黄瓜籽怎么炒好

黄瓜籽怎么炒好

主料：五花肉100克、甜面酱50克、豆瓣酱50克、黄瓜1根、香菇2个、菠菜200克、蟹酱(蟹籽酱)20克。

调料：姜少许、蒜1头、虾皮100克、香椿50克、小葱适量。

具体做法：

1、黄瓜切丁30克，其余切丝。

2、香菇切丁、菠菜切段、香椿切末、蒜切末。

3、欣和豆瓣酱50克、欣和甜面酱50克加20克水搅匀。

4、锅中放入油，油热后葱、姜爆锅，放入五花肉丁、香菇翻炒，再下入蟹籽一起炒。

5、放入调好的酱，慢火把面酱炒

黄瓜籽怎么吃好

黄瓜籽粉可以直接泡水喝，也可煮汤用，泡水喝的营养价值会比较高，但是一天不能吃太多，因为吃太多身体吸收不了，反而会浪费。天天吃不好容易上火。
黄瓜籽粉是通过黄瓜籽炒熟，然后慢慢的磨成粉，黄瓜籽粉的功效是很大的，不容小觑，黄瓜籽粉是壮骨补钙，接骨的最好方法，对于有骨质疏松，经常抽筋，风湿，关节病，等等都能够起到治疗的效果，而且对肝，脾胃，肺等功能都有恢复治疗，以及预防的功效，经常吃黄瓜籽粉对身体是有好处的，还能够预防各种疾病的发生。

黄瓜籽的吃法

使用时，把黄瓜籽炒香，磨成粉末，筛去皮，吃其末。若加上芝麻籽，生菜籽，效果更好。中药材黄瓜子为葫芦科植物黄瓜的干燥种子，通常在夏秋季节采收成熟的果实，取出种子后洗净，晒干即可。其性凉、味甘、无毒，具有补钙、祛风、消痰、续筋接骨等功效，可用于治疗风湿痹痛、老年痰喘、骨折筋伤等病症。