红瓜子是什么瓜果产的(垚稷磨坊的黑瓜子和红瓜子有什么不同？)

红瓜子是什么瓜果产的

打瓜。红瓜子是宁夏打瓜所产的籽，属于传统特产，也是宁夏一宝，以其片大厚实、籽仁肥腴、色泽红润、鲜艳喜人荣居全国之冠，蜚声海外。红瓜子种植受气候、水土及栽培技术等方面的局限，唯宁夏红瓜子品质纯正，被誉为独一无二的土特产品。打瓜是西瓜的一种变种，果实小，吃时多用手打开，瓜子的大小如同西瓜子，瓜瓤分红，黄，白三色，味道甜美，瓜子壳薄且仁香。

垚稷磨坊的黑瓜子和红瓜子有什么不同？

黑瓜子与红瓜子来自不同的西瓜品种。中医认为，西瓜籽性平味甘，具有清肺润肠、和中止渴、化痰涤垢等功效，常用于久咳、便秘等病症的治疗。李时珍《本草纲目》中《西瓜》说道：“瓜籽爆裂取仁，生食、炒熟具佳”。《本草纲目》中还说西瓜子：“炒食，补中宜人，清肺润肠，和中止渴”。清末黄云鹄的《粥谱》中则记载：”西瓜子仁粥，清心解内热”。

红瓜子是哪的特产？是信丰吗？

是。
信丰红瓜子是信丰出口的传统名产。南宋高宗建炎丁未年由非洲传入中国，在信丰县栽种已有近千年的历史，尤以土壤肥沃的冲积地所种之白瓢瓜为最佳。信丰红瓜子色泽殷红，板粒宽大，壳薄仁厚，香脆可口，且有生津、消食、润肺之功能，一直被消费者视为酒宴茶会、逢年过节之珍品，早在清末就畅销东南亚和港澳市场，华侨誉之为“吉祥的象征，典雅的礼品”，博得“信丰红瓜子大王”之美称。 建国后，信丰红瓜子的商品量有较大幅度的增长，为该县出口创汇作出了积极的贡献。尤其是1980年，省政府批准信丰为出口红瓜子生产基地后，种植面积基本上稳定在万亩左右，商品量达3200担以上，80%供出口。目前，正进一步致力于品种改良和扩大种植规模，以增强其出口创汇能力 。
信丰还有很多其他的特产啊，比如：萝卜脆，烟草，萝卜饺，脐橙等等。

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