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素肉怎么炒(佛教素肉炒什么菜好吃)

时间: 2023-04-09 12:17:38

素肉怎么炒

1、素肉和木耳提前泡软,洋葱切块,大蒜切碎,葱白切细圈,甜椒切块,胡萝卜切薄片。

2、锅里热油,将大蒜、洋葱和葱白炒香,加入胡萝卜炒香,加入豆瓣酱和甜面酱,炒至均匀。

3、下入木耳、素肉、甜椒翻炒一会,加入1汤勺高汤,稍微烧一会儿。

4、用盐、胡椒、糖调味,勾芡,起锅即可。

佛教素肉炒什么菜好吃

蛋白素肉炒青椒好吃;要先将素肉发开裹上粉面,在7、8成热油中过油3分钟,捞出控油,锅另上火加少许油烧开,炒青板,翻炒两下,倒入素肉,加盐、酱油、醋、味精,水淀粉勾薄芡即成。
再看看别人怎么说的。

青椒素肉的做法步骤图,青椒素肉怎么做好吃

用料

素肠    3个  

青椒    1个  

盐、胡椒粉、油    适量  

鲜味汁    几滴  

青椒素肉的做法

素肠与青椒。应该三个素肠,我处理了两个才想起拍照。嘿嘿

素肠顺纹路手撕成小块

放开水中穿一下,去酸味。蒸汽太大,嘿嘿,将就看。

冷水洗去浮沫,沥干,待用

青椒洗净,掰成小块。

锅烧热,倒少许油,放沥干水的素肠翻炒,至微微有些黄。

放入青椒,再炒。

放入盐、胡椒粉、几滴鲜味汁,继续翻炒,入味。

尝尝味道差不多,出锅装盘。

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