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有哪些滋阴的食物适合秋天吃(秋季养生滋阴吃哪些食物?)

时间: 2023-02-21 22:05:51

有哪些滋阴的食物适合秋天吃

有哪些滋阴的食物适合秋天吃?这一定是很多想学习养生知识的人需要知道的。秋季干燥,加上夏季对身体的亏空,就需要补充相当多的营养和水分。秋天身体也容易上火,也得有一些滋阴温润的食物来帮助我们安然的度过这个微凉的秋季。

1、苹果

立秋后养生要以防“秋燥”为主,要多吃葡萄等滋阴的水果。处暑节气宜食清热安神的食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类,少摄取辛辣、多增加酸性食物,以加强肝脏功能。

2、菠菜

秋天的菠菜接受日照更充分,其中所含的叶黄素、叶绿素等营养素就越为丰富。菠菜是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源,维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素呢,可以在体内转变成维生素A,预防使用电脑之后眼睛干涩等“干眼病”症状。

3、藕

新鲜的藕含有大量的碳水化合物,蛋白质以及维生素。藕的水分很多,可以充分帮助我们补充身体内确实的水。而且,藕节还具有健胃开脾、养血护肤的作用。改善气色、利尿、治疗便秘等等,都是新鲜的藕可以帮助我们做到的。秋天正是藕最新鲜最有丰富营养的时候,因此,秋天常吃藕,非常的好。

苹果、菠菜和藕,都是我们秋天常常可以吃到的水果和蔬菜。除了食材能够帮助我们辅助我们滋阴养生,一个健康的日常生活作息和方式也相当重要。吃好、喝好、运动好、休息好,这样才能安然的度过这个温凉的秋季。

秋季养生滋阴吃哪些食物?

秋季人体内部很容易出现燥热症状,因此秋季滋阴是养生保健的重点,秋季滋阴以饮食调理为主。那么秋季吃什么滋阴呢?现在就由我来跟你讲一讲秋季养生滋阴吃的相关食物吧!
秋季养生滋阴吃的食物
1、秋季吃什么水果滋阴

1.1、甘蔗

甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
1.2、梨

梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状。

1.3、柿子

中医认为,柿子味涩***但经简单处理后涩味就会祛除***,性寒,具有软坚散结、清热祛燥及健脾生津的作用。因而,它对于预防便秘、缓解大便干结或出血等效果很好。

2、秋季吃什么蔬菜滋阴

2.1、白萝卜

白萝卜是中医食疗经常选用的,生吃效果好,榨汁效果更佳。白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

2.2、山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功南瓜

2.3、南瓜

南瓜含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。

2.4、香菇

性平味甘,有益胃气、止血、托痘疹等功效,可用于脾胃虚弱、食欲减退、少气乏力等症。此外,现代又发现其可用于佝偻病、高血脂症、胃癌、子宫颈癌的防治。

2.5、竹笋

竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经,具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒。

3、秋季吃什么中药滋阴

3.1、当归

用于血虚血瘀所致的月经不调,痛经,产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。

3.2、阿胶

用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。

3.3、何首乌

补肝肾,益精血,用于更年期阴亏火旺,头晕眼花,虚烦失眠,性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。
秋季滋阴的食疗方法
1、莲藕排骨汤

原料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块,料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。

做法:排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净,生姜洗净切成两半,锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,汆水后捞出待用。炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟,把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。

2、雪梨百合山药粥

原料:冰糖适量、山药适量、鲜百合适量、雪梨适量、大米适量。

做法:大米洗净,泡30分钟。雪梨洗净,去核,切块;鲜百合掰成一瓣一瓣,洗净;山药去皮,切成块。砂锅中放水,置火上,水开后,放大米,开锅后,放山药,雪梨、冰糖煮至米烂。放百合煮5分钟,关火即可。

3、豆腐鲫鱼汤

原料:河鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克。精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒3克,味精15克,鸡精20克,胡椒粉3克,料酒20克。

做法:玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用。姜蒜切片,葱,泡红椒切成“马耳朵”形。河鲫鱼去鳞,鳃和内脏,入油锅炸至双面金黄色取出。炒锅置上火,下油加热,放姜蒜片,葱,泡红椒,炒香。掺白汤,放河鲫鱼,味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧沸,去尽浮沫,倒入锅内,上台即可。
秋季滋阴要注意的事项
1、忌吃油腻、煎炸的食物

油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重,就是因为这个原因。

2、忌暴饮暴食

秋季气候宜人,食物丰富,往往进食过多,摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在秋季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。

3、忌吃辛辣生冷的食物

秋天还应少吃 *** 性强、辛辣、燥热的食品,饮食生冷易造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。

凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。

很多人在秋天的时候会有皮肤干燥、咽喉肿痛,什么样的饮食宜滋阴润肺呢?

在大暑过后,气候慢慢到了秋季,就需要了解一些关于养生的小常识,因为秋季的话会比较干燥,可能还会咽喉肿痛。在立秋之后人体的水分会有不足,所以会皮肤干燥以及口干舌燥,在这个时候可以进行润肺、降燥,也是最佳的时期。在秋季饮食要以润肺和滋阴为准则,可以多吃一些芝麻、糯米、胡萝卜等等,这样可以滋阴润肺,还能养血。

要少吃蒜、姜、葱这些辛辣的食品,否则的话会损伤津液,对于口唇干燥的感觉会加重。而且秋天很适合吃酸,在秋天肺气会比较旺,但是酸味可以入肝,这个时候就可以吃一些酸的东西来养肝。可以多吃一些苹果、芒果、石榴、柚子,这样可以收敛肺气。而且在秋季的话养生要多补充水分,这样可以预防由于干燥所造成的皮肤瘙痒或者粗糙的症状。

而且在秋季的时候要比别的季节要喝水多一些,这样对于肺脏还有呼吸道的湿润度能够保持。在秋季也可以多吃一些暖性的食物,可以多吃一些蔬菜和水果。可以吃一些沙梨,沙梨可以化咳、止痰、清热,还能下火。并且还有润肺生精的功效,对于内火、咳嗽、大便比较干硬的人群都是可以服用的。而且可以多吃一些海藻,虽然入秋了,但是紫外线还是很明显的,对人体伤害也比较大。

藻类中含有的蛋白质是非常丰富的,还有维他命以及矿物质,这样可以对于人体有保护的作用。而且也可以多喝一些蜂蜜或者莲子,这些都是清补的食物,能够帮助肺部排毒。膳食搭配上要少量多食,而且不能暴饮暴食,这样是非常伤肠胃的。秋天要保持比较开朗的心态,可以到空气比较新鲜的地方去散散步,这样对于养生也是有一定帮助的。

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