秋季多吃南瓜和枇杷,祛火养肺的常见食材(秋季养肺润肺多吃哪些食物)

秋季多吃南瓜和枇杷,祛火养肺的常见食材

秋季给人的感觉就是比较干燥的气候。人们皮肤缺水分，而且还很容易生病。所以在秋季到来的时候一定要注意各方面的情况，保护好自己。秋季少雨，气候相对来说是比较干燥的。再加上秋季气温转凉，大家的食欲也好转，吃多了大鱼大肉，难免出现上火的情况。那么，秋季清火吃什么食物好呢?下面为大家推荐几款清火的健康饮食。

1、南瓜

南瓜很多年轻人不爱吃，其实它对人体有很多的作用。不仅可以防止嘴唇干裂，还可以有润滑皮的功效哦，在这个干燥的秋季不妨多吃些南瓜吧。还可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。但吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少，可做“南瓜紫米粥”。做法：把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。

2、枇杷

中医认为，枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痿咳嗽、胸闷多痰，很适合秋天食用，也有防病作用。枇杷如果放在冰箱内，会因水气过多而变黑，一般储存在干燥通风的地方即可。枇杷因含多酚类成分，剥皮后，容易褐化变色，浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。需注意的是，糖尿病人忌食枇杷，脾虚滑泻的人应少吃或不吃。

3、干果和绿叶蔬菜

干果和绿叶蔬菜是镁和叶酸的最好来源，缺少镁和叶酸的身体容易出现焦虑情绪。镁是重要的强心物质，可以让心脏在干燥的季节保证足够的动力。叶酸则可以保证血液质量，从而改善神经系统的营养吸收。可以适量多吃点莲藕、海鱼、香蕉、胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。

4、豆类和谷类

豆类和谷类含有维生素B，维生素B1是营养人体神经末梢的重要物质，维生素B6有稳定细胞状态、提供各种细胞能量的作用。维生素B1和B6在粗粮和豆类里面含量最为丰富，秋季可以每周吃3~5次粗粮或者粥，如大麦米、薏米、玉米粒、红豆、黄豆和大米等。另外，糙米饼干、糙米蛋糕、全麦面包等都可以常吃一些。

这些食物南瓜，枇杷啊，干果和新鲜的蔬菜等等都是很适合秋天吃的。小编在这里提醒大家的是当出现上火情况的时候，不要盲目地去吃清火的药物。是药物都存在副作用，如果能够坚持正确的饮食，那么这样消火的方式，才是最健康的。

秋季养肺润肺多吃哪些食物

秋季要润肺，润这个字就说明了肺是要湿润的环境，特别怕干燥，润这个字也说明了养肺的重点就是补水保湿。

秋季养肺润肺的时候经常有人说，白色的食物是养肺的，这个是不能一概而论的，有些白色食物例如梨，山药，百合，白萝卜的确能够养肺，但也有一些白色食物并不能养肺，例如大蒜，也是白色的呀，但是却是刺激性食物。

1.银耳

银耳味甘、性平，含有多种氨基酸矿物质和无机盐，富有天热的植物性胶质，能够养颜美容，同时也是一种特别滋补的食物，具有益气清肠、养阴清热，润燥的功效。秋季的时候来一碗蜂蜜银耳莲子粥，养颜润肺的同时也能润肺。

2.白萝卜

吃白萝卜能够降火，白萝卜的水分含量高，也能补水，纤维含量高，能促进肠胃蠕动，排毒。白萝卜同时也具有养肺润肺的功效。

3.莲藕

莲藕的含水量高，性寒，秋季食用，补水，降燥，润肺。同时莲藕的营养价值高，含有丰富的微量元素，能够补益气血，是适合秋季的滋补食品。

4.百合

百合含有丰富的维生素和蛋白质，尤其是还含有特殊的生物碱，例如秋水仙碱等等。这些营养素能够滋补身体，尤其是能够应对秋季干燥，所以才说百合是能够润肺止咳的食物。

5.山药

山药含有极其丰富的营养物质，有很高的药用价值，也是营养丰富的保健食品，能够滋补身体，养颜美容，润肺养肺。

6.豆浆

豆浆含有丰富的磷脂和植物蛋白，豆类食物的营养价值丰富，煮成豆浆后，清热降火，补水润燥，养肺润肺。

7.梨

梨的果实多汁，味道甘甜，富含多种维生素，蛋白质，碳水化合物，是人们日常水果中较为常见的一种，梨果具有清热降火，补水生津，清肺养肺的功效。

秋季尤其要注重肺部的保养，多食用降火，润燥，清肺，养肺的食物。

秋天吃什么补肺六种食物最有效润肺

1、百合

百合含有淀粉，蛋白质，脂肪、矿物质和维生素等营养成分，不仅有良好的营养滋补作用，而且有润肺、止咳、清新安神的功效，还能提高睡眠质量，睡得更香甜。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒，百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。

2、木耳

白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用，加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品，可以用来调理秋季的肺燥干咳。黑木耳的营养成分与白木耳相似，黑木耳的铁元素含量非常丰富，可以改善缺铁性贫血。

3、蜂蜜

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。蜂蜜中含有钙、钾、磷等多种无机盐和铁、铜、锰、等多种有益人体健康的微量元素，以及维生素、果糖、葡萄糖等营养物质，在秋天里吃蜂蜜，可以防止“秋燥”的伤害，起到润肺、养肺的作用。每天早、晚空腹用25克，以不超过60°C温开水冲服。

4、莲藕

藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E及锌、锰、钾、镁等，生食鲜藕能使宝宝清热生津，润肺止咳，尤其适合上火的体质。可以将藕炒着吃，也可以将藕凉拌着吃了，也可以把海带、莲藕和排骨放在一起煲汤喝。

5、枇杷

枇杷是一种南方的常见水果，可以有效的缓解咳嗽等呼吸道症状。枇杷除了润肺止咳之外，还有很多功效：枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，可以增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。秋季宜多吃枇杷。枇杷的果实与叶子有抑制流感病毒作用，常吃枇杷可以预防四时感冒。

6、梨

秋季是秋梨成熟的时候，新鲜的梨子香甜可口、饱满多，可以生食、榨汁，也可以炖煮或者熬膏。秋季宜吃梨，有助于清热解毒、润肺生津、化痰止咳，润燥效果非常好。

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