝卜

胡萝卜既能补脾健胃，又能养肝明目。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，在油脂的作用下才能被人体吸收，所以胡萝卜最好与肉炒或者炖着吃。

6.梨

梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。秋季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。

滋补身体是我们需要做的事情，不过很多人的饮食习惯并不是很好，平时就是简单的吃一些，其实这样对于身体的健康是很不利的。要想健康，首先我们就要养成良好的生活和饮食习惯，上述就是小编为大家推荐的秋季滋补食物，大家可以参照一下!

秋天进补吃什么好 秋天进补吃什么比较好

1、酸味、涩味食物：秋季可增加酸味、涩味食物摄入，如柚子、山楂、葡萄、石榴等，少食葱、姜、蒜等辛辣刺激食物，从而补益肝气、收敛肺气，起到养肺补气作用；

2、滋阴润燥的食物：滋阴润燥的食物有很多，如银耳、甘蔗、梨、藕、菠菜、乌骨鸡、豆浆、鸭蛋、蜂蜜等。另外中医认为食粥能和胃、补肺、润燥，可以用润燥食物煮粥或炖汤，制作成梨粥、胡萝卜粥、菊花粥、芝麻粥，冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜花生汤、大白菜汤、川贝炖雪梨、白梨银耳汤等；

3、薯类：秋季是各种薯类上市的季节，如马铃薯、甘薯、山药等。传统医学认为薯类食物能补中气，且薯类富含B族维生素和钾、镁等矿物质，秋季适当食用薯类食物，可以补充营养。

秋分适合吃什么 7种养生食物滋补身体

【导读】：秋季的时候是最需要大补的时候，这个时候需要吃很多的温性食物，建议是以中性食物为主，秋季的时候最适合吃什么食物呢？

秋分适合吃什么

鸭肉 。鸭肉一般是煲汤为主，而且鸭肉也是和其他肉类一样，适合和蔬菜一起煲汤，而且八月份的鸭子整好肥瘦适宜，口感很好，有滋阴补血的功效。

大闸蟹 ，大闸蟹是秋季必备，建议是选择清蒸的大闸蟹，这是江浙一带的习俗,秋分时节正是蟹膏肥，稻花香的季节。一轮满月，一壶清酒，几个老友，一盘大闸蟹，个中滋味让神往的。

田螺 不常见，但是有机会吃到还是建议吃，田螺蛋白质含量丰富，秋分的时候田螺腹中没有小螺，肉质最为肥美，就着甜蜜的桂花酒、吃着新嫩的田螺，也是别具一番风味，而且，田螺是一种富含蛋白质的食物，食用后可以提高身体新陈代谢、提升身体免疫力。

莲藕 ，有清热润燥、止血凉血的食疗功效，秋冬季的藕营养丰富，秋季也正是新鲜莲藕上市供应的时候。此外莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，也可以帮助肠胃蠕动，对便秘有一定的缓解作用，还有助于减肥。

莴笋 中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，建议是清炒的方式可以去除身体的垃圾，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。

梨 ，因为本身的鲜嫩多汁，被称为“天然矿泉水”。梨，能够清热解毒，清心降火，生津润肺，适合作为秋季润燥的食物。

鲜枣 多项营养素含量均居首位，如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，钾对控制血压有利，镁有助于对抗压力等。

秋季饮食的注意事项

秋季喝汤帮助去除身体的寒气，多喝汤，想要滋阴润燥，不妨就多吃一点银耳、百合、淮山、芝麻、鸭肉等食物。

秋天虽然是秋高气爽的但同时也是胃肠病高发的季节。所以在这个紧要关头尽量要少吃生冷、辛辣、烧烤等 *** 性的食品,反而要多吃一些比较温和的食品。可以喝一些红茶,以达到暖胃的功效。除此之外,还可以养神。

秋季补血效果好，补养气血离不开补铁，而补铁应循序适度原则，不管是食物还是铁剂，都须避免铁摄入过量导致的铁中毒。轻微铁中毒症状为头晕恶心、腹泻休克，严重者者甚至会昏迷死亡。

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