素肉怎么炒(佛教素肉炒什么菜好吃)

素肉怎么炒

1、素肉和木耳提前泡软，洋葱切块，大蒜切碎，葱白切细圈，甜椒切块，胡萝卜切薄片。

2、锅里热油，将大蒜、洋葱和葱白炒香，加入胡萝卜炒香，加入豆瓣酱和甜面酱，炒至均匀。

3、下入木耳、素肉、甜椒翻炒一会，加入1汤勺高汤，稍微烧一会儿。

4、用盐、胡椒、糖调味，勾芡，起锅即可。

佛教素肉炒什么菜好吃

蛋白素肉炒青椒好吃；要先将素肉发开裹上粉面，在7、8成热油中过油3分钟，捞出控油，锅另上火加少许油烧开，炒青板，翻炒两下，倒入素肉，加盐、酱油、醋、味精，水淀粉勾薄芡即成。
再看看别人怎么说的。

青椒素肉的做法步骤图，青椒素肉怎么做好吃

用料

素肠    3个  

青椒    1个  

盐、胡椒粉、油    适量  

鲜味汁    几滴  

青椒素肉的做法

素肠与青椒。应该三个素肠，我处理了两个才想起拍照。嘿嘿

素肠顺纹路手撕成小块

放开水中穿一下，去酸味。蒸汽太大，嘿嘿，将就看。

冷水洗去浮沫，沥干，待用

青椒洗净，掰成小块。

锅烧热，倒少许油，放沥干水的素肠翻炒，至微微有些黄。

放入青椒，再炒。

放入盐、胡椒粉、几滴鲜味汁，继续翻炒，入味。

尝尝味道差不多，出锅装盘。

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