皮蛋海带汤可以吃吗(皮蛋海带汤的做法图片)

皮蛋海带汤可以吃吗

皮蛋海带汤做法：

材料：松花蛋120克 ，海带250克，盐5克 ，大葱20克， 胡椒粉2克 ，植物油50克， 淀粉5克 ，白酒5克。

制作方法：

1、 将皮蛋剥壳后沿纵轴切成六瓣，裹上干淀粉；

2、 炒锅置火上，倒入植物油,烧至五六成热时，将裹有干淀粉的皮蛋块再裹上一层湿淀粉糊；

3、 下油锅炸至金黄，捞出控尽油；

4、 葱切碎；

5、 番茄洗净，在沸水中烫一下，剥皮，切成片；

6、 将鲜汤倒进锅内，加入胡椒末和精盐烧沸，放入炸皮蛋块稍煮，再下番茄片，沸腾后离火；

7、 将味精放在汤盘底部，冲入松花番茄汤，再滴入白酒5滴，撒上葱花即成。

皮蛋海带汤的做法图片

制作方法
1. 将皮蛋(松花蛋)剥壳后沿纵轴切成六瓣,裹上干淀粉
2. 炒锅置火上,倒入植物油,烧至五六成热时,将裹有干淀粉的皮蛋块再裹上一层湿淀粉糊
3. 下油锅炸至金黄,捞出控尽油
4. 葱切碎
5. 番茄洗净,在沸水中烫一下,剥皮,切成片
6. 将鲜汤倒进锅内,加入胡椒末和精盐烧沸,放入炸皮蛋块稍煮,再下番茄片,沸腾后离火
7. 将味精放在汤盘底部,冲入松花番茄汤,再滴入白酒5滴,撒上葱花即成.

海带能和鸡蛋在一起吃吗

鸡蛋：忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”；
不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；民间有吃“毛蛋”之习，其实“
毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。
海带：不宜与甘草同食。
鸡蛋和海带是可以一起吃的

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