披萨草怎么用

披萨草怎么用

披萨草是西餐比萨常用的香料，国外的一种植物香料。

披萨草，多年生草本植物，植株高度30到60公分，3到5月播种6到10月开花；8到10月播种，4到7月开花，花色白色。叶子可浸泡当成茶饮用，可以解决消化系统方面的问题。

多年生这种植物有很长的使用历史，尤其是关於心灵或身体创伤的治疗上。新鲜或干燥西洋蓍草的花可用来做装饰性的花环。在烹饪使用方面，可以把嫩叶切成碎末加到沙拉和起司的沾酱上。西洋蓍草尝起来有点苦味和胡椒般的辛辣味，而且相当美味。保养上可以浸泡西洋蓍草的叶子当作脸部喷雾或调理水。

跪求怎么用电炖锅做红烧牛肉

最佳答案
怎么用电炖锅做红烧牛肉
电炖锅炖牛肉详细步骤如下，这是一种墨西哥炖牛肉法。
材料
牛腩块900克，西红柿3个，洋葱1个，辣椒粉5克，红辣椒4克，胡椒粉2克，干牛至叶4克，玉米淀粉15克，蒜末5克，孜然1克，盐5克，黑豆200克，玉米粒200克
做法
1、黑豆提前一夜泡好。
2、牛腩块洗净，飞水。
3、将玉米淀粉放到小碗中，加少许水使淀粉调开。将剩下的作料放到另一个小碗中备用。
4、西红柿切成块状，洋葱切丝。
5、锅中放适量橄榄油，油热后放入洋葱翻炒。
6、放入飞过水的牛肉继续翻炒，待牛肉变色后倒入开水，水要没过牛肉（尽量多放水，一会儿要炖很久），放入调好的淀粉和作料。
7、加入泡好的黑豆、番茄块和玉米粒大火煮至水开。
8、将炖开的牛肉放入电炖锅，有档位可以调整档位到牛肉一栏，开始炖。
8、炖好后加入盐。
小诀窍
1、牛肉在炖的过程中要不时搅拌一下，好入味均匀。
2、干牛至叶也就是披萨草，是西餐常用的一种香料。

芝士披萨的做法是什么，能用电饭煲做披萨吗？

芝士披萨的做法是什么，能用电饭煲做披萨吗？

如图

制作披萨

先将称好的面粉加上江南香绝密的配料和匀，然后在底盆上油，铺上一层由鲜美番茄混合纯天然香料秘制成的风味浓郁的披萨酱料，再撒上柔软的100%甲级莫扎里拉乳酪，放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等经过精心挑选的新鲜馅料，最后放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟。

好了，一个美味的披萨出炉了，值得注意的一条是：出炉即食、风味最佳，千万不要等到搁置时间长了再品尝。

如图

披萨按大小一般分为三种尺寸：6寸(切成4块)、9寸(切成6块)、12寸(切成8块)，按厚度分为厚薄两种。

【主料】：高筋粉：1000克；低筋粉：250克。

【辅料】：白糖：125克；鸡蛋：100克；酵母：5克；改良剂：8克；奶粉：100克；食盐：25克；酥油：125克；水：500克；牛奶：250克。

【番茄酱的配方】：鲜蕃茄：100克；蒜沫：50克；盐：4克；蕃茄沙司：150克；白糖：25克；橄榄油：25克。

【千岛酱配方】：香甜沙拉酱：100克；蕃茄沙司：40克；草莓浓缩汁：8克；白胡椒粉：1.5克。

【其它】：洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝。

如图

【做法】：

1. 用温牛奶适量（40℃左右为宜），加入酵母。搅拌均匀后，加入面粉，用筷子搅拌均匀，面要稀软一些，和好发酵。喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。

2. 将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片

3. 在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用牙签均匀的在

4. 饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝

5. 将放好调料的披萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。

注意：披萨饼需要用发面。把面杆成饼，然后在饼上抹西红柿酱，再放上青椒丝，肉肠片，茄子片，蘑菇片等，然后撒上芝士丝。注意茄子，蘑菇等容易出水，所以在放在面饼上之前，最好过一下火，除除水。

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