返回
首页>资讯

夏天吃萝卜有对身体有好处吗

时间: 2023-04-08 21:18:29

夏天吃萝卜有对身体有好处吗

因为萝卜本身属于寒性食物,在夏天食用的话,是有清热解毒的功效,是能够有通气利尿的,对于身体的水肿也是有很大帮助的。所以说在夏天多吃萝卜是很有必要的。

因为萝卜中的维生素B和某些矿物质是可以促进身体肠胃的蠕动,对于提高身体的消化能力是很有帮助的,这样就能够有助于身体里的杂质通过消化,排泄出来。另外就是多吃萝卜是有降血脂的功效,对于软化血管也是有帮助的,因而在食物被吃进身体是可以通过加大身体新陈代谢的速度来解决的,这些在多吃萝卜的时候,都是可以解决的。

因此,对于消化不良的朋友,或者是有消化道疾病的患者来说,多吃一些萝卜是有必要的,例如,对于那些胃口不好的朋友来说,是可以把萝卜打碎做成汁,这样饮用的话,是可以促进消化功能的。

白萝卜具有下气消食、解毒生津、利尿通便的功效。可以治疗肺热、便秘、腹胀、消化不良、痰多、大小便不通畅等。白萝卜很适合水煮放点白糖喝,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。也可以做炖萝卜汤喝吃,还可以搭配另外一些食物食用。平时也要多吃一些白萝卜的叶子,白萝卜的叶子含有丰富的植物纤维,能为女性的皮肤排毒。

吃萝卜对身体有什么好处?

萝卜营养丰富,食用方法多样,可以生食、炒食、煮食、腌渍、制干,还可以作水果食用。每100g肉质根鲜重中,含维生素C16.5~43.2mg,还原糖2.07~4.00g,干物质5~13g,淀粉酶200~600个酶活单位,还含有其他维生素和磷、铁、硫、锰、硼等元素(《中国作物遗传资源》,1994)。萝卜因含有芥辣油[(C3H5)-S-C≡N]而具有特殊的风味;还含有杀菌物质,称为莱菔子素(C6H11ON-S3)。萝卜有一定的药用价值,是传统的中药材和保健食品。唐代苏恭著《唐本草》(7世纪50年代)中记载有萝卜:“根辛甘,叶辛苦,温无毒,散服及泡煮服食,大下气,消谷和中……。”古今中医学上常用其根、叶、种子及采种后的种根(地骷髅)作药材,有祛痰、消积、利尿、止泻等功效。近代医学研究证明,经常食用萝卜有一定的防癌效果。萝卜中的维生素C含量较高,维生素C是促进人体细胞间基质结构完整的必需物质,可阻挡癌细胞扩散;萝卜中含有一种能分解亚硝酸酶的物质,可减少亚硝胺的致癌力;萝卜中的木质素可促进人体内巨噬细胞活力的提高,增强人体对癌症的免疫力;萝卜中还含有一种干扰素诱发剂,有抑制肿瘤发展的作用(汪隆植、何启伟,2005)。此外,经常食用萝卜还可以降低人体血液中的胆固醇,从而减少高血压和冠心病的发生。

吃萝卜对人有什么好处

多吃萝卜一般有帮助消化、解毒利尿、美白抗衰老等好处,但要适量吃。
1.帮助消化:萝卜含有丰富的芥子油和膳食纤维,可以帮助人体内的淀粉和脂肪分解,促进肠道蠕动,增加食欲。特别是对消化不良、便秘的人,具有润肠通便、顺气的功效。
2.解毒利尿:因为萝卜中的水分比较高,而食用一定的萝卜会使肾脏会把多余的水分从尿液中排泄出来,导致尿液量增加,达到解毒利尿的作用。
3.美白抗衰老:萝卜富含维生素A、维生素C等多种维生素,萝卜叶子其中的维生素C的含量比根茎高出四倍,这些微量元素可以有效预防肌肤衰老,防止色素沉着,使肌肤变得更加白皙细嫩,起到美白抗衰老的效果。
食疗方法只能起到辅助调理作用,且要适量食用。若食用后出现不适症状,应及时就医治疗,避免耽误病情。

经常吃萝卜对身体好吗

白萝卜
性味:甘辛、平、无毒。
归经:入肺、脾。
功效:下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。
禁忌:1、脾胃虚寒病者应戒食。2、服人参及滋补药品期间忌食。
说明:近年来医学界发现白萝卜有抗癌作用:由于白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。而且还含有一种酶能分解致癌的亚硝胺,所以有抗癌作用。另外,白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一,
这种钙在萝卜皮中含量最多。萝卜中还含有一种特殊化合物——异硫氰酸笨脂,能杀虫,人体无损害。所以,用萝卜汁来治滴虫性阴道炎,治愈率高达90%以上。萝卜汁还有降血压作用,苏联民间用萝卜捣汁加少许蜂蜜治高血压和动脉粥样硬化。萝卜和萝卜子对百日咳,咳嗽和急、慢性等呼吸道疾患疗效也很好。长期以来,人们对萝卜的治病作用较为重视,民间有民谚云:“秋天收萝卜,大夫袖了手”,这些话固然有夸张之处,但是可说明萝卜的药用价值颇大。另外,白萝卜能化气消滞,具有解除宿食不化之功;但也有解滋补药品(如人参、鹿茸)之副作用。
验方参考与药膳:
1、白萝卜生捣汁,涂患处,治烫、火伤。
2、白萝卜生捣汁,调醋擦患处,治热疖。
3、白萝卜生捣汁,喝下一杯,治食积及小儿食豆或食面积滞饱胀。
4、白萝卜捣汁,每次饭后饮一杯,治胃痛,高血压。
5、白萝卜生捣汁250克,加白糖30克,或加生姜汁一二滴,服下,治急性喉炎,喉痛声嘶,支气管炎。
6、白萝卜、马蹄生捣汁各60克,炖热服,治热咳,咯黄稠痰。
7、白萝卜生捣汁,加麦芽糖蒸熟服食,治百日咳。
8、白萝卜生切片,烘热涂擦患处,每日睡前擦一次,擦至患处皮肤发红为止,连续数日,治冻疮。
9、白萝卜煮浓汁,热洗,治脚气。
10、白萝卜500克,生捣汁,每次服60克,一日两次,治食物中毒,煤气中毒。
11、白萝卜、红糖水煎服,治蕈类中毒。
12、经霜白萝卜适量,水煎代茶饮,治咳嗽,哮喘。
13、萝卜幼苗60克(或陈萝卜苗15克),煎浓汁服食,治急性喉炎,喉痛声哑,痢疾初起,亦可预防白喉。
14、萝卜叶晾干,用水煎浓汁服食,治胸腹饱闷,痢疾。
15、萝卜叶捣烂取汁,用开水送服或加红糖水冲服,治呕吐。
16、白萝卜切片晒干,夏天作汤食,可消暑解渴。
17、白萝卜、青橄榄各适量,煎水代茶饮。可预防治疗流行性感冒、白喉。
18、白萝卜捣烂取汁,鲜藕捣烂取汁各一杯,调匀,每日两次,连续服用。治胃出血。
19、蜂蜜萝卜汁:白皮大萝卜1个,洗净,中心挖空,将蜂蜜100克盛装于内,放入碗内,置锅中隔水饮用。有清热润肺,止咳化痰作用,适用于急、慢性支气管炎,咳嗽,痰多,久咳,痰中带血,肺结核咽干。
20、萝卜粥:鲜萝卜250克左右,洗净切成小块(或捣成萝卜汁),与粳米100克同放锅内加适量水煮粥,煮熟后可加少量食盐调味食用(最好不放油)。有止咳化痰,消食利膈,止消渴,消膨胀作用。可治咳喘痰多,胸膈满闷,食积饱胀,老年人或体弱者慢性气管炎、糖尿病。
21、萝卜酸梅汤、鲜萝卜250克左右,切薄片;酸梅二粒。加清水三碗煎成一碗半,去渣取汁加少许食盐调味饮用。有宽中行气,化积滞,下气生津,清热化痰作用。适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷,烧心,腹胀,胁痛,烦躁,气逆等症。
22、天门冬萝卜汤:天门冬15-30克,切薄片,水煎去渣取汁,用此水再加适量清水(最好鸡汤),加入火腿肉或咸肉(切长条薄片)150克,煮沸后,将切好的萝卜丝300克放入同煮。煮熟后加入适量食盐,少量香葱末、胡椒末调味食用。可分作几次作点心或佐餐食用。有美容,止咳,消除疲劳,增强体力之作用。长期食用能使粗糙皮肤变得细腻光滑。
23、萝卜蜜膏:红皮白心萝卜洗净切丝绞汁用小火煎熬浓缩至较稠粘时加明矾10克(先用水溶化)。调匀后再加蜂蜜100克,煮沸即可。每次服一汤匙,每日三次,空腹饮用。可治肺结核咯血。
24、蜜饯萝卜:鲜萝卜洗净,切成丁。放在沸水中煮沸后捞出滤干水份,晾晒半日,再放锅内加蜂蜜150克,用小火煮沸,调匀即可,饭后食用。有宽中消食,理气化痰作用。适用于饮食不消,腹胀,翻胃,呕吐等症。
[ 附 ]
萝卜子(莱菔子):萝卜子甘、平、无毒,入肺、脾,化痰消食,下气定喘,能吐风痰,消膨胀、止气痛,治大小便不通,小腹胀满、气积胃痛。但脾胃虚寒病者或恶心呕吐患者勿食;服人参、鹿茸及滋补病品期间忌食。萝卜子与萝卜性质相似,作用基本相同,化气消食之力胜于萝卜。萝卜子含有油脂,对恶心呕吐和风痰患者会引起呕吐和催吐风痰之作用,对于便秘患者则有润肠通便之功效。
针对你的特殊性:生的白萝卜有刺激性,其辛辣会刺激视神经,所以平日眼睛易充血、眼压高的人最好不要吃。
有关萝卜的其他内容:
白萝卜可帮助消化,促进新陈代谢。白萝卜的功效很多,对呼吸器官和消化器官尤其有帮助,但也因烹调方式的不同或所搭配材料的不同,生食或熟食所产生的效果也不同。
一般说来,多吃白萝卜可帮助消化,刺激肠胃蠕动,并促进新陈代谢,特别适合平日肠胃机能衰弱的人食用。此外,若肠内易积存废物或废气,则特
别适合吃以水煮烂的白萝卜。
以白萝卜做为食疗的疗方,建议你不妨将整个萝卜连皮磨碎并榨成汁,在烹调食物时以此代替开水,这样便可增加食用量。
此外,晒干的萝卜对排除体内的废气亦有效用,可将萝卜干和虾米、冬菇一起烹调食用,效果颇佳。
由于白萝卜为寒性食物,体虚、血压低、经期中、生产后的妇女要谨慎服用。

夏天能吃萝卜吗?

夏天是可以吃萝卜的。
萝卜(Raphanus sativus L. )十字花科,萝卜属二年或一年生草本,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图