黄皮果怎样长久保鲜

黄皮果怎样长久保鲜

黄皮果可以用泡沫箱来保存，黄皮果装入泡沫箱中，将其放在阴凉干爽处。黄皮果的最佳储藏温度是１０－１２摄氏度，可以放在冰箱进行短期保存，注意不要用塑料袋装着。可以将黄皮果放进干燥，干净的橱柜中保存，放进橱柜之前用干毛巾擦干。可以将黄皮果放进地窖保存，保存时间会长一些。

1、泡沫箱保存：泡沫箱是保存水果常见的工具，黄皮果也是可以用泡沫箱来保存的。将吃不完的黄皮果装入泡沫箱中，将其放在阴凉干爽处。

2、冰箱保存：黄皮果的最佳储藏温度虽然是１０－１２摄氏度，但是也是可以放在冰箱进行短期保存的，注意不要用塑料袋装着，最多保存几天，不然也是容易腐烂变坏的。

3、橱柜保存：剩下少量的黄皮果没有吃完的话，可以将其放进干燥、干净的橱柜中进行保存，这是适合短时间的保存，而且在放进橱柜之前记得用干毛巾将黄皮果擦干。

4、地窖保存：地窖也是保存蔬菜水果的一种常见方式，家里有地窖的话，也是可以将黄皮果放进地窖进行保存的，保存时间会长一些。

黄皮落果、裂果，应该怎么处理呢？

一黄皮裂果怎么办？

1、科学控水

黄皮在果实生长后期，果实开始快速膨大、着色，如果这时在长久的干旱遇上大雨天气情况时，植株吸收的水分开始急剧增多，果实会在短时间内膨大。但是果皮的发育和果肉的膨大不同步，就会发生裂果现象，这时不将影响到品质，还降低了产量。所以果实成熟时，与高温干旱气候时，要及时补充水分，可以通过对树冠喷水或浇水的方法，而在下雨后要及时排水，增加土壤的通透性，避免裂果。

2、补施微肥

在黄皮栽培时，很多的种植户对于有机肥和微量元素都不重视，所以投入也较少，在施肥时大多是复合肥为主，这样会导致植株长期缺乏硼、硫、钙、铁等微量元素。这些微量元素时黄皮果皮结构中的重要形成成分，它的缺乏会导致果皮韧性减少，极易出现裂果现象。所以在黄皮生产时，一定要多施有机肥，补充微量元素，提高果皮的韧性，减少裂果现象，另外在果实成熟期，增施有机肥有明显的增产效果。

3、套袋：在果实膨大期至成熟时，可以采用果实套袋的方法，能防治病虫害、日灼、鸟啄食以及裂果现象。目前在市面上有专用的各种规格的果实纸袋，在植株坐果后，将纸袋套在果穗上，将袋口和果穗扎紧，采果时将袋子和果穗一起摘下。在套袋前要对果实做好消毒灭菌工作，在套袋时主要不要将果实接触到袋面，以免造成日灼。

二黄皮裂果的妙招：

1、蔬果，为了保证果穗整齐，果实大小一致，应把迟花的小果疏去，结果过多的果穗还可疏去部分果，可减少后期裂果和落果。

2、施肥保果，黄皮较忌水，根系被水泡浸，容易引发叶片变黄严重时落叶。晴天时树冠内撒施适量复合肥，或叶面喷施倍加倍智能因子膜肥，可以保温、保湿，智能屏蔽各种病虫害的发生，而且还可以智能调控农药肥料有效成分的利用率，农药减量增效、化肥减量增效、降低污染、保护病虫害天敌、保护生态环境。

3、套袋，由于天气变化后，病虫害较多，为了减少喷药及提高果实品质，可在果实膨大期进行套袋。套袋前首先疏果，然后喷施倍加倍防病虫，最后套袋。

4、采收前施肥，有利于树体恢复，促进秋抽梢。黄皮根群较弱，常受高温干旱天气影响，缺乏肥水管理的果园，秋抽梢较少，影响养分积累，影响来年开花结果，所以秋梢的次数及秋梢的质量，对每年的产量有很大影响。应冲施生物肥如肥霸天下，每亩10kg，能使作物根系发达，叶片肥厚、浓绿，植株健壮，生长迅速，平衡盐碱。

黄皮果可以放冰箱保鲜吗

黄皮果可以放冰箱保鲜。因为黄皮果含有丰富的水分，易滋生细菌微生物，因此黄皮果的保存时间一般不太长，但冰箱的低温能抑制细菌微生物繁殖，延长食物的保存时间。而且冰箱的冷冻室在零下18度左右，可以直接将黄皮果冻结，将内部的生命活动基本停止。并且含有的水分被冻结成冰后，细菌微生物没有了所必须的水分，不能活动繁殖，可以大大的延长黄皮果的保存时间。
如何判断黄皮果是否变质：1、闻气味：正常的黄皮果带有水果清香，如果出现变质，其中的营养物质被分解，则会散发腐烂难闻的味道。
2、看外表：除了一些特殊的品种外，大多数的黄皮果成熟后呈黄色，要是存放过程中出现黑斑、腐烂的情况，说明黄皮果发生了变质。
3、捏手感：成熟的黄皮果饱满有弹性，当出现变质时，细菌微生物将营养物质分解变性，会出现肉质稀软，水分变多，一捏就会破皮流水的情况。

黄皮果点保持得久吖~~????

黄皮成熟期因品种、植地气候而异，一般在6～8月成熟采收。采收期还依黄皮用途不同而有迟早，作鲜果供应市场或供加工果汁用的，还必须在果实充分发育，着色良好，风味浓，成熟度达95%以上时采收。加工果脯或远运外地销售鲜果的可在成熟度85%采收。黄皮为小浆果，富含营养，果汁含量在45%以上，皮薄、肉嫩、汁多，易破损，不耐贮藏，因此，采收宜轻拿、轻剪、轻放，要避免一切机械伤，以保持果穗完整。采收后要尽快贮运，装果容器宜小且坚实牢固，竹制容器四周及底部要用软质物衬垫。鲜果供生食。在当地销售的，一般不作保鲜处理。远运供外地市场销售的要低温冷藏，一般经1g/L的特克多防腐处理后，用流水漂洗，沥干后再按果穗大小选取穗分级，妥善包装，然后置于0～5℃、相对湿度为90%～95%的条件下冷藏。 我上网找的~~~嘻嘻,找了很久才找到这点资料呢!!!

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