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简述酶与一般催化剂的共性特点(酶催化剂与化学催化剂的共性与个性)

时间: 2023-04-08 20:15:35

简述酶与一般催化剂的共性特点

共性:都能加快或减缓反应速度。

特点:

1.高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快。

2.专一性:一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽。

3.多样性:酶的种类很多,迄今为止已发现约4000多种酶,在生物体中的酶远远大于这个数量。

4.温和性:是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的。

5.活性可调节性:包括抑制剂和激活剂调节、反馈抑制调节、共价修饰调节和变构调节等。

6.易变性:大多数酶是蛋白质,因而会被高温、强酸、强碱等破坏。

7.有些酶的催化性与辅助因子有关。

酶催化剂与化学催化剂的共性与个性

共性:(1)用量少而催化效率高 (2)仅能改变化学反应的速度,不改变化学反应的平衡点,酶本身在化学反应前后也不改变(3)可降低化学反应的.个性:(1)催化效率极高 (2)具有高度的专一 (3)酶易失活(4)可以进...

简述酶促反应的特点。

酶促反应的特点:
一、酶促反应具有极高的效率
二、酶促反应具有高度的特异性
三、酶活性的可调节性
四、酶活性的不稳定性
酶的特异性是指酶对底物的选择性,有以下三种类型:
1.绝对特异性
酶只作用于特定结构的底物,生成一种特定结构的产物。如淀粉酶只作用淀粉。
2.相对特异性
酶可作用于一类化合物或一种化学键。例如磷酸酶可作用于所有含磷酸酯键的化合物。
3.立体异构特异性
一种产仅作用于立体异构体中的一种。例如L-乳酸脱氢酶只作用于L-乳酸,而对D-乳酸不起催物作用。
主要特性:
普遍性:
1、酶与一般催化剂一样,只催化热力学允许的化学反应;
2、可以加快化学反应的速度,而不改变反应的平衡点,即不改变反应的平衡常数;
3、作用机理都是降低反应的活化能;
4、在反应前后,酶没有质和量的改变,且微量的酶便可发挥巨大的催化作用。
特殊性:
但是酶也具有不同于其他催化剂的特殊性。
在酶促反应中,酶作为高效催化剂,使得反应以极快的速度或在一般情况无法反应的条件下进行。
酶是生物体内进行各种化学反应最重要的物质。

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